Otrava kávy
Miliony lidí začínají ráno šálkem aromatické kávy. Pomáhá probudit, tónuje, zlepšuje náladu. Při neustálém používání se však v průběhu času u člověka rozvine závislost a jeden šálek kávy již nestačí k osvěžujícímu účinku. Výsledkem je, že milovníci kávy zvyšují svoji spotřebu tohoto nápoje, který má významný vliv na tělo, a to až do otravy.
Zdroj: depositphotos.com
Jak k otravě kávou dochází?
Tonický účinek kávy je spojen s jejím vysokým obsahem kofeinu. Tato látka má schopnost blokovat citlivost nervových receptorů na adenosin, což vede k pocitu síly a nárůstu energie.
Kromě toho kofein stimuluje syntézu adrenalinu, což je hormon, který způsobuje zvýšení srdeční frekvence, zlepšení přívodu krve do svalů a zvýšení rychlosti metabolických procesů.
Hlavním důvodem vzniku teismu (závislosti na kávě) je schopnost kofeinu zvyšovat sekreci jednoho z hormonů radosti - dopaminu. Je to dopamin, který poskytuje člověku dobrou náladu po šálku kávy a vyvolává pocit rozkoše.
Kofein má tedy významný vliv na nervový systém a nadbytek této látky může vést k vážnému utrpení.
Toxická dávka kofeinu je u každého člověka odlišná. Někteří lidé mohou po dvou nebo třech šálcích tohoto nápoje zaznamenat příznaky otravy kávou, zatímco jiní mohou pít mnohem více a nepociťovat nepohodlí. Ale pro většinu dospělých je konzumace více než 0,5 gramu kofeinu denně toxická a vede ke zdravotním problémům. Tato dávka kofeinu se nachází v asi 6 šálcích kávy.
Smrtelná dávka kofeinu je 10 g.
Příznaky otravy
Charakteristické příznaky otravy kávou se obvykle objeví do půl hodiny po užití příliš velkého množství tonického nápoje. Tyto zahrnují:
- zarudnutí obličeje;
- výrazný lesk očí;
- je mi teplo;
- chvění končetin nebo celého těla;
- tachykardie;
- závrať;
- nevolnost;
- zvýšené pocení;
- zvýšené močení;
- bolesti břicha spastické povahy;
- průjem;
- nervozita a zvýšená podrážděnost;
- nespavost.
Při těžké otravě kávou se mohou objevit halucinace, které jsou spojeny s nadměrnou stimulací některých struktur mozku kofeinem a prudkou inhibicí ostatních. Velmi nebezpečným příznakem při otravě kávou je cyanóza (modrá kůže), její vzhled naznačuje vážnou dysfunkci kardiovaskulárního systému.
Zdroj: depositphotos.com
První pomoc při otravě
Aby bylo možné příznaky otravy zastavit co nejdříve, jsou nutná následující opatření:
- Výplach žaludku. Tím se odstraní kofein, který nebyl včas vstřebán. Pacient dostane několik sklenic vody k pití a poté je vyvoláno zvracení.
- K neutralizaci kofeinu, který se již dostal do tenkého střeva, by měl pacient užívat aktivní uhlí v množství 1 tablety na každých 10 kg tělesné hmotnosti.
- Zajistěte dostatek tekutin. Příjem velkého množství tekutiny pomáhá zvyšovat výdej moči a spolu s močí se z těla odstraňuje přebytečný kofein. Při silném průjmu je pacientovi podán roztok Regidronu k pití - 1 litr by měl být vypit v malých dávkách.
- Jezte banán. Tím se sníží třes svalů a pocity nervového napětí, protože banán obsahuje velké množství draslíku, což zlepšuje vedení neuromuskulárních impulsů.
- Zajistěte přívod čerstvého vzduchu, abyste snížili závratě a nevolnost.
Kdy je vyžadována lékařská péče?
Pokud přijatá opatření první pomoci nevedou ke zmírnění příznaků otravy kávou, měli byste okamžitě vyhledat lékaře. V případě těžké otravy, pokud má pacient cyanózu, křeče, halucinace nebo jiné poruchy vědomí, byste měli okamžitě zavolat sanitku nebo ho sami odvézt do nemocnice.
Lékařská péče spočívá především ve vynucení diurézy za účelem odstranění kofeinu z těla. Kromě toho se provádí symptomatická léčba stávajících poruch nervového, kardiovaskulárního, trávicího a svalového systému.
V případě těžké otravy kávou může být nutné provést hemosorpci na koloně s uhlíkovým sorbentem.
Možné následky
Ve většině případů je otrava kávou snadná a po první pomoci se pacient okamžitě zlepší. Ale s příliš velkým množstvím vypité kávy za krátkou dobu může být otrava doprovázena vážnými komplikacemi:
- poruchy srdečního rytmu;
- epileptické záchvaty.
Prevence
Prevence otravy kávou je velmi jednoduchá: musíte si uvědomit, že byste během dne neměli vypít více než tři šálky kávy.
Děti by neměly dostávat kávu, protože jsou citlivé na kofein a jeden šálek kávy může způsobit otravu.
Pokud se u vás při pití kávy vyskytne i mírné nepohodlí, musíte ji okamžitě přestat pít, jíst banán a vypít několik sklenic vody. Obvykle jsou tato opatření dostatečná k prevenci otravy.
Video z YouTube související s článkem:
Elena Minkina Lékař anesteziolog-resuscitátor O autorovi
Vzdělání: absolvoval Státní lékařský institut v Taškentu se specializací na všeobecné lékařství v roce 1991. Opakovaně absolvoval udržovací kurzy.
Pracovní zkušenosti: anesteziolog-resuscitátor městského mateřského komplexu, resuscitátor hemodialyzačního oddělení.
Informace jsou zobecněny a poskytovány pouze pro informační účely. Při prvních známkách nemoci navštivte svého lékaře. Samoléčba je zdraví škodlivá!
