Hypovitaminóza: Příznaky, Léčba, Příčiny, Prevence

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 07:39

Hypovitaminóza

Obsah článku:

1. Příčiny a rizikové faktory
2. Formy nemoci
3. Příznaky
4. Diagnostika
5. Léčba
6. Možné komplikace a důsledky
7. Předpověď
8. Prevence

Hypovitaminóza je patologický stav způsobený nedostatečným příjmem jednoho nebo více vitamínů do těla.

Hypovitaminóza nastává, když je v těle nedostatečný příjem vitamínů

Příčiny a rizikové faktory

Pro každý typ hypovitaminózy existují specifické příčiny. Současně existuje řada společných faktorů, jejichž dopad může vést k rozvoji nedostatku vitamínů.

Podmínky hypovitaminózy u moderních lidí jsou způsobeny převahou rafinovaných produktů ve stravě (jemná mouka, leštěné obiloviny) s nedostatečným obsahem zeleniny, bylin, ovoce a bobulí a masa.

Nevhodná výživa s převahou sacharidů a nízkým obsahem živočišných bílkovin způsobuje při jejich normálním příjmu do těla malabsorpci řady vitamínů ze střev.

Při dlouhodobém tepelném ošetření se většina vitamínů zničí v potravinách. Lidé, kteří nejí čerstvou zeleninu a ovoce, jsou proto náchylní k hypovitaminóze.

U některých onemocnění gastrointestinálního traktu se absorpce vitamínů zhoršuje, což vede k hypovitaminóze

Nedostatek vitamínů je často pozorován u obyvatel severních oblastí, stejně jako u těch, kteří se věnují těžké fyzické práci nebo jsou vystaveni častým stresovým situacím, což je spojeno se zvýšenou potřebou vitaminů v těchto kategoriích populace.

Další důvody pro rozvoj hypovitaminózy:

• onemocnění gastrointestinálního traktu, v důsledku čehož se zhoršuje vstřebávání vitamínů;
• dlouhodobé užívání určitých léků, včetně antibiotik;
• ostré omezení tuků ve stravě, což vede k nedostatečnému příjmu vitamínů rozpustných v tucích.

Formy nemoci

V závislosti na nedostatku konkrétního vitaminu existují:

1. Hypovitaminóza A. Je způsobena nedostatečným příjmem živočišných tuků a také řadou infekčních a somatických onemocnění (patologie střev, jater, štítné žlázy).
2. Hypovitaminóza B ₁. Častější v asijských zemích. Nejzávažnější forma je známá jako beriberiho choroba. Vyvíjí se při dlouhodobé konzumaci syrových ryb, rafinovaných potravin a také při určitých onemocněních (alkoholismus, diabetes mellitus, chronická enterokolitida).
3. Hypovitaminóza B ₂. Jeho vzhled je způsoben nedostatečným obsahem mléčných výrobků a bílkovin ve stravě, příjmem derivátů akriquinu, některými onemocněními střev, slinivky břišní a jater.
4. Hypovitaminóza B ₃ (nedostatek niacinu nebo vitaminu PP). Pozoruje se u lidí, kteří převážně konzumují kukuřici. Dalšími predisponujícími faktory jsou onemocnění střev, dlouhodobé užívání antituberkulózních léků.
5. Hypovitaminóza B ₆. Vyskytuje se hlavně u pacientů léčených antituberkulózou nebo trpících chronickým onemocněním střev.
6. Hypovitaminóza B ₉ (nedostatek kyseliny listové). Důvody jeho vzniku jsou alkoholismus, systematické dlouhodobé tepelné ošetření potravin, chronická enterokolitida, resekce střev, dlouhodobá léčba sulfonamidy a (nebo) antibiotiky.
7. Hypovitaminóza B ₁₂. Vyvíjí se na pozadí chronických onemocnění trávicího systému, resekce střeva nebo žaludku, helminthických invazí, alkoholismu a nedostatečného obsahu živočišných bílkovin ve stravě.
8. Hypovitaminóza C. Je pozorována nejčastěji, což je vysvětleno především rychlou destrukcí vitaminu C během tepelného zpracování produktů nebo jejich dlouhodobého skladování. Důvodem může být také zvýšení potřeby kyseliny askorbové (v případě infekčních onemocnění, stresových situací, přepracování, těžké psychické nebo fyzické práce).
9. Hypovitaminóza D. Obvykle pozorována u dětí žijících v severních oblastech. To je způsobeno skutečností, že většina vitaminu D nepochází z potravy, ale vytváří se v těle pod vlivem slunečního záření. Dalším důvodem je špatná výživa s nedostatečným příjmem fosforu a solí vápníku, živočišných tuků.
10. Hypovitaminóza K. Je způsobena chorobami střev a hepatobiliárního systému, dlouhodobou léčbou antikoagulancii nebo antibiotiky, převládajícím použitím nízkotučných potravin.

Známky hypovitaminózy

Příznaky

Každý vitamin plní v lidském těle určitou funkci, proto se nedostatek jednoho či druhého vitaminu klinicky projevuje různými způsoby. Existuje však řada příznaků společných pro všechny stavy hypovitaminózy:

• ospalost;
• slabost, zvýšená únava;
• nechutenství;
• nevolnost;
• podrážděnost.

Nejběžnější typy hypovitaminózy mají navíc charakteristický klinický obraz.

Hypovitaminóza A se projevuje následujícími příznaky:

• zvýšená křehkost a vypadávání vlasů;
• zvýšená keratinizace kůže;
• porušení správného vnímání barev;
• noční slepota (porucha vidění za soumraku);
• zákal a suchost rohovky;
• eminence a bělavé drážky na nehtových destičkách;
• dobře definované světlé skvrny na kůži kolem úst.

