Jídlo 2024, Listopad

Řeřicha je jednoletá bylina rodiny Cruciferous s štiplavou chutí a zvláštním kořením. Při pravidelném používání řeřichy v potravinách se krevní tlak normalizuje, detoxikuje a zlepšuje trávení. V lidovém léčitelství se řeřicha již dlouho používá jako posilující a protizánětlivý prostředek

Pšeničné krupice - obsah kalorií je 335,5 kcal na 100 g. Bílkoviny - 16 g, tuky - 1 g, sacharidy - 70 g

Proso krupice - obsah kalorií je 378 kcal na 100 g. Bílkoviny - 11,02 g, tuky - 4,22 g, sacharidy - 72,85 g

Ječné krupice - obsah kalorií je 354 kcal na 100 g. Bílkoviny - 12,48 g, tuky - 2,3 g, sacharidy - 73,48 g

Bouillon cube - obsah kalorií je 40 kcal na 100 g. Bílkoviny - 2 g, tuky - 2 g, sacharidy - 4 g

Sago krupice jsou krupice vyrobené ze škrobu. Jeho hlavní vlastností je minimální obsah bílkovin

Kukuřice Bonduelle je sladká v zrnech - obsah kalorií je 115 kcal na 100 g. Bílkoviny - 3,9 g, tuky - 1,3 g, sacharidy - 22 g

Angrešt je bobulový keř. Plody angreštu jsou válcovité a pokryté tmavě hnědou slupkou s jemnými trny

Kukuřice je vysoká jednoletá rostlina v rodině obilovin. Existuje devět typů: filmy, voskovitý, škrobový cukr, moučný, polozubý, zubatý, prasknutí, cukr, křemičitý

Kumquat - ovoce citrusové rostliny podrodu Fortunella, která má podlouhlý tvar a je jedlá s kůrou

Kumis je fermentovaný mléčný nápoj různých sil, získaný fermentací kobylského mléka

Sezamový olej je olej získaný ze sezamových semen a je pozoruhodně bohatý na chemické složení

Sezam je jednoletá rostlina ze sezamové rodiny, která je ceněna pro své prospěšné vlastnosti a nemá prakticky žádné kontraindikace

Kuře je nejhojnější a nejběžnější drůbež a nejoblíbenější maso

Sušené meruňky jsou sušené meruňky. Příznivé vlastnosti sušených meruněk jsou způsobeny velkým množstvím minerálů a vitamínů, které obsahuje

Koroptev je pták řádu kuřat z rodiny bažantů, jehož maso zvyšuje obsah hemoglobinu v krvi

Kurkuma je jednoděložná bylina rodiny Gingerů, jejíž oddenek se používá k výrobě koření

Rohovník je rohovník původem z Kypru, Španělska, Itálie a dalších středomořských zemí. Ze stromových lusků se vyrábí prášek, který má podobné vlastnosti jako kakaový prášek

Vápno je vždyzelená rostlina z čeledi Rutov, rodu Citrus. Hlavní výhody vápna jsou vysoký obsah draslíku a vitaminu C

Bobkový list je rostlina rodiny Laurel, která má vynikající chuť a velké množství užitečných vlastností

Lakedra je dravá mořská ryba rodiny Stavridovye, jejíž filé se vyznačuje obsahem tuku a měkkostí

Lakonos nebo americká fytolacca má bakteriostatický, protizánětlivý účinek na hojení ran a bobule mají projímavé vlastnosti

Laminaria - mořské řasy, které rostou v pobřežních oblastech a používají se k jídlu

Již několik tisíciletí se lékořice (lékořice) připisuje řada příznivých vlastností. Ne každý však ví, že jeho použití má řadu závažných kontraindikací

Ostnatý humr je zástupcem korýšů, jehož charakteristickým rysem je tvrdá skořápka s ostny, dlouhými vousy a nohama bez drápů

Langoše patří k nejjemnějším lahůdkám z mořských plodů. Jejich maso je neuvěřitelně chutné, kromě toho je zdrojem čistých bílkovin a mnoha užitečných mikroelementů

Lemonema je mořská ryba řádu tresky, z nichž 150 g doplňuje každodenní lidskou potřebu jódu

Cejn je sladkovodní ryba, jejíž maso je považováno za dietní. Existují dva typy: bronz a stříbro

Schisandra - obsah kalorií je 11,1 kcal na 100 g. Bílkoviny - 1 g, tuky - 0 g, sacharidy - 1,9 g

Lin - obsah kalorií je 40 kcal na 100 g. Bílkoviny - 7 g, tuky - 1,8 g, sacharidy - 0 g

Citronová tráva je vytrvalá rostlina z čeledi bluegrassů nebo obilovin, která roste v Africe, jižní Evropě, Americe, Indii a Číně

Citron je vždyzelená citrusová rostlina se stejným ovocem. Svými vlastnostmi je to silný přírodní detoxikátor

Lišky jsou jasně žluté lesní houby, jejichž hlava vypadá jako nálevka a je téměř spojena s nohou

Liči je strom rodiny Sapindovů, jehož plody jsou oválné a pokryté pupínkovou kůží

Humr (alias humr) z řádu raků desetilůžkových. Humří maso obsahuje mnoho minerálů, vitamínů, ale nejbohatší na cholin a vitamin B4

Los - obsah kalorií je 100,9 kcal na 100 g. Bílkoviny - 21,4 g, tuky - 1,7 g, sacharidy - 0 g

Červená cibule - obsah kalorií je 41 kcal na 100 g. Bílkoviny - 1,4 g, tuky - 0,2 g, sacharidy - 8,2 g

Longan je vždyzelený strom běžný v Číně, Tchaj-wanu, Vietnamu, Thajsku a Indonésii, jeho ovoce se také nazývá

Zelená cibule - obsah kalorií je 20 kcal na 100 g. Bílkoviny - 1,3 g, tuky - 0,1 g, sacharidy - 3,2 g

Nakládaná červená cibule - obsah kalorií je 19 kcal na 100 g. Bílkoviny - 0,9 g, tuky - 0,1 g, sacharidy - 2,8 g