Bezmasá strava
Bezmasá strava, navržená tak, aby zhubla při nadváze a očistila organismus, spočívá ve vyloučení masa a masných výrobků ze stravy a jejich nahrazení sójovými výrobky.
Vlastnosti bezmasé stravy
Pokud dodržujete bezmasou stravu, musíte po dobu 10-14 dnů zcela opustit používání masa, masných výrobků a polotovarů. Aby tělo nemělo výrazný nedostatek bílkovin, vápníku a zinku, je nutné postupně přejít na dietu a do stravy zahrnout alternativní potraviny s užitečnými látkami.
Zdravé potraviny v této stravě zahrnují sóju, sójovou omáčku a sójové maso, stejně jako mléčné výrobky, ryby a vejce. Při dietě lze sójovou omáčku přidat do různých pokrmů a dochutit ji saláty. Zelenina, mandle, luštěniny, bílý chléb, špenát a brokolice také doplní přísun důležitých stopových prvků a vitamínů.
Během bezmasé stravy byste měli opustit kalorické potraviny a nahradit je sójovými produkty. Sója nezpůsobuje alergické reakce, má neutrální vůni a příjemnou chuť.
Sójová strava je založena na sójových produktech, které neobsahují cholesterol a laktózu, dobře se vstřebávají a zmírňují příznaky intoxikace. Pravidelná konzumace sójového masa a sójové omáčky ve stravě sníží riziko vzniku rakoviny, demence, kostních patologií a onemocnění kardiovaskulárního systému.
Výhody a účinnost sójové stravy spočívají v přítomnosti lecitinu v rostlině, který reguluje metabolismus lipidů, podporuje spalování tuků a normalizuje metabolický proces.
Obsah kalorií v sóji a sójovém masu
Sója je preferovaným jídlem pro dietní a vegetariánská menu, protože obsahuje rostlinné bílkoviny. Sójové maso obsahuje fosfor, vápník, železo, sodík, hořčík, draslík, vitamíny A, E a B a také užitečné mastné kyseliny.
Obsah kalorií v sóji je 381 kcal, stejně jako 17 g tuku, 34 g bílkovin a 17,2 g sacharidů.
Sojové maso je rostlinný sójový produkt vyrobený ze sójové mouky. Toto maso je vhodné pro vegetariánská jídla a dietní menu. Obsah kalorií sójového masa je 296 kcal a obsahuje také 52 g bílkovin, 2 g tuku a 17 g sacharidů.
Z průměrného kalorického obsahu sójového masa lze připravit dietní polévky i různá jídla se zeleninou, těstovinami a cereáliemi.
Výhody bezmasé stravy
Bezmasá strava skládající se ze sójových produktů, zeleniny a ovoce musí být dodržována po dobu nejvýše 15 dnů, aby se tělo nestresovalo a nevyčerpalo. Během sójové stravy musíte jíst nejméně 3-4krát denně, 2-3krát svařit a denně vypít alespoň 1,5 litru tekutiny.
Taková strava je vhodná pro lidi, kteří se věnují aktivnímu sportu, tanci a také dodržují správnou výživu. Sójová strava pomáhá eliminovat nadbytečné kilogramy, pomáhá vylučovat škodlivé látky z těla, posiluje pohybový aparát a stabilizuje psycho-emocionální stav.
Před přechodem na bezmasou stravu je nutné se poradit se svým lékařem a podstoupit diagnostické vyšetření.
Tato strava má výhody i nevýhody. Mezi hlavní výhody bezmasé stravy patří:
- snadné sestavení týdenního menu a dostupnost produktů v jeho složení;
- prevence různých onemocnění (diabetes mellitus, ateroskleróza, rakovina, hypertenze);
- efektivní hubnutí bez vyčerpání těla;
- zlepšení stavu pokožky a vlasů;
- zvýšení pružnosti svalů a posílení kostí.
Je třeba mít na paměti, že bezmasá strava je kontraindikována u anémie, hypotenze, vyčerpání, onemocnění mozku a duševních poruch, stejně jako u dětí mladších 16 let.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
