Morse
Ovocný nápoj je nealkoholický nápoj vyrobený z ovocné nebo bobulové šťávy. Šťávy se v určitém poměru smíchají s vodou a podle chuti se do směsi přidá cukr nebo med.
Morse byl znám již v dávné minulosti. Existuje několik verzí původu názvu tohoto lahodného nápoje. Podle jednoho z nich se věří, že k ruskému jazyku přišlo z latinského slova „mulsa“- „medový nápoj“.
Výhody ovocného nápoje
Morse nejenže dobře uhasí žízeň, ale má také léčivé vlastnosti. Když už mluvíme o výhodách ovocného nápoje, nelze jen zdůraznit, že jeho užitečné vlastnosti jsou způsobeny přísadami používanými k jeho přípravě. Nejčastěji se připravují tyto druhy ovocných nápojů:
- Brusinkový džus - stimuluje chuť k jídlu, zlepšuje imunitu;
- Brusinkový džus - má tonizující, antipyretické a antiseptické vlastnosti;
- Ostružinová šťáva - pomáhá normalizovat činnost nervového systému a gastrointestinálního traktu;
- Rybízový džus - má protizánětlivé, vazo-posilující a imunostimulační vlastnosti;
- Třešňový džus - snižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krevním séru, pomáhá předcházet vzniku střevních infekcí.
Výhody ovocného nápoje pro lidské zdraví spočívají v tom, že je bohatý na vitamíny (A, PP, C, skupina B) a minerály (železo, vápník, fosfor, hořčík, draslík). Odborníci na výživu doporučují, aby ženy během těhotenství pravidelně pily ovocné nápoje, protože tento nápoj nasycuje jejich tělo potřebnými vitamíny, mikroelementy a tím přispívá k normálnímu vývoji plodu.
V teplé formě má tento nápoj zahřívací vlastnosti a ve studené formě dokonale tonizuje a eliminuje pocit žízně. Bylo prokázáno, že ovocný nápoj pomáhá zvyšovat náladu, eliminovat příznaky neurózy a deprese.
Brusinkový džus a nemoci urogenitálního systému
V polovině minulého století vědci z Moskevského lékařského institutu. Pirogov, v průběhu vědeckého výzkumu, bylo zjištěno, že brusinková šťáva významně zvyšuje účinnost antibiotické léčby pyelonefritidy. Později bylo zjištěno, že za tuto léčivou vlastnost vděčí kyselině guipure, která je v brusinkách obsažena ve velkém množství. V současné době musí lékaři zahrnout brusinkovou šťávu do komplexní terapie různých urologických a gynekologických infekčních a zánětlivých onemocnění.
Morse během těhotenství
Během těhotenství potřebuje ženské tělo vyšší dávky vitamínů a minerálů. Jakýkoli ovocný nápoj je skutečným pokladem těchto biologicky aktivních látek. Kromě toho neobsahuje barviva, příchutě, stabilizátory a další látky škodlivé pro zdraví ženy a vývoj plodu. Ale nejužitečnějším druhem ovocného nápoje během těhotenství je brusinka. To je způsobeno skutečností, že těhotné ženy často vyvíjejí zánětlivá onemocnění močových cest. V první polovině těhotenství cystitida a ve druhé - pyelonefritida. Pravidelná konzumace brusinkového džusu brání jejich vývoji a v případě nemoci výrazně snižte dávku antibiotik a uroseptik.
Užitečné tipy
- Je vhodné připravovat ovocné nápoje z těch druhů ovoce a bobulovin, které rostou ve vaší oblasti. To je způsobeno skutečností, že živiny a biologicky aktivní látky obsažené v nich jsou lépe absorbovány;
- Tradičně v Rusku se k výrobě ovocných nápojů používají zahradní a lesní plody, díky nimž jsou tyto nealkoholické nápoje nejen velmi chutné a aromatické, ale také je sytí vitamíny;
- Všechny druhy nápojů z bobulového ovoce obsahují velké množství užitečných kyselin, minerálních solí a pektinu, které pomáhají zvyšovat imunitu, normalizovat činnost gastrointestinálního traktu a odstraňovat toxické látky z lidského těla;
- Při přípravě ovocných nápojů můžete bezpečně použít kombinaci různých druhů ovoce a bobulovin, což vám umožní dát nápoju novou škálu chutí a učinit jej ještě zdravějším.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
