Laminaria - Výhody, Poškození, Recenze, Obsah Kalorií, Nutriční Hodnota, Vitamíny

Obsah:

Laminaria - Výhody, Poškození, Recenze, Obsah Kalorií, Nutriční Hodnota, Vitamíny
Laminaria - Výhody, Poškození, Recenze, Obsah Kalorií, Nutriční Hodnota, Vitamíny

Video: Laminaria - Výhody, Poškození, Recenze, Obsah Kalorií, Nutriční Hodnota, Vitamíny

Video: Laminaria - Výhody, Poškození, Recenze, Obsah Kalorií, Nutriční Hodnota, Vitamíny
Video: Metabolismus – o přeměně látek – NEZkreslená věda III 2024, Listopad
Anonim

Kelp

Mořské řasy (řasy) jsou rod z mořských řas, z nichž mnohé jsou vhodné k lidské spotřebě. Řasa roste v mořských pobřežních zónách podél proudů a vytváří takzvané „řasy“, které se vyznačují bohatým růstem řas.

Nutriční hodnota Porce mořského zelí 100 g Množství na porci Kalorie 24,9 Kalorie z tuku 1.8 % Denní hodnota * Celkový tuk 0,2 g 0% Cholesterol 0 mg 0% Sodík 520 mg 22% Draslík 970 mg 28% Sacharidy celkem 3 g 1% Vláknina 0,6 g 2% Bílkoviny 0,9 g 2% Vitamin A 1% Vitamin B6 1% Vitamin C 3% Niacin 2% Thiamin 3% Železo 89% Vápník 4% Hořčík 43% Fosfor 6% * Výpočet pro denní stravu 2 000 kcal

Poměr BJU v produktu

Mořské zelí
Mořské zelí

Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 25 kcal?

Chůze 6 minut
Běhání 3 min.
Plavání 2 minuty.
Kolo 4 minuty
Aerobik 5 minut.
Domácí práce 8 minut

Výhody mořských řas

Řasa se dodává do regálů surová, konzervovaná nebo zmrazená. Často najdete sušené řasy. Zakoupením kterékoli z výše uvedených možností řasy můžete zaručeně získat užitečný produkt bohatý na stopové prvky a vitamíny.

Řasa je známá svým vysokým obsahem jódu, který je součástí organických sloučenin řas. Organická forma jódu je tělem lépe absorbována, což umožňuje doporučit řasy k prevenci a léčbě endemické strumy. Kromě jódu obsahují mořské řasy draslík, kobalt, hořčík, sodík, chlor, síru a brom. Laminaria je bohatá na kyselinu askorbovou, vitamíny B, vitamíny PP a E.

Laminaria našla své uplatnění také v gynekologii a kosmetologii. Řasy se tedy používají ke stimulaci dilatace děložního čípku během porodu.

Mořské řasy se používají k vaření nezávislých pokrmů a působí také jako další přísada. Řasy lze přidat do různých salátů, polévek, které se používají ke smažení masa a zeleniny.

Navzdory zjevným výhodám není řasa po chuti každému. V tomto případě můžete použít sušené řasy, které lze v malých množstvích přidat do pokrmů. Chuť jídla se nápadně nezmění a tělo dostane všechny potřebné živiny.

Suchá řasa je vlastně stejná mořská řasa, která se suší v místě sběru a balí do balíčků. Může být uložen po dlouhou dobu a nezabere mnoho místa. Navíc jej můžete vždy naplnit teplou vodou a získat produkt shodný s čerstvými mořskými řasami.

Laminaria pro hubnutí

Když jsou řasy konzumovány jako jídlo, jsou ideální pro hubnutí. Jeho obsah kalorií je pouze 7-15 kcal na 100 gramů čerstvé mořské řasy. Účinek řasy na hubnutí je způsoben skutečností, že mořské řasy, vyplňující žaludek, způsobují pocit sytosti, i když energetická účinnost při jídle je velmi nízká. Dalším způsobem, jak používat řasy při hubnutí, je namočit řasy do studené vody. Namočená řasa se nechá vyluhovat jeden den, filtruje se a pociťuje se 2-3 polévkové lžíce, když pocítíte hlad. Podle recenzí řasa pomáhá nemyslet na jídlo další 2-3 hodiny.

Zábaly Laminaria mohou účinně bojovat proti striím, ochablé pokožce a celulitidě. Tuková vrstva se zmenšuje v důsledku aktivace metabolických procesů v buňkách a tkáních.

Díky integrovanému přístupu k používání řasy při hubnutí (zábaly a požití) existují extrémně pozitivní recenze řasy jako prostředku boje proti nadváze a kosmetickým vadám spojeným s obezitou.

Řasy salát
Řasy salát

Kelp škoda

Řasa může být škodlivá pro všechny své užitečné vlastnosti. Řasy mají tendenci absorbovat toxické látky, pokud se nacházejí v prostředí, ve kterém mořské řasy rostou. Vzhledem k tomu, že pro kosmetické účely a v potravinářském průmyslu se divoká řasa v současné době prakticky nepoužívá, není třeba o tomto rizikovém faktoru široce hovořit.

Kelp se nedoporučuje konzumovat s tyreotoxikózou, při které dochází k nadměrné syntéze hormonů štítnou žlázou, protože jód, který je součástí řasy, může průběh onemocnění zhoršit.

Občas se vyskytnou případy individuální nesnášenlivosti s mořskými řasami, na které je třeba pamatovat také při prvním interním použití. Řasa by měla být obzvláště pečlivě zavedena do stravy dětí.

Video z YouTube související s článkem:

Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.

Doporučená: