Dieta podle krevní skupiny
Slavný americký naturopatický lékař Peter D'Adamo narazil na dietetiku, když představil koncept „čtyř krevních skupin - čtyři cesty ke zdraví“. Zjistil vztah mezi krevními skupinami, o nichž je známo, že jsou dědičné, a charakteristikami metabolismu těla a jeho náchylnosti k určitým chorobám. Teorie Dr. D'Adama nebyla vytvořena na základě vědeckého výzkumu, ale na základě mnohaletých pozorování lékařů, kteří dospěli k závěru, že lidé se stejnou krevní skupinou pravděpodobně trpí určitými chorobami.
Dr. D'Adamo navrhl, že potřeba určitých živin je dána geneticky, koreluje s krevní skupinou. Dodržováním optimálního systému výživy pro vaši skupinu můžete získat zdraví, což se mimo jiné projeví v dosažení a udržení ideální hmotnosti. Pro každou krevní skupinu byly vypracovány stravovací pokyny, seznam požadovaných a nežádoucích potravin a doporučení pro cvičení.
Zdroj: depositphotos.com
Kdo jsou „Lovci“, „Farmáři“, „Nomádi“a „Noví lidé“?
Hlavní činností nejstarších představitelů lidské rasy byl lov. Odpovídalo to hlavně bílkovinnému typu výživy. Podle předloženého konceptu to vedlo k vytvoření určitého genotypu, což naznačuje první krevní skupinu. Tento typ lidí dr. D'Adamo nazýval Hunters. Zjistěte více o stravě krevní skupiny 1.
Druhá krevní skupina se objevila mnohem později, když se lidé naučili obdělávat půdu. Jejich typ stravy byl vytvořen v souvislosti s používáním zemědělských produktů, a proto se těmto lidem říkalo Farmáři. Jejich strava by měla být převážně rostlinná. Zjistěte více o dietě pro krevní skupiny.
Lidé s třetí krevní skupinou se nazývají Nomádi, kteří kombinují vlastnosti prvních dvou typů. Pro tuto skupinu je optimální směs masa a rostlin. Zjistěte více o dietě třetí krevní skupiny.
Nejmenší kategorií jsou nositelé čtvrté krevní skupiny. Peter D'Adamo navrhl, že se jedná o relativně nový typ lidí. Tak jim říkal - „Noví lidé“. Strava pro tuto skupinu má nejvíce omezení, druh jídla je smíšený. Zjistěte více o dietě čtvrté krevní skupiny.
Okamžitě je třeba říci, že pro tuto teorii neexistují žádné vědecké důkazy - neexistují důkazy podporující tezi, že životní podmínky a strava jsou schopné ovlivnit genotyp. Naopak je vědecky prokázáno, že lidský genotyp zůstává po celý život nezměněn a nezávisí na prostředí, typu činnosti a preferencích potravin.
Teorie výživy podle krevní skupiny má mnoho příznivců i odpůrců. Posledně uvedené poukazují na nevědecký přístup a tvrdí, že předpoklady Dr. D'Adama jsou jednoduše odvážné předpoklady bez důkazů. Nejradikálnější oponenti nazývají amerického naturopata přímo šarlatánem. A zastánci teorie říkají, že zkušenosti mnoha lékařů nelze opomenout, a ačkoli teoretický základ je opravdu chromý, v praxi systém stále funguje.
Výhody stravy s krevní skupinou
- Dieta Dr. D'Adama zahrnuje frakční jídla - pětkrát až šestkrát denně v malých porcích. Gastroenterologové a odborníci na výživu se shodují, že se jedná o optimální stravovací režim.
- Strava stravy pro každou ze skupin obsahuje všechny potřebné makroživiny - bílkoviny, tuky a sacharidy. Významný podíl ovoce a zeleniny ve stravě zajišťuje obecnou rozmanitost jídel, aby byla vyvážená.
- Protože většina zeleniny a ovoce se musí jíst syrové, můžete z nich vytěžit maximum.
- Potraviny vyžadující tepelné ošetření se připravují pro zdraví prospěšnými způsoby - vařením, pečením, párou. Blahodárně působí na trávení.
