Jak vyrobit spálený cukr proti kašli pro děti i dospělé
Obsah článku:
- Spálený cukr proti kašli - klady a zápory
- Jak si vyrobit cukrovou čokoládu na spálený kašel
- Recept na spálený cukr proti kašli jako hustá pasta
- Sirupy proti kašli z cukru
- Video
Spálený cukr proti kašli se v lidovém léčitelství používá k léčbě onemocnění hrdla a dýchacích cest. Díky své jednoduché přípravě a změkčujícímu účinku se používá k léčbě dospělých a dětí, pomáhá zmírnit projevy nemoci. Existuje mnoho způsobů, jak připravit tento lidový lék, který vám umožní potěšit i ty nejnáročnější malé pacienty a poskytnout jim potřebnou pomoc v boji proti kašli.
Domácí léky na spálený cukr mohou být docela účinné
Spálený cukr proti kašli - klady a zápory
Indikace pro použití tohoto lidového léčiva jsou zánětlivá onemocnění dýchacích cest (faryngitida, laryngitida, tracheitida, bronchitida), stejně jako bolest v krku a další nemoci doprovázené podrážděním sliznice hltanu. Spálený cukr se užívá pouze se suchým kašlem - pod vlivem slin se štěpí na monosacharidy, které dodávají tělu energii a mají také mírný analgetický účinek. Proč to má terapeutický účinek? Mechanismus je jednoduchý - zlepšení výživy a krevního oběhu v oblasti rozpouštění cukrovinek poskytuje obklopující, stahující účinek, který zmírňuje bolest a podráždění. I při velmi silném bolestech v krku vám absorpce spáleného cukru umožňuje po několika dávkách normálně polykat.
Výhodou tohoto léku je také skutečnost, že má málo kontraindikací, mohou ho používat i těhotné ženy. Kojenecké pasty se spáleným cukrem by neměly být kojencům podávány kvůli vysokému riziku mechanické zadušení (udušení). Je také zřejmé, že produkt na bázi cukru by neměl být podáván lidem s diabetem jakéhokoli typu - typu I i II. Konzumujte také cukr, pokud je poškozena sliznice ústní dutiny - sladké prostředí přitahuje mikroorganismy, což může vést k infekčnímu a zánětlivému procesu. Ze stejného důvodu nemůžete zneužívat cukrovinky - přispívá k reprodukci patogenní a oportunistické flóry ústní dutiny, zubního kazu.
Jak si vyrobit cukrovou čokoládu na spálený kašel
Recepty na výrobu spáleného cukru jsou velmi jednoduché. Nejoblíbenější je nejjednodušší. Musíte vzít malou pánev, pánev nebo misku, přidat do ní granulovaný cukr (o hmotnosti asi 100 g) a dát na mírný oheň. Po několika minutách se cukr začne tavit, zkaramelizuje a zhnědne. Aby se veškerý cukr změnil na karamel, musíte ho pravidelně míchat a nenechat hořet spodní vrstvu - spálený cukr proti kašli nemá významné výhody, protože monosacharidy se již rozpadly na jednoduché uhlíky s nižší energetickou kapacitou. Takový bonbón bude chutnat hořce, bude jen více dráždit hrdlo. Když se veškerý cukr promění ve světle hnědou elastickou hmotu, nalije se do malých koláčů na předem roztažený papír na pečení. Můžete také použít silikonové formy na bonbóny nebo led - tyto bonbóny jsou také krásné. Používejte je na silný kašel během dne.
Mléčné cukrovinky mohou být užitečné při léčbě suchého kašle. Chcete-li jej připravit, musíte rozpustit 2 lžíce cukru v půl sklenici mléka. Poté se směs umístí na vysokou teplotu, mléko se rychle vaří, poté se oheň sníží a mléko s cukrem se nechá zhoustnout. Brzy začne měnit svoji barvu na světle hnědou. Poté byste měli hmotu nalít do forem, ochladit a v případě potřeby použít.
Expresní způsob výroby lízátek s mlékem: cukr rozpuštěný v pánvi se nalije do sklenice studeného mléka, kde ztuhne. Mléko se dostává do vzduchových dutin, bublin uvnitř karamelové hmoty. Tyto pastilky může užívat každý kromě pacientů s dědičnou intolerancí laktózy.
Měkký bonbón lze vyrobit přidáním másla do receptu. Na pánvi rozpustíme cukr a máslo v poměru 1: 1 a důkladně promícháme. Když hmota zhoustne, je odstraněna z ohně, nalita do forem a ochlazena. Tyto bonbóny mají příjemnou krémovou chuť.
