Jídlo 2024, Listopad

Ředkev margelan - obsah kalorií je 21 kcal na 100 g. Bílkoviny - 1,2 g, tuky - 0 g, uhlohydráty - 4,1 g

Rigatoni - kalorický obsah je 220 kcal na 100 g. Bílkoviny - 8,07 g, tuky - 1,29 g, sacharidy - 42,95 g

Divoká rýže - obsah kalorií je 101 kcal na 100 g. Bílkoviny - 3,99 g, tuky - 0,34 g, sacharidy - 21,34 g

Nafouknutá rýže - obsah kalorií je 349 kcal na 100 g. Bílkoviny - 6,2 g, tuky - 0,3 g, sacharidy - 85,7 g

Černá ředkev - obsah kalorií je 28 kcal na 100 g. Bílkoviny - 0,9 g, tuky - 0,1 g, sacharidy - 6,43 g

Řepa je jednoletá nebo dvouletá bylina patřící do rodu zelí. Řepa je pro životní prostředí nenáročná, ale bohatá na vitamíny, stopové prvky a živiny

Rýže je obilná plodina z rodiny obilovin, která roste v tropických a subtropických oblastech

Zelená ředkev - obsah kalorií je 32 kcal na 100 g. Bílkoviny - 2 g, tuky - 0,2 g, sacharidy - 6,5 g

Zlatá rýže - obsah kalorií je 349 kcal na 100 g. Bílkoviny - 8,1 g, tuky - 0,4 g, sacharidy - 78 g

Hnědá rýže - obsah kalorií je 362 kcal na 100 g. Bílkoviny - 7,5 g, tuky - 2,68 g, sacharidy - 76,17 g

Sušený rozmarýn - obsah kalorií je 331 kcal na 100 g. Bílkoviny - 4,88 g, tuky - 15,22 g, sacharidy - 64,06 g

Žito - kalorie 338 kcal na 100 g. Bílkoviny - 10,34 g, tuky - 1,63 g, sacharidy - 75,86 g

Rýžový papír je nejjemnější transparentní sušené rýžové těsto čtvercového nebo kulatého tvaru, které je vyrobeno z rýžové mouky a vody

Rýžový ocet v japonské národní kuchyni znamená „su“. Zpočátku se používal pouze jako koření pro rýži, ale postupem času se začal používat při přípravě sushi

Rotan - obsah kalorií je 88 kcal na 100 g. Bílkoviny - 17,5 g, tuky - 2 g, sacharidy - 0 g

Sýr Roquefort s plísní - modrý francouzský sýr vyrobený z ovčího mléka donedávna pro obyčejného člověka na ulici byl nepřístupnou pochoutkou a patřil k množství vynikajících a drahých pochoutek

Rum je silný alkoholický nápoj získaný destilací a fermentací cukrové třtiny

Rosemary je rod vytrvalých vždyzelených keřů čeledi Lamiaceae. Větvičky rozmarýnu se používají jako koření

Rukola je rostlina rodu zelí, která je ceněna pro své antibakteriální, diuretické a laktogenní vlastnosti

Rowan - obsah kalorií je 50 kcal na 100 g. Bílkoviny - 1,4 g, tuky - 0,2 g, sacharidy - 8,9 g

Ledová ryba je souhrnný název pro celou rodinu bílých ryb, jehož rysem je absence erytrocytů a hemoglobinu v krvi

Rowan black chokeberry - obsah kalorií je 55 kcal na 100 g. Bílkoviny - 1,5 g, tuky - 0,2 g, sacharidy - 10,9 g

Vepřová stopka (populárně „stopka“) - část vepřové kýty, skládající se z pojivových tkání a drsných svalů

Rybets (raw) - ryby z rodiny kaprů, jejichž maso obsahuje spoustu bílkovin bez škodlivých nasycených tuků

Ryba Fugu je národní japonské jídlo vyrobené z některých druhů jedovatých ryb

Ryzhiki - jedlé houby první třídy, které z hlediska chuti zaujímají třetí místo za hříbky a mléčnými houbami

Rybí omáčka - koření připravené z malých ryb, které byly předtím fermentovány v marinádě

Ryazhenka je fermentovaný mléčný výrobek, který se získává z pečeného kravského mléka metodou alkoholového a mléčného kvašení

Grouse - horská hra, malý pták řádu kuřat, jehož maso je velmi výživné

Treska - obsah kalorií je 81 kcal na 100 g. Bílkoviny - 19,1 g, tuky - 0,5 g, sacharidy - 0 g

Ledový salát - obsah kalorií je 14 kcal na 100 g. Bílkoviny - 0,9 g, tuky - 0,14 g, sacharidy - 2,97 g

Salát Romano - obsah kalorií je 17 kcal na 100 g. Bílkoviny - 1,23 g, tuky - 0,3 g, sacharidy - 3,29 g

Saury je ryba rodiny Macreleschukov, jejíž minerály v mase pomáhají vyhnout se chudokrevnosti

Salát je jednoletá rostlina z čeledi Asteraceae (nebo Asteraceae), zahradní plodina, jejíž odrůd je více než tisíc

Salát je rostlina rodiny Astrov, která se široce používá při vaření, a to i jako dekorace pokrmů

Baltský sledě je ryba ze sledě rodiny, která žije v Baltském moři. Liší se od sledě sníženým obsahem tuku

Vendace je druh sladkovodních ryb z rodiny lososů. Prodávající maso je bohaté na fosfor, vápník a omega-3 kyseliny

Kapr je ryba rodiny kaprů. Charakteristickým rysem kapra je hřbetní ploutev se silně zoubkovaným paprskem

Sádlo - živočišný tuk, který obsahuje nasycené a nenasycené mastné kyseliny a cholesterol. Kontraindikováno u pankreatitidy

Sapodilla - kalorický obsah je 83 kcal na 100 g. Bílkoviny - 0,44 g, tuky - 1,1 g, sacharidy - 19,96 g