Obsah kalorií v datech
Datle mají nejen kouzelnou chuť, ale také pomáhají lidskému tělu odolávat různým onemocněním. Navzdory poměrně značnému obsahu kalorií v datlích lidstvo konzumuje plody datlovníku od nepaměti.
Kolik kalorií je v datech
Obsah kalorií v sušených datlích je 275 kcal, zatímco 100 g produktu obsahuje 2,5 g bílkovin, 0,5 g tuku a 69,2 g sacharidů. V některých asijských zemích jsou přes poměrně vysoký kalorický obsah datlí považovány za posvátný produkt. Jsou skvělé jako pochoutka a dokonce i jako náhrada sladkostí, zvláště v kombinaci s mlékem nebo čajem.
Kalorie datlí, stejně jako komplex vitamínů a mikroelementů, které tvoří jejich složení, umožňují v případě potřeby používat tento produkt v potravinách dostatečně dlouhou dobu jako jediný a zároveň nepociťovat nedostatek živin.
Hodnota těchto dat, která jsou našim počitadlům známá, spočívá také ve skutečnosti, že nejsou ošetřena sloučeninami síry. Výhody datlí spočívají také v bohatosti jejich složení. Tento produkt obsahuje jeden a půl tuctu solí a minerálů:
- Bór;
- Žehlička;
- Draslík;
- Kobalt;
- Hořčík;
- Mangan;
- Měď;
- Sodík;
- Selen;
- Síra;
- Fosfor;
- Fluor;
- Zinek a další.
Také datle obsahují aminokyseliny, vitamíny A, skupiny B, C, kyselinu pantothenovou a niacin, proto se doporučují k udržení pružnosti pokožky a cév, zdravých vlasů a zubů, stejně jako srdce, očí a jater.
Data jsou bohatá na pektiny a vlákninu - přírodní adsorbenty nezbytné pro zdraví a normální fungování mnoha orgánů a systémů lidského těla, a zejména přispívají ke zvýšení jeho odolnosti proti rakovině.
Termíny se také doporučují pro prevenci deprese, zejména v období podzim-zima. Vědci také našli ve svém složení fytohormon - analog lidského oxytocinu, který mimo jiné příznivě ovlivňuje lidské sociální chování.
Vysoký obsah kalorií v sušených datlích je vysvětlen přítomností značného množství sacharidů (přírodních cukrů - fruktózy, glukózy a dalších) v jejich složení. V tomto ohledu lze data úspěšně nahradit mnohem kalorickějšími a méně užitečnými cukrovinkami.
Data pro hubnutí
Navzdory poměrně vysokému obsahu kalorií v datlích se doporučuje, aby byly zahrnuty do stravy lidí s nadváhou. Účinnost použití datlí pro hubnutí je způsobena jejich chemickým složením. Díky přítomnosti hořčíku a draslíku v produktu pomáhají zbavit se přebytečné tekutiny, eliminovat otoky a normalizovat váhu.
Navzdory vysokému obsahu kalorií v datlích jsou také schopny normalizovat hladinu cukru v krvi a mastných kyselin, podporovat vstřebávání sacharidů a neobsahují cholesterol. Aby bylo možné použít data v boji proti nadbytečným kilogramům, doporučuje se je konzumovat jako samostatné jídlo denně v množství 10-15 kusů. Současně byste neměli překročit doporučenou dávku, mějte na paměti vysoký obsah kalorií v datlích.
Data: Kalorie a preventivní opatření
Vzhledem k obsahu kalorií v datlích se doporučuje vyloučit je ze stravy pro lidi trpící cukrovkou. Pacienti s onemocněním trávicího systému by měli jíst data až po získání souhlasu svého lékaře.
Pokud se datle nakupují podle hmotnosti, musí se před použitím opařit vařící vodou. Neměli bychom také zapomínat, že všechny cenné vlastnosti jsou vlastní pouze zralým a řádně vysušeným datlům. Mají reprezentativní vzhled bez prasklin a stop po plísních, jsou natřeny rovnoměrně tmavou barvou a mají na povrchu vrásky.
Data nebyla zcela zralá, jsou chudá na živiny a nemají uvedené příznivé vlastnosti.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
