Dieta Pro Zácpu U Dospělých: Týdenní Menu, Doporučení Lékaře

Obsah:

Dieta Pro Zácpu U Dospělých: Týdenní Menu, Doporučení Lékaře
Dieta Pro Zácpu U Dospělých: Týdenní Menu, Doporučení Lékaře

Video: Dieta Pro Zácpu U Dospělých: Týdenní Menu, Doporučení Lékaře

Video: Dieta Pro Zácpu U Dospělých: Týdenní Menu, Doporučení Lékaře
Video: Jak se zbavit návykové zácpy | Dobré rady | Mojemedicina.cz 2024, Listopad
Anonim

Dieta pro zácpu

Obsah článku:

  1. Doporučení týkající se stravy
  2. Nabídka na týden
  3. Přehled zácpy
  4. Video

Zácpa je chronická přetrvávající porucha tlustého střeva. Dieta pro zácpu je hlavní možností léčby, umožňuje dosáhnout trvalého pozitivního účinku v 80% případů (s výjimkou zácpy způsobené anatomickými poruchami).

Kromě určité sady produktů zahrnuje lékařská výživa doporučení ohledně frekvence a dodržování vodního režimu
Kromě určité sady produktů zahrnuje lékařská výživa doporučení ohledně frekvence a dodržování vodního režimu

Kromě určité sady produktů zahrnuje lékařská výživa doporučení ohledně frekvence a dodržování vodního režimu.

Doporučení týkající se stravy

Dieta pro zácpu u žen, stejně jako u mužů, vyžaduje určitá pravidla uvedená v tabulce.

Doporučení Vysvětlení
Frakční výživa Jídlo by se mělo užívat 5-6krát denně v malých porcích. To vám umožní vyhnout se intenzivnímu namáhání střev a stabilizovat jeho práci v jediném rytmu.
Dodržování doby jídla Hlavní jídlo by mělo být v poledne. Ale z různých důvodů to není vždy možné, proto je přípustné jídlo mírně posunout v poledne, ale nedovolit přejídání večer.
Dodržování vodního režimu Adekvátní příjem vody - vypijte 1 až 2 litry denně, ale je důležité vzít v úvahu souběžnou patologii (arteriální hypertenze, diabetes mellitus, selhání ledvin).
Převaha určitých potravin

Převaha rostlinných potravin ve stravě (až 60-80%). To je způsobeno přítomností organických kyselin a cukrů, které stimulují střevní motilitu. Kromě toho je takové jídlo zdrojem vlákniny, která má projímavý účinek a zvyšuje objem výkalů (vytváří tlak na stěny střev a mechanoreceptory), čímž stimuluje evakuaci obsahu.

Doplňkové jídlo

Jíst každý den fermentované mléčné výrobky (kefír, smetana, čerstvá zakysaná smetana) - mohou mírně stimulovat střeva.

Otruby, lněné semínko, mořské řasy, semena jitrocele se používají jako biologické přísady do potravin, mají mírný a bezpečný účinek (uvolnění stolice). Nejlépe je je užívat ráno a večer s dostatkem tekutin. Doporučuje se také zvýšit denní příjem vody o 1–2 sklenice, protože vláknina má tendenci bobtnat ve střevech.

Obsah kalorií Obsah kalorií by neměl překročit denní normu (přibližně 2000–2500 pro ženy a 3000–3500 pro muže). Může se mírně lišit v závislosti na řadě faktorů.
Potraviny vyžadující vyloučení ze stravy

Zakázat nebo doporučit snížit spotřebu následujících potravin:

· Chléb z mouky nejvyšších tříd (je povoleno používat druhy hrubého mletí);

Luxusní těsto a výrobky z něj (buchty, pečivo);

· Tučné maso, uzené maso;

· Polotovary a rychlé občerstvení;

· Kořeněná jídla;

· Káva, silný čaj a čokoláda;

· Rýžový porrige;

· Brambory.

Nejezte potraviny, které vedou k významné produkci plynu (fazole, šťovík, špenát, jablečný džus).

Dietní doporučení se liší podle typu zácpy.

Typ zácpy Napájecí funkce
Spastický Strava bez strusky s malým množstvím tuku a zeleniny (čerstvá nebo v páře). Je nutné vyloučit ze stravy zeleninu obsahující éterické oleje (tuřín, ředkvičky, cibule).
Hypokinetický Do jídla se přidávají rostlinné tuky (slunečnicový nebo olivový olej). Doporučují se pro jakýkoli typ zácpy jako profylaxe análních trhlin.
S lepivou střevní obstrukcí

Vyžadují přiměřené použití finančních prostředků, které zvyšují objem výkalů (v závislosti na konkrétním obrázku může být jejich použití zcela zakázáno). To je způsobeno zvýšením střevních smyček a výskytem ještě většího stlačení adhezí.