- Absence přísných omezení množství přijímaného jídla a poměrně široký výběr produktů umožňují kreativní přístup k přípravě jídelního lístku a zaměření na vaše vlastní gastronomické preference. Díky tomu je dieta mnohem jednodušší, zmírňuje hlad a nakonec vám umožňuje dlouhodobě ve stravě pokračovat - což zase vede k vytváření nových zdravých stravovacích návyků.
Ve stravě podle krevní skupiny jsou tedy brány v úvahu všechny základní principy správné výživy. Tato dieta má nepochybně příznivý účinek na tělo. Moudrým omezením denních kalorií a kombinací stravy s cvičením můžete zhubnout bez poškození zdraví.
Nevýhody a kontraindikace stravy s krevními skupinami
- Teorie Dr. D'Adama týkající se vlivu životního stylu na lidský genotyp je v rozporu s moderními znalostmi.
- Nelze určit vztah mezi sklonem k určitým chorobám, charakteristikami metabolismu, potřebou určitých potravin a krevní skupinou.
- Vědci považují schéma za příliš zjednodušené, protože rozdělují všechny lidi do čtyř hlavních typů podle krevní skupiny. Tvrdí, že sklon člověka k určitým nemocem, jakož i další parametry těla, jsou určeny mnohem četnějšími faktory.
- Dr. D'Adamo věří, že nedostatek určitých produktů ve stravě by měl být doplněn užíváním doplňků stravy. Mnoho lékařů namítá proti tomuto přístupu a tvrdí, že doplňky stravy jsou léky s neprokázanou účinností a samotná potřeba jejich užívání naznačuje nedostatečnost stravy.
Většina námitek se tedy týká akademické části teorie Petera D'Adama. Pokud jde o praktickou část, jsou splněny všechny podmínky pro zdravou výživu. Pokud k přípravě stravy přistupujete zodpovědně, pak je docela možné ji dokončit na základě doporučených skupin potravin a pak zmizí potřeba užívat doplňky stravy.
Seznamy produktů
Pro zástupce každé ze čtyř krevních skupin byly vypracovány tři samostatné seznamy: povolené potraviny, neutrální a zakázané.
Povolené produkty - denní menu by se mělo skládat hlavně z nich, protože mají pozitivní vliv na tělo.
Neutrální potraviny nemají příznivý účinek, ale nepoškozují ani tělo. Jsou přijatelné ve stravě v malých množstvích.
Zakázané potraviny nestráví určitý typ člověka nebo jsou špatně stravitelné. Jejich použití vede k metabolickým poruchám, struskování těla, nepříznivě ovlivňuje trávení. Je třeba se vyvarovat zakázaných potravin, v ideálním případě je zcela zlikvidovat.
Doba trvání stravy a její účinnost
Jak dlouho můžete dodržovat dietu podle krevních skupin? Dr. D'Adamo tvrdí, že jeho strava bere v úvahu všechny lidské potřeby a poskytuje optimální metabolismus, takže se ho můžete držet, kolik chcete, ale lépe po celý život.
Peter D'Adamo si stanovil za úkol nevytvářet dietu pro hubnutí, ale zlepšit celkové zdraví, jehož důležitým aspektem je normalizace hmotnosti. Proto se při dlouhé stravě nemusíte bát vyčerpání. Po normalizaci hmotnosti si tělo, které včas přijme vše, co potřebuje, udrží tento normální stav. Mimochodem, dieta podle krevní skupiny se také doporučuje těm, kteří potřebují přibrat na váze: normalizace zahrnuje dosažení optimální hmotnosti pro člověka.
Je jasné, že s tímto přístupem neexistují žádné jasné pokyny, jak rychle se můžete zbavit toho či onoho množství kilogramů. Odborníci na výživu doporučují řídit proces hubnutí - vážit se několikrát týdně současně, nejlépe ráno, po vyprázdnění. Pokud se váha nesnižuje nebo klesá příliš pomalu, měli byste snížit obsah kalorií v potravinách snížením porcí. Je však třeba si uvědomit, že strava, jejíž obsah kalorií je nižší než 1 500 kcal denně, je nezdravá a po jejím ukončení se ztracená váha rychle vrátí. 1800-2000 kcal za den jsou považovány za optimální pro hubnutí.
Video z YouTube související s článkem:
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