Pro zkapalnění sputa a posílení imunity se lízátka připravují s mandarínkovou kůrou. Za tímto účelem připravte 50 g karamelu ze spáleného cukru, rozemlejte 100 g mandarinkové kůry, přidejte do cukrové hmoty spolu s 2–3 lžícemi vody a za občasného míchání vařte na mírném ohni do zhoustnutí a poté nalijte do forem.
Je vhodné připravit pastilky proti kašli ve speciálních silikonových formách na sladkosti
Recept na spálený cukr proti kašli jako hustá pasta
Jak připravit spálený cukr na kašel pro děti? V tomto případě, když je nežádoucí, aby dítě dávalo tvrdé bonbóny, můžete připravit pastový lék z karamelu, zachová si všechny vlastnosti bonbónu proti kašli, ale jeho použití bude snazší.
Chcete-li připravit těstoviny v karamelu přivedené k varu, přidejte stejné množství vody, másla a smetany. Jsou to dvě mastné přísady, které brání tuhnutí směsi. Po důkladném promíchání a krátkém vaření na malém ohni se pasta ochladí, poté se stává silnější, ale také pohodlnější k použití. Může být přidán do teplého čaje nebo podáván čistý na lžíci. Recenze naznačují, že účinnost pasty není horší než sladkosti.
Sirupy proti kašli z cukru
Sirupy proti kašli se snadno používají, snadno se připravují a jsou pro děti bezpečné, ale existují i některé možnosti pro „dospělé“. Začněme s nimi:
- Sirup na bázi vodky - pro přípravu budete potřebovat 7-8 lžící cukru, které se zahřívají, dokud nezíská karamelový odstín a charakteristickou vůni spáleného cukru. Poté musíte přidat asi 100 ml vody a 3 lžíce vodky, poté se produkt ochladí a je připraven k použití. Pokud směs nemá konzistenci tekutého sirupu, přidejte více vody, měli byste dostat asi 200 ml. Léčba se provádí podle schématu: 1 lžíce každé 2 hodiny. Děti takový lék nemohou přijmout, alkohol může dítěti ublížit, a to navzdory skutečnosti, že jeho významná část během vaření vaří.
- Sirup s cibulovým džusem - jeho účinek je způsoben výjimečnými vlastnostmi cibule - jeho bakteriostatickým a baktericidním účinkem. V kombinaci s cukrem se získá komplexní přípravek. Chcete-li připravit šťávu z jedné cibule, nalijte ji do sklenice horké vody a přidejte tam 1-2 lžíce spáleného cukru.
- Sirup s citronovou šťávou - 2 polévkové lžíce cukru se změní na karamelovou hmotu, v tuto chvíli se do horké vody přidá citrónová šťáva, jejíž množství se může lišit v závislosti na chuti. Poté se spálený cukr nalije do citronové vody a poté se sirup ochladí. Vezměte to na lžíci 6-8krát denně.
- Malinový sirup. Chcete-li jej připravit, musíte uvařit malinový čaj z listů nebo bobulí, nebo přidat několik lžící malinového džemu do horké vody. Poté se cukr rozpustí na pánvi a přidá se přímo do čaje, kde se ochladí. Ukázalo se, že sirup s malinovou chutí a jeho blahodárnými vlastnostmi.
- Aloe sirup. Aloe má celou řadu vlastností, které mohou účinně pomoci při kašli a posílit imunitní systém. K jeho přípravě musíte vzít 2 lžíce šťávy z aloe, 100 ml vody a 50 g spáleného cukru a promíchat v jedné nádobě. Přidáním vody můžete udělat sirup tekutějším, to znamená, zvolit si pro sebe optimální konzistenci.
- Mikrovlnný sirup - rychlý a efektivní. 1 lžíce cukru se smíchá s 1/3 šálku vody. Poté je vše smícháno a vloženo do mikrovlnné trouby na 3 minuty při maximálním výkonu. To stačí ke karamelizaci cukru, což vede k sirupu proti kašli.
Video
Nabízíme k prohlížení videa na téma článku.
Nikita Gaidukov O autorovi
Vzdělání: student 4. ročníku Lékařské fakulty č. 1 se specializací na všeobecné lékařství, Vinnitsa National Medical University. N. I. Pirogov.
Pracovní zkušenosti: Zdravotní sestra kardiologického oddělení regionální nemocnice Tyachiv č. 1, genetik / molekulární biolog v Laboratoři polymerázové řetězové reakce na VNMU pojmenovaná po N. I. Pirogov.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