V pozdním těhotenství

Výživa pro zácpu u žen během tohoto období má následující vlastnosti:

1. Obsah kalorií by měl odpovídat délce těhotenství (zvýšení o 300 kcal každé 2-3 týdny).

2. Strava musí být zcela vyvážená (kromě rostlinných potravin se přidávají bílkoviny, tj. Masné výrobky).

3. Je nutné jíst v malých dávkách v pravidelných intervalech.

4. Významné zvýšení příjmu vody se nedoporučuje kvůli zvýšené zátěži ledvin (vyžaduje konzultaci s lékařem).

Nabídka na týden

U chronických onemocnění střev doprovázených zácpou s mírnou a blednoucí exacerbací nebo bez exacerbace se doporučuje léčebná tabulka č. 3 podle Pevznera.

Účel: normalizace funkce střev.

Přibližný obsah stravy:

  • bílkoviny - 80-110 g (55% - živočišného původu);
  • tuky - 80-110 g;
  • sacharidy - 400-420 g;
  • obsah kalorií - 2600-2800 kcal;
  • volná kapalina - 1-1,5 litru.

Jedna z možných možností správného menu pro daný týden je uvedena v tabulce.

Jíst Jídlo je přijatelné
Snídaně

Ovesné vločky se sušenými švestkami nebo sušenými meruňkami (200-300 g). Čaj nebo kompot ze sušeného ovoce. Místo cukru použijte med.

Müsli, snídaňové cereálie nebo cereálie s jogurtem nebo mlékem (200-300 g). Šťáva (hroznová, ovocná s dužinou).

Pohanková, proso nebo ječmenová kaše. Je přípustné vařit buď jednoduše ve vodě nebo v mléce (200-300 g). Sklenici nízkotučného mléka.

Oběd

Není to kompletní jídlo, lehké občerstvení:

Jogurt spolu s nějakým druhem ovoce (jablko, tomel, banán).

Chléb s džemem nebo medem. Sklenici slabého čaje.

Lehký ovocný nebo zeleninový salát (150 g) s dresinkem (jogurt, zakysaná smetana, máslo).

Sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky, meruňky, fíky) v malém množství asi 100 - 150 g.

Večeře

Lehká zeleninová polévka s kuřecím masem. Smažená ryba s oblohou (bramborová kaše, pohanka) asi 300 g. Salát z okurek a rajčat nebo zelí a mrkve, dochucený olejem. Jako dezert, ovoce, marmeláda, marshmallow.

Boršč (hubený). Zelenina s libovým masem (králičí, kuřecí). Jako dezert ovocný salát s jogurtovým dresinkem nebo zeleninou.

Zeleninová polévka. Dušené maso se zeleninou nebo kaší a řecký salát. Jako dezertní čaj s medem a marshmallow.

Odpolední svačina

Není to kompletní jídlo, lehké občerstvení:

Ovocný nebo zeleninový salát (150 g) s dresinkem.

Slabý čaj s červenými rybími sendviči a celozrnným chlebem. Možná sýr nebo avokádo.

Sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky, meruňky, fíky) v malém množství asi 100 - 150 g.

Ryazhenka, jogurt, tvaroh.

Večeře

Vařená nebo vařená kuřecí prsa, zeleninový salát (například vinaigrette).

Dušená zelenina s libovými rybami a kompotem ze sušeného ovoce.

Kastrol s tvarohem a bylinkový čaj nebo džus.

Přibližný seznam jídel je uveden bez zohlednění individuálních charakteristik osoby (po objasnění diagnózy zvolit správnou stravu).

Zelenina poskytuje střevům tolik potřebné vlákniny pro normální funkci
Zelenina poskytuje střevům tolik potřebné vlákniny pro normální funkci

Zelenina poskytuje střevům tolik potřebné vlákniny pro normální funkci.

Přehled zácpy

Diagnóza se stanoví v případě snížení frekvence stolice (méně než 3krát týdně), doprovázené nuceným napínáním během stolice. Některé rysy nemoci:

  1. Dotčeny jsou osoby jakéhokoli věku. Rozdíl spočívá pouze v příčině výskytu - u dítěte jsou vrozené anomálie střev častěji základem onemocnění au dospělých - zažívací chyby nebo nemoci, jako je lepivá střevní obstrukce. Problém zácpy je relevantní u starších lidí (až 90%).
  2. V závislosti na typu onemocnění se může objevit na krátkou dobu (od týdne do měsíce) nebo se stane chronickou.
  3. Špatně léčitelné (zejména chronické idiopatické formy). Vyžaduje dlouhý výběr léků a jejich užívání několik měsíců s pravidelnými přestávkami.
  4. Typ zácpy se stanoví po pečlivé diagnostice. Léčba také závisí na tom.
  5. Porucha normální motoriky je příznakem řady nemocí (obstrukce, Hirschsprungova choroba, poranění páteře) a může také působit jako samostatná nosologická forma.

Video

Nabízíme k prohlížení videa na téma článku.

Anna Kozlová
Anna Kozlová

Anna Kozlová Lékařská novinářka O autorce

Vzdělání: Rostovská státní lékařská univerzita, obor „Všeobecné lékařství“.

Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.

Doporučená: