20 mýtů o zdraví
Každý z nás slyšel alespoň některé mýty uvedené níže a většina věří, že je to pravda. Nyní je vyvrátíme.
1 mrkev zlepšuje vidění
Toto je jeden z nejběžnějších mýtů. Vzhledem k vysokému obsahu vitaminu A se předpokládá, že konzumace mrkve zlepšuje vidění. Tento mýtus se objevil během druhé světové války. Britská inteligence ve snaze zakrýt použití radarů rozšířila mýtus, že piloti zničili německé cíle kvůli tomu, že jedli hodně mrkve a z toho měli dobrý zrak.
Mrkev je ve skutečnosti opravdu užitečná z preventivních důvodů, ale nedokáže zlepšit váš zrak.
2. Špenát nás posiluje
Při zmínce o této zelenině si člověk okamžitě vzpomene na Popeye, který ji jedl ve velkém množství a byl velmi silný.
Jelikož špenát obsahuje málo železa, tato zelenina nás nejenže neposílí, ale dokonce i naopak. Existuje mnoho potravin, které mají vyšší obsah železa než špenát.
3. Osoba by měla vypít osm sklenic vody denně
Je pravda, že člověk by měl konzumovat asi 2,5 litru vody denně, ale toto množství zahrnuje také tekutinu obsaženou v potravinách. To tedy neznamená, že musíme vypít 8 sklenic vody denně.
4. Turecko vám pomáhá spát
Turecko obsahuje aminokyselinu tryptofan, která může zlepšit náladu a spánek. Je však třeba poznamenat, že krůta obsahuje mnohem méně tryptofanu než sýr nebo vepřové maso. Mýtus je s největší pravděpodobností založen na skutečnosti, že mnoho lidí se po vydatném jídle (jako je krůtí) cítí ospale.
5. Káva škodí zdraví
Káva je oblíbeným ranním nápojem milionů lidí. Nepochybně jeho nadměrné užívání negativně ovlivňuje stav nervového systému, ale pokud si vezmete 2-3 šálky denně, pak bude účinek na srdce pouze prospěšný.
Měli byste se však sledovat. Pokud jste příliš snadno vzrušení a někdy máte problémy se spánkem, měli byste se vyvarovat pití kofeinovaných nápojů.
6. Banány jsou tučná jídla
Obecně není jasné, proč si tolik lidí myslí. S největší pravděpodobností kvůli vysokému obsahu kalorií. Ve skutečnosti obsahuje 100 g banánu 0,5 g tuku a 95 kcal.
7. Vejce zvyšují hladinu cholesterolu
Jedno vejce obsahuje pouze 1,6 gramu nasycených mastných kyselin, zatímco sklenice mléka obsahuje 2,5% tuku a 3 gramy nasycených tuků. Toto tvrzení tedy není zcela správné. Je to jen to, že pokud máte ve zvyku jíst vejce na snídani, nezapomeňte po zbytek dne konzumovat co nejméně cholesterolu s jinými potravinami.
8. Když jste nachlazení, musíte jíst a když máte teplotu, je lepší držet dietu
Tento mýtus je založen na výsledcích lékařských zpráv a slovníků před stovkami let. Ve skutečnosti toto tvrzení nemá žádné důkazy.
9. Čerstvé jídlo je zdravější než mražené jídlo
Mražené ovoce a zelenina mohou být stejně zdravé jako čerstvé, protože si zachovávají všechny své živiny. Kromě toho může čerstvá zelenina tyto živiny ztratit v důsledku skladování.
10. Čokoláda způsobuje akné
Neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že čokoláda způsobuje akné. Dalo by se také říci, že mléko, cukr a máslo mohou také způsobit akné.
11. Léky proti bolesti by se měly užívat pouze v případě silné bolesti
Ve skutečnosti jsou léky proti bolesti nejúčinnější brzy na začátku bolesti. Proto je lepší je začít brát s dostatečným předstihem.
12. Nehty a vlasy rostou po smrti
To není pravda. K růstu nehtů a vlasů potřebují odpovídající hladinu hormonů v těle, což je po smrti nemožné.
13. Náš mozek využívá pouze 10%
Toto tvrzení je přičítáno Albertovi Einsteinovi, ale neexistují pro to žádné důkazy.
Podle provedených ikonografických studií bylo zjištěno, že neexistuje absolutně neaktivní část mozku.
14. Cholesterol je škodlivý
Ne každý cholesterol je špatný. Ve skutečnosti existuje „dobrý“cholesterol a „špatný“. Špatné pochází z konzumace potravin, které obsahují nasycené tuky (sýr, maso). Tento typ cholesterolu přispívá k rozvoji srdečních chorob.
„Dobrý“cholesterol pochází z nenasycených tuků (ryby, semena, ořechy). Je to prospěšné pro tělo, protože pomáhá transportovat cholesterol tepnami do jater.
15. Použití rtěnky může vést k otravě
Tento mýtus je založen na skutečnosti, že v roce 2007 skupina Campaign for Safe Cosmetics provedla hlavní studii 33 značek rtěnek. Výsledkem výzkumu bylo, že třetina rtěnek obsahovala více olova, než povolují normy, což vedlo k názoru, že rtěnka může vést k otravě.
Ve skutečnosti je i „velké“množství olova v rtěnce tak malé, že nemůže žádným způsobem způsobit otravu.
16. Pokud si oholíte vlasy, porostou rychleji a zhrubnou
V roce 1928 byly provedeny klinické studie, podle nichž bylo prokázáno, že holení nemělo vliv na další růst vlasů. A vlasy se po holení zdají hrubší, protože nemají hladký konec, jako neoholené vlasy.
17. Po jídle neumím plavat
Velmi starý mýtus. Ve skutečnosti je po jídle lepší vůbec se neúčastnit žádné intenzivní fyzické aktivity, protože mohou nastat problémy se svaly nebo žaludkem. Ale lehká a klidná cvičení, včetně koupání a pomalého plavání, jsou docela přípustná.
Všimněte si však, že po požití alkoholu je opravdu lepší neplavat.
18. Čtení za tlumeného světla zhoršuje vidění
Čtení ve slabém světle ve skutečnosti vytváří určité nepříjemnosti, protože oči jsou nuceny namáhat se a začít bolet. Ale takové čtení nezpůsobuje trvalé zhoršení zraku.
19. Monitor počítače je škodlivý pro oči
Velmi častý mýtus, v který většina lidí věří. Je založen na skutečnosti, že moderní lidé tráví většinu času před monitorem, a to jak v práci, tak doma.
Bylo provedeno mnoho studií, které prokázaly, že video terminály nepoškozují lidský zrak, protože vyzařují velmi málo záření, které je navíc zcela neškodné.
20. Snížením počtu jídel denně zlepšíme metabolismus
Toto je zásadně nesprávné tvrzení. Ve skutečnosti trávení vyžaduje od těla určité množství energie a kalorií. Proto snížením množství spotřebované potravy sníží naše tělo také rychlost metabolismu, aby šetřilo energii.
A aby se zvýšil metabolismus, je nutné nesnižovat množství spotřebované potravy, ale jíst potraviny bohaté na vlákninu, ne tuky. Kromě toho je nutné dodržovat přestávku mezi jídly nejvýše tři až čtyři hodiny. Tím se zlepší distribuce kalorií v těle, což povede ke zvýšení metabolismu.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.