7 účinných Způsobů, Jak Přestat S Cukrem

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 07:39

7 účinných způsobů, jak přestat s cukrem

Cukr je snadno stravitelný rafinovaný produkt, který nemá pro moderní lidské tělo zvláštní hodnotu. Spotřeba cukru v potravinách je založena spíše na psychologické závislosti způsobené touhou hýčkat se něčím chutným a později na biologické kvůli potřebě glukózy v těle v důsledku velkého uvolňování inzulínu do krve. Takový cyklus inzulínu a glukózy s neustálým zvyšováním porcí cukru není neškodný a může způsobit srdeční poruchy, sníženou imunitu, rozvoj hypoglykemie a poté diabetes mellitus. Jediným způsobem, jak prolomit začarovaný kruh, je vyloučit cukr ze stravy. Jak to udělat s nejmenší ztrátou - zvážíme níže.

Najděte příčinu své závislosti

Stravitelné sacharidy jsou nejsnadněji dostupným zdrojem serotoninu („hormonu rozkoše“), který tělo potřebuje k boji proti špatným náladám. Poté, co si zvyklo na používání cukru jako způsobu, jak překonat stres, je tělo závislé na další porci sladkosti, jako je droga. Podle statistik má více než 50% pacientů se sladkým zubem psychickou závislost na cukru a jeho odmítnutí je doprovázeno silnou „křehkostí“. Když jsme si uvědomili důvod své potřeby sladkostí, je snazší přejít na příjem serotoninu z jiných zdrojů (ze sportu, koníčků, komunikace s příjemnými lidmi): člověk si uvědomí, že důvodem jeho nepohodlí je jen zvyk a změní ho.

Zdroj: depositphotos.com

Dodržujte dietu

Aby tělo, které potřebuje glukózu, neindukovalo, aby svůj nedostatek vyrovnalo nejjednodušším způsobem, doporučuje se jíst alespoň 4-5krát denně v malých dávkách. Tím se eliminuje výskyt silného hladu během dne a sníží se pravděpodobnost poruchy s něčím sladkým. Během období odmítnutí cukru je snídaně povinná - s plným žaludkem je mnohem snazší zabránit snackům, zvláště pokud ranní jídlo obsahuje bílkovinné produkty (sýr, ryby, tvaroh), které způsobují dlouhodobé sytosti.

Zdroj: depositphotos.com

Odstraňte ze své stravy zdroje cukru

Jeho hlavním zdrojem v každodenní stravě jsou sladkosti, sušenky a čokoláda. Určete, co nejvíce používáte, a přestaňte to kupovat. Podíl cukru ve výrobcích, jako je kečup, klobása, hořčice, je přijatelný, ale pokud se člověk chce co nejvíce vzdát cukru, stojí za to snížit počet těchto výrobků v jeho jídelním lístku.

Zdroj: depositphotos.com

Obohaťte svůj jídelníček komplexními sacharidy

Na rozdíl od snadno stravitelných komplexních sacharidů nezpůsobuje prudké zvýšení hladin cukru, protože jsou dlouho tráveny v žaludku a podporují pomalý tok glukózy do krve. Takové produkty plně uspokojují potřebu sacharidů v těle jako hlavního dodavatele energie a vylučují hlad a chuť na sladké po dobu 3-4 hodin po jídle. Zdrojem komplexních sacharidů jsou celozrnné cereálie, luštěniny, zelenina (rajčata, cuketa, mrkev, cibule, lilek, zelí), výrobky z celozrnné mouky atd. Doporučuje se zahrnout je do stravy nejméně dvakrát ráno, se zvláštními omezeními Ne.

Zdroj: depositphotos.com

Přepněte na ovoce

Ovoce je nejcennějším zdrojem cukru a může zcela nahradit rafinované produkty. Ačkoliv je fruktóza ve skutečnosti přírodním cukrem, je bezpečnější kompenzovat nedostatek sacharidů jeho pomocí, už jen proto, že pro vstřebávání fruktózy není zapotřebí inzulín. Když se vzdáte cukru, lékaři doporučují obrátit pozornost na ovoce, sušené ovoce a med - zvyšují hladinu glukózy v krvi v menší míře a plně uspokojují potřebu sladkostí v těle.

Zdroj: depositphotos.com

Vyvarujte se sladkých nápojů

Když se zbaví tradičního cukru a pečiva, mnoho lidí udělá tu chybu, že bude dál konzumovat sódu, balené džusy, sportovní nápoje, sladký čaj a kávu. „Tekuté kalorie“jsou zákeřné: například 0,5 litru limonády obsahuje asi 15 lžiček. cukr při podmíněně bezpečné míře produktu 6 lžiček. denně. Podle lékařů 1 litr sodovky vypitý denně zvyšuje riziko vzniku získané cukrovky u dětí o 60% a u žen středního věku - o 80%.

Zdroj: depositphotos.com

Postupně se měňte

Odmítnutí cukru by nemělo být doprovázeno fyzickým nebo duševním nepohodlí překračujícím povolené limity - závratě, třesení v končetinách, deprese. V prvních dvou případech se doporučuje poradit se s lékařem: nevolnost může být známkou metabolických poruch, které se při prudkém omezení konzumace cukru nejprve projevily nebo zhoršily. Je správnější přecházet na zdravou stravu postupně a sledovat změny v těle. Pokud nedostatek cukru v potravinách způsobí prodlouženou depresi, apatii, znamená to, že motivace není dostatečně silná, je pro psychiku těžké se vyrovnat se změnami. Postupné snižování podílu cukru ve stravě způsobí, že přechod od „sladkého života“ke zdravému bude méně bolestivý a úspěšnější.