Řecká strava
Obyvatelé pobřeží Středozemního moře jsou zdraví lépe než jejich evropští sousedé. Vědci tvrdí, že díky speciální výživě pobřežní oblasti méně trpí metabolickými poruchami, srdečními a onkologickými chorobami.
„Řecká strava“je variantou středomořské stravy, umožňuje vám snížit váhu a zajistit zdravé tělo.
Dieta nemá jasně naplánovaný jídelníček a harmonogram jídla. K hubnutí dochází v důsledku formování zdravých stravovacích návyků a normalizace metabolismu, pomalu a postupně, bez pocitu akutního hladu. Tohoto energetického systému se můžete držet dlouho. Poté, co dosáhne optimální hmotnosti, přestane klesat, výsledek se konsoliduje a udržuje. Minimální doba pro řeckou dietu je sedm dní.
Hlavními potravinami ve stravě jsou ryby a mořské plody (zdroje bílkovin), těstoviny a obiloviny (zdroje komplexních sacharidů), zelenina a ovoce (zdroje vitamínů, minerálů a vlákniny).
Pravidla „řecké stravy“:
- frakční jídla - nejméně pět jídel denně v malých porcích;
- vydatná snídaně;
- lehké občerstvení je povoleno (ovoce, zelenina a mléčné výrobky);
- během dne byste měli vypít nejméně 1,5 litru vody.
Nezapomeňte na pravidelnou fyzickou aktivitu, můžete dělat jakýkoli druh - plavání, fitness, jógu, pilates, tanec atd.
Výhody „řecké stravy“
Řecká strava vám pomůže zhubnout 1–2 kg týdně.
Předepsaná strava a řada produktů mají pozitivní vliv na zdraví. Zlepšuje se stav trávicího systému, kůže, vlasů a nehtů, posiluje se imunita, bolesti hlavy přestávají mučit, zmizí chronická únava, normalizuje se spánek.
Během řecké stravy nemusíte hladovět. Díky bohaté stravě a lahodným pokrmům je tento systém potravin snadno sledovatelný a umožňuje vám ho dlouhodobě procvičovat.
Nevýhody a kontraindikace „řecké stravy“
„Řecká strava“není vhodná pro ty, kteří nemají rádi nebo jinak nemohou jíst ryby nebo mořské plody. Nedoporučuje se také u onemocnění ledvin, žaludečních vředů nebo duodenálních vředů.
Jaké potraviny jsou povoleny?
V rámci stravy se rozlišují tři skupiny potravin:
- Konzumováno denně.
- Účastníci v nabídce 1-4krát týdně.
- Účastníci v nabídce ne více než 3-4krát za měsíc.
Skupina 1:
- Chléb (tmavý nebo celozrnný)
- obiloviny (hlavně rýže);
- těstoviny;
- luštěniny;
- zelenina;
- slunečnicová a dýňová semínka, ořechy;
- ovoce;
- mléčné a fermentované mléčné výrobky;
- extra panenský olivový olej;
- vysoce kvalitní přírodní červené víno (dvě sklenice denně pro ženy a tři pro muže);
- čaj a černá káva.
Skupina 2:
- ryby a mořské plody - 3-4krát týdně;
- vejce - 2-3krát týdně;
- med a černá hořká čokoláda - 1–3krát týdně.
Skupina 3: libové maso a drůbež.
Jaké potraviny jsou zakázány?
- Cukr a jakékoli sladkosti.
- Sůl.
- Tučné jídlo.
- Bílý chléb a pečivo.
- Konzervy.
- Fast Food.
- Sycené nápoje.
- Jakýkoli jiný alkohol než přírodní červené víno.
Řecké dietní menu
Ukázkové menu „Řecká strava“po dobu tří dnů:
První snídaně: 2 toasty se sýrem, ovocný nebo zeleninový salát, káva s mlékem.
Druhá snídaně: jogurt.
Oběd: plátek grilovaného kuřete, zeleného papriky a červeného cibulového salátu se slunečnicovými semínky.
Odpolední svačina: ovocný salát.
Večeře: rýže a dušená zelenina, mátový čaj.
První snídaně: 2 rajčata plněná krevetami, černá káva.
Druhá snídaně: ovoce, hrst ořechů.
Oběd: studená zeleninová polévka, pečený lilek.
Odpolední svačina: řecký salát (rajčata, okurky, olivy, feta sýr, bylinky, olivový olej).
Večeře: zeleninová kastrolka z rajčat a cukety s kozím sýrem, čaj.
První snídaně: tvaroh s medem, černá káva.
Druhá snídaně: porce zeleného zeleninového salátu, jogurt.
Oběd: špagety s domácí rajčatovou omáčkou, rajčaty, bazalkou a salátem z fialové cibule.
Odpolední svačina: lavashová roláda se sýrem feta a rajčaty.
Večeře: Baklažán z lilku posypaný dýňovými semínky.
Užitečné tipy
Tip 1. Pokud je obtížné okamžitě se vzdát soli, můžete ji použít v malém množství do pokrmů - každý den méně, dokud to již není nutné.
Tip 2. Optimální čas pro „řeckou stravu“je léto a začátek podzimu.
| Charakteristika stravy | konečná známka |
| Doba trvání: od 7 dnů |
3,5 z 5 Řecká strava je založena na tradiční středomořské kuchyni - hojnosti zeleniny a ovoce v kombinaci s rybami a mořskými plody. Strava je zdravá a můžete ji dodržovat, jak dlouho chcete. |
| Doporučená frekvence: libovolná | |
| Míra úbytku hmotnosti: | |
| Bezpečnost: | |
| Rozmanitost produktů: |
Video z YouTube související s článkem:
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