Hypovitaminóza C:

• krvácení z dásní;
• výskyt modřin na kůži vytvořených pod vlivem menších mechanických vlivů;
• snížená imunita, projevující se náchylností k infekčním chorobám.

Hypovitaminóza B ₁ může mít dvě formy:

1. Suché - v lýtkových svalech jsou křeče, narušení citlivosti kůže dolních končetin.
2. Edematous - otok se objevuje a zvyšuje, rozvíjí se dušnost.

Hypovitaminóza B ₁ se projevuje otoky a dušností

Známky hypovitaminózy B ₃:

• průjem;
• zvětšený jazyk jasně karmínové barvy;
• oteklé červené skvrny na pokožce rukou;
• drsná, šupinatá, tmavá kůže.

Hypovitaminóza B ₆ se projevuje:

• praskliny v rozích rtů;
• peeling a suché rty;
• zánět spojivek;
• zhoršení barevného vidění;
• suchá kůže;
• "Lakovaný" jazyk s otisky na bočních površích zubů.

Praskliny v rozích rtů signalizují hypovitaminózu B ₆

Nedostatek vitaminu B _{12 se} vyznačuje:

• anémie;
• atrofická gastritida;
• změněná chůze;
• porušení citlivosti svalů a kůže;
• vzhled fialového okraje kolem rohovky (který je spojen s množením krevních cév).

Hypovitaminóza K se projevuje zhoršením srážení krve (hypokoagulace), které vede ke spontánnímu krvácení z nosu, tvorbě modřin na kůži, krvácení z dásní.

V klinické praxi je izolovaný nedostatek pouze jednoho vitaminu extrémně vzácný, protože nedostatečný příjem jednoho vitaminu má vždy za následek narušení absorpce a (nebo) výměny jiných vitaminů. Existuje řada příznaků, které umožňují podezření na kombinovaný nedostatek vitamínů:

• suchá kůže s mírným odlupováním pityriasis je charakteristická pro hypovitaminózu C a A;
• vzhled přirozených záhybů lesklých oblastí pokožky s přítomností nažloutlých malých šupin je pozorován s nedostatkem vitamínů B;
• krvácení v měkkých tkáních, krvácení dásní, spontánní nazální krvácení doprovázejí hypovitaminózu C, K a PP;
• vzhled zesílené kůže nad klouby pokrytý malými prasklinami naznačuje hypovitaminózu B ₃ a A;
• „Husí kůže“na předloktích, stehnech a hýždích je pozorována u hypovitaminózy A, B ₃ a C;
• ikterické barvení kůže - s hypovitaminózou A a PP;
• výskyt trhlin v rozích rtů je známkou hypovitaminózy A a B ₂;
• kyanotické zbarvení rtů - signál hypovitaminózy C a B _3;
• zvětšený jazyk se změněnou jasnou barvou, výskyt bělavých jizev v oblasti hranice sliznice ústní dutiny a hranice rtů - charakteristické příznaky hypovitaminózy B ₁, B _3, B ₁₂ a B ₆;
• atrofická gingivitida, zvětšené mezizubní papily; krvácení a uvolnění dásní jsou pozorovány u hypovitaminózy B ₃ a C.

Diagnostika

Diagnóza je navržena na základě klinického obrazu a historických údajů. K potvrzení diagnózy se stanoví obsah požadovaného vitaminu v krvi. Abyste zjistili příčinu, která způsobila rozvoj hypovitaminózy, proveďte:

• studium výkalů pro vajíčka helmintů;
• intragastrická pH-metrie;
• fibroesophagogastroduodenoscopy.

Chcete-li zjistit, jaký vitamin v těle chybí, provede se krevní test

Léčba

Léčba spočívá v odstranění příčiny hypovitaminózy. U alimentární hypovitaminózy, tj. Způsobené nedostatečným příjmem vitamínů do těla, je hlavní metodou dietní terapie. Dieta je vyvíjena gastroenterologem s přihlédnutím k potřebám konkrétního pacienta. Jídlo by mělo být rozmanité, vyvážené v obsahu bílkovin, tuků a sacharidů. Strava musí zahrnovat bobule, ovoce, byliny, zeleninu, snadno stravitelné bílkovinné produkty.

V případě potřeby jsou předepsány vitamínové přípravky. Trvání kurzu a dávkování stanoví lékař.

Správná výživa a příjem vitamínů jsou základem léčby hypovitaminózy

Možné komplikace a důsledky

Postup jakékoli formy hypovitaminózy může vést k rozvoji extrémního stupně nedostatku vitamínů v lidském těle - avitaminózy, která se projevuje jako závažné onemocnění (beriberi, pelagra, kurděje atd.) S dysfunkcí řady orgánů.

Předpověď

Po zahájení včasné léčby je prognóza příznivá.

Prevence

Prevence hypovitaminózy spočívá ve správné výživě vyvážené ve všech základních živinách s povinným zařazením dostatečného množství rostlinných a živočišných produktů do jídelníčku.

Video z YouTube související s článkem:

Elena Minkina Lékař anesteziolog-resuscitátor O autorovi

Vzdělání: absolvoval Státní lékařský institut v Taškentu se specializací na všeobecné lékařství v roce 1991. Opakovaně absolvoval udržovací kurzy.

Pracovní zkušenosti: anesteziolog-resuscitátor městského mateřského komplexu, resuscitátor hemodialyzačního oddělení.

Informace jsou zobecněny a poskytovány pouze pro informační účely. Při prvních známkách nemoci navštivte svého lékaře. Samoléčba je zdraví škodlivá!