Longan
Longan je vždyzelený strom a jeho malé kulaté plody s jemnou narůžovělou nebo bílou dužinou a pižmovou chutí. Pěstování loganu se praktikuje hlavně v Indonésii, Vietnamu, Číně, na ostrově Tchaj-wan. Sklizeno celé léto - od června do srpna. Sezónní výnos stromu Longan je asi 200 kg ovoce. Chuť plodů se může navzájem lišit - jsou sladkokyselé. Longan se používá k přípravě alkoholu, občerstvení, dezertů.
Nutriční hodnota |
---|
Servírování Longan 100 g |
Množství na porci |
Kalorie 60 Kalorie z tuku 0,9 |
% Denní hodnota * |
Celkový tuk 0,1 g 0% |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sodík 0 mg 0% |
Draslík 266 mg 8% |
Sacharidy celkem 15,14 g 5% |
Vláknina 1,1 g 4% |
Bílkoviny 1,31 g 3% |
Vitamin C 140% |
Niacin 2% |
Thiamin 2% |
Hořčík 3% |
Fosfor 2% |
* Výpočet pro denní stravu 2 000 kcal |
Poměr BJU v produktu
Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 60 kcal?
Chůze | 15 minut. |
Běhání | 7 minut |
Plavání | 5 minut. |
Kolo | 9 minut |
Aerobik | 12 minut |
Domácí práce | 20 minut. |
Užitečné vlastnosti longanu
Plody stromu longan obsahují vitamíny B1, B2, PP, C, zinek, draslík, měď, fosfor, mangan, hořčík, železo, vápník, polysacharidy.
Známé vlastnosti ovoce jsou antioxidační, tonizující a imunostimulační.
Obsah kalorií v longanu je 60 kalorií na 100 gramů buničiny.
Lékařské použití longanu
Longan se doporučuje používat v případě vyčerpání, které se projevuje závratěmi, únavou, bledostí, zvýšenou srdeční frekvencí a poškozením zraku.
Ovoce také pomáhá při špatném spánku, bezpříčinné úzkosti, zvýšeném vzrušení.
Longanová dřeň se používá při poruchách zažívacího traktu, při nachlazení - účinně zmírňuje horečku.
Při pravidelném používání longanu se výrazně zlepší celková pohoda, paměť a koncentrace pozornosti.
Relativně nízký obsah kalorií v longanu umožňuje zahrnout jej do stravy diet, které umožňují použití ovoce.
Kontraindikace
Longan nemá žádné závažné kontraindikace, pouze alergii na ovoce.
Při nákupu čerstvého a opravdu zdravého produktu byste při výběru měli věnovat pozornost jeho vzhledu - pokožka ovoce by měla být celá, hustá.
Není třeba se bát vzít si longan, který už nějakou dobu ležel na trhu nebo v obchodě - čerstvě sklizené plody nejsou tak chutné jako ty, které dozrály po vyjmutí ze stromu. Je třeba mít na paměti pouze to, že ovoce nelze bez chladničky skladovat déle než tři dny a v chladu je lze uchovávat pouze asi týden.
Video z YouTube související s článkem:
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.