Zánět žaludku
Gastritida je zánět sliznice žaludku. Jedná se o jedno z nejčastějších onemocnění gastrointestinálního traktu, které se v poslední době stále více rozšiřuje.
Vzhledem k tomu, že žaludek je klíčovým článkem při rozpadu potravy vstupující do těla, je pochopitelné, proč gastritida ovlivňuje nejen celý gastrointestinální trakt, ale také všechny systémy těla bez výjimky, což významně snižuje kvalitu života pacienta.
Příčina gastritidy
Po dlouhou dobu se věřilo, že hlavní příčinou gastritidy jsou výživové chyby a neustálý psycho-emoční stres. Australští vědci Robin Warren a Barry Marshall však v průběhu svých studií, včetně sebe samých, přesvědčivě dokázali, že Helicobacter pylori hraje při výskytu gastritidy vedoucí roli.
Helicobacter pylori je bakterie, která se dokázala přizpůsobit vysoké kyselosti a žije ve sliznici lidského žaludku a sousedí tam, jako by se nic nestalo s žlázami vylučujícími žíravou kyselinu chlorovodíkovou. Infekce se vyskytuje od člověka k člověku, pravděpodobně orálně-orálně: běžnými pokrmy, zubními kartáčky, polibky atd. Před objevením Warrena a Marshalla to bylo považováno za nemožné, předpokládalo se, že kyselina chlorovodíková v žaludku ničí absolutně všechny mikroorganismy. V roce 2005 obdrželi vědci za objev Nobelovu cenu, protože jim umožnili vyvinout účinnou léčbu gastritidy a žaludečních vředů.
Hrubé stravovací chyby a vystavení stresu jsou však předpoklady, které umožňují množení Helicobacter pylori a vedou k gastritidě. Jinak to všechno sestává z přepravy, ve které je bakterie v žaludku obsažena v malém množství a nevede k onemocnění. Faktem je, že Helicobacter pylori je jednou z nejrozšířenějších bakterií na světě, infikovány jsou asi dvě třetiny světové populace a prevalence gastritidy, i když vysoká, je stále mnohem nižší.
Druhy gastritidy
Podle povahy kurzu se rozlišuje akutní gastritida a chronická gastritida.
Podle typu zánětu se gastritida dělí na následující formy:
- Erozivní (hemoragická) gastritida, při které se na žaludeční sliznici tvoří krvácející eroze;
- Povrchová gastritida, při které je do procesu zapojena pouze horní vrstva sliznice;
- Atrofická gastritida;
- Hypertrofická gastritida;
- Gastritida se zvýšenou sekrecí žaludeční šťávy;
- Gastritida se sníženou sekrecí žaludeční šťávy.
Různé formy mají různé příznaky gastritidy.
Příznaky gastritidy
Akutní gastritida má náhlý nástup. Obvykle záchvat gastritidy začíná 20-30 minut po jídle a téměř vždy jídlo, které je těžké pro žaludek: mastné, smažené, uzené jídlo, pití alkoholu, rychlé občerstvení nebo prostě přejídání.
Útok akutní gastritidy je doprovázen intenzivní tupou bolestí v epigastriu (horní část břicha, která se nachází přímo pod hrudní kostí), nevolností, nadýmáním, pálením žáhy, říháním a dalšími dyspeptickými příznaky. Při absenci léčby příznaky akutní gastritidy postupně ustupují samy, ale nemělo by to být zavádějící, protože v tomto případě se akutní gastritida téměř vždy změní na chronickou formu.
Chronická gastritida probíhá ve vlnách, s obdobími remise a exacerbace. Během remise příznaky gastritidy chybí nebo jsou mírné. Během exacerbace probíhá chronická gastritida stejným způsobem jako akutní, kromě toho, že pacient sám již nemá nové příznaky gastritidy. Příznaky chronické gastritidy mohou být méně intenzivní než příznaky akutní gastritidy, i když záchvat je jiný.
Příznaky gastritidy se zvýšenou sekrecí žaludeční šťávy se liší v tom, že se vyznačují takzvanými hladovými bolestmi: bolest nastává 2-3 hodiny po posledním jídle a ustupuje poté, co pacient sní nebo užije antacidový lék. Příznaky gastritidy s nízkou kyselostí se naopak projevují jako „nasycené“bolesti: bolest nastává 20–30 minut po jídle nebo dokonce ihned po jídle.
Pokud se neléčí, onemocnění progresivně postupuje a některé typy chronické gastritidy se mohou zvrhnout na rakovinu žaludku (atrofická gastritida) a některé způsobují žaludeční vředy (erozivní gastritida).
Léčba gastritidy
Účinnou léčbu gastritidy, s přihlédnutím k její etiologii, navrhli stejný Robin Warren a Barry Marshall, kteří sami prokázali její účinnost. Základem pro léčbu gastritidy je antibiotická léčba léky, na které je citlivý Helicobacter pylori (Barry Marshall použil metronidazol pro sebe) a lék obsahující soli vizmutu. Antibiotikum ničí Helicobacter pylori a soli vizmutu pomáhají léčit výsledné defekty žaludeční sliznice.
Dále mohou být předepsány léky, které snižují sekreci žaludeční šťávy, léky proti bolesti a antispazmodiky. Je však třeba vzít v úvahu, že nesteroidní protizánětlivé léky, které si sami pacienti rádi předepisují, jsou pro léčbu gastritidy kategoricky nevhodné a hledají úlevu od bolesti. Tyto léky (zejména Aspirin, Indomethacin, Ketoprofen) samy o sobě jsou faktorem zvýšeného rizika gastritidy, protože dráždí žaludeční sliznici.
V období remise chronické gastritidy je účinná léčba gastritidy pomocí minerálních vod, pro kterou je pacientovi obvykle předepsána lázeňská léčba.
Dieta pro gastritidu
Léčba gastritidy je bez stravy neúčinná. Dieta pro gastritidu, zejména s chronickou gastritidou, by se měla stát způsobem života, alespoň po dobu, dokud nebude dosaženo stabilní remise, která nebude přerušena na jeden až dva roky.
Dieta s gastritidou je důležitým doplňkem léčby gastritidy a měla by zahrnovat následující pravidla:
- Dodržování jasné stravy: čtyři až pět jídel denně v malých porcích, v pravidelných intervalech, ve stejnou denní dobu;
- Přísné omezení řady produktů: mastné, smažené, kořeněné, slané, kořeněná jídla, uzeniny, průmyslově připravená jídla (kromě kojenecké výživy), rychlé občerstvení, alkohol, sycené nápoje, koncentrované ovocné šťávy, čokoláda, konzervy, silná káva, čaj;
- Výrobky se používají tepelně zpracované, ale šetrné metody: vaření, dušení, pečení, vaření v páře;
- Během období remise umožňuje dieta s gastritidou použití určitého množství čerstvé zeleniny a ovoce, s výjimkou zeleniny s pálivou chutí. Doporučuje se, aby byla čerstvá zelenina a ovoce nasekané v mixéru nebo strouhané nebo důkladně žvýkané;
- Během exacerbace chronické gastritidy nebo záchvatu akutní gastritidy by mělo být jídlo přijímáno homogenizované, tj. Homogenní, ve formě pyré nebo řídké kaše.
Video z YouTube související s článkem:
Informace jsou zobecněny a poskytovány pouze pro informační účely. Při prvních známkách nemoci navštivte svého lékaře. Samoléčba je zdraví škodlivá!
