Přebytek mědi
Měď je prvkem jedenácté skupiny v tabulce chemických prvků DI Mendělejeva, jehož atomové číslo je 29. Hlavní biochemickou funkcí mědi v lidském těle je účast tohoto prvku na enzymatických reakcích. Měď je součástí 11 enzymů. Podílí se na procesech hematopoézy, syntéze hemoglobinu, cytochromových enzymů, které hrají důležitou roli při výměně žlučových kyselin, steroidů, nenasycených mastných kyselin a přispívají k neutralizaci xenobiotik (jedů, léků, léků) v těle. Měď je nezbytná pro růst a vývoj plodu. Značnou část mědi v těle matky zachytí plod. Měď pomáhá normalizovat metabolismus vitamínů skupin B, A, E, C, P.
Předpokládá se, že měď soutěží se zinkem o absorpci potravy v zažívacím traktu. Přebytek mědi tedy může vyvolat nedostatek zinku v lidském těle. Světová zdravotnická organizace formulovala pravidlo týkající se obsahu mědi v lidském těle: riziko nedostatku mědi daleko převažuje nad rizikem přebytku mědi v lidském těle.
Přebytek mědi vyvolává vývoj několika nemocí, včetně cukrovky, aterosklerózy, Alzheimerovy choroby a dalších neurodegenerativních poruch. Měď, která se nachází ve vodě a vitamínových a minerálních komplexech, je toxičtější než měď v potravinách.
Přebytek mědi: příčiny
Zdravé dospělé tělo normálně obsahuje asi 100 mg mědi a jeho koncentrace ve orgánových tkáních je odlišná. Nejvyšší koncentrace mědi je pozorována v játrech (až 5 mg na 100 g sušiny), zatímco kostní tkáně obsahují až 0,7 mg mědi. Podle doporučení WHO je denní dávka mědi potřebná pro normální fungování těla 1,5 mg. Maximální povolená dávka vstupující do těla s jídlem je 5 mg. Pouze 5-10% mědi obsažené v potravinách je absorbováno z konzumovaných potravin. Lidské tělo vylučuje asi 2 mg denně.
Důvody pro přebytek mědi v těle jsou:
- Nadměrný příjem mědi do těla. Přebytek mědi je nepravděpodobný, pokud budete jíst potraviny bohaté na tento prvek. Je to nejpravděpodobnější při vdechování par a sloučenin mědi a měděného prachu. Přebytek mědi může být také vyvolán domácím použitím (použití měděného nádobí, otrava roztoky mědi). Přebytek mědi v těle v důsledku vdechování par se nazývá slévárenská horečka;
- Porušení metabolismu stopových prvků v lidském těle;
- Několik relací hemodialýzy.
Příznaky nadbytku mědi
Hlavní příznaky přebytku mědi získané při konzumaci potravin se zvýšenou koncentrací tohoto prvku jsou:
- Zvracení, nevolnost, průjem;
- Kovová chuť v ústech;
- Bolení břicha;
- Selhání ledvin;
- Neurologické poruchy (zvýšené slinění, zhoršené chování, řeč, epileptické záchvaty);
- Selhání jater.
Příznaky nadbytku mědi v případě otravy těla výpary a sloučeninami mědi jsou:
- Bolest hlavy, celková slabost, letargie, snížený výkon;
- Nevolnost, zvracení;
- Žízeň;
- Suchý kašel, bolest na hrudi, tlak na hrudi;
- Zimnice a prudký nárůst teploty;
- Bolest břicha;
- Řada neurologických poruch (rozšířené zornice, zvýšená reflexní aktivita mozku).
Při nadbytku mědi se mohou také objevit bolesti svalů, deprese a zvýšená podrážděnost. Při nadbytku mědi také rychle dochází k hemolýze krve, což se projevuje žloutenkou a výskytem krve v moči. Tyto příznaky se však vyvíjejí při nadměrné koncentraci mědi v těle.
Přebytek mědi u Wilson-Konovalovovy choroby
Wilsonova-Konovalovova choroba je geneticky podmíněná porucha metabolismu mědi, v důsledku čehož se v těle tvoří přebytek mědi a vznikají závažná dědičná onemocnění centrálního nervového systému a vnitřních orgánů.
U Wilsonovy-Konovalovovy choroby je narušena funkce proteinu ATP7B, který váže měď v jaterních buňkách. Přebytek bílkoviny nevázané na měď v játrech vede k zánětu jater a další fibróze a cirhóze. Měď z jater se uvolňuje do krve a migruje po celém těle a usazuje se v očích, ledvinách a mozku. Přebytek mědi v těchto orgánech vede k jejich toxickému poškození.
Hlavními příznaky onemocnění jsou ztuhlost pohybů, která je způsobena porušením motorické funkce těla, když se měď usazuje v mozku, selhání jater a cirhóza, výskyt měděného okraje na duhovce očí.
Toto onemocnění je léčitelné, jehož hlavními směry jsou léky ke zvýšení vylučování mědi z těla, strava k prevenci nadměrné mědi, vitamíny. Pacienti s tímto onemocněním vyžadují celoživotní léčbu. Je chybou domnívat se, že nadměrná koncentrace mědi v těle vede k rozvoji tohoto onemocnění. Příznaky onemocnění jsou však způsobeny právě porušením vázání a odstraňování mědi z těla.
Přebytek mědi v těle: léčba
Při diagnostice přebytečné mědi v těle je pacientovi předepsána léčba léky, jejichž působení je zaměřeno na vazbu a odstranění mědi z těla (enterosorbenty). U těžkých forem intoxikace, výplachu žaludku, infuzní terapie jsou předepsány diuretika ke zvýšení vylučování mědi. V některých případech se při nadbytku mědi používá symptomatická léčba.
Při nadbytku mědi získané při výrobě a v případě otravy parami jsou předepsány expektoranty, bronchodilatátory a protijed.
Video z YouTube související s článkem:
Informace jsou zobecněny a poskytovány pouze pro informační účely. Při prvních známkách nemoci navštivte svého lékaře. Samoléčba je zdraví škodlivá!
