Zvyšuje tlak zeleného čaje nebo klesá
Obsah článku:
- Výhody a poškození zeleného čaje
- Další vlastnosti zeleného čaje
- Jak správně vařit zelený čaj
- Který zelený čaj si vybrat
- Zelený čaj během těhotenství
- Video
Zelený čaj zvyšuje nebo snižuje krevní tlak - otázka, která je relevantní pro mnoho lidí, protože tento nápoj je velmi oblíbený, zároveň mnoho jeho pijáků, včetně lidí středního věku a mladých lidí, trpí vysokým nebo nízkým krevním tlakem. Zastánci zdravého životního stylu to doporučují ve všech případech, ale souhlasí s nimi lékaři? Zkusme na to přijít.
Zelený čaj má kromě regulace tlaku také mnoho blahodárných vlastností.
Výhody a poškození zeleného čaje
Abychom pochopili, zda je možné pít zelený čaj s vysokým krevním tlakem, měli byste zjistit, jaké látky jsou v tomto nápoji obsaženy a jaký vliv mají na srdce a cévy.
Existuje názor, že ve složení zeleného čaje není žádný kofein, a proto nejen nezvyšuje krevní tlak, jako je černý čaj nebo káva, ale naopak, pomáhá jej snižovat. Je zřejmé, že je to kvůli barvě nápoje - kofein je spojen s tmavou barvou přírodní kávy. Recenze lékařů však tento názor nepodporují.
Ve skutečnosti šálek silného černého čaje obsahuje 14–70 mg kofeinu a stejné množství zeleného čaje má 25–45 mg. To znamená, že obsah látky zvyšující tlak v zeleném čaji může být vyšší než v černém čaji, i když o něco nižší než v kávě (50 - 300 mg na šálek, v závislosti na odrůdě). Zelený čaj proto zvyšuje krevní tlak, má tonizující účinek. Toto tvrzení je snadno empiricky potvrzeno - stačí měřit krevní tlak před a po pití čaje.
Kromě kofeinu obsahuje zelený čaj mnoho dalších látek:
- vitamíny B, C, P a PP;
- taurin;
- minerály;
- katechiny jsou silné přírodní antioxidanty.
Taurin je jednou z aminokyselin. V lidském těle má následující účinek:
- zlepšuje metabolické procesy ve vnitřních orgánech, mozku;
- zvyšuje citlivost tkáně na inzulín;
- má mírný diuretický (diuretický) účinek;
- eliminuje otoky;
- zvyšuje sílu srdce;
- snižuje tonus cév.
Zelený čaj snižuje vysoký tlak díky vysokému obsahu taurinu a schopnosti stimulovat diurézu a snižovat cévní tonus.
To znamená, že nelze jednoznačně odpovědět na otázku, zda zelený čaj zvyšuje nebo snižuje krevní tlak. 10-15 minut poté, co člověk vypije šálek horkého zeleného čaje (na tom nezáleží, s citronem nebo bez něj), jeho krevní tlak stoupne. Po 30-40 minutách se však začíná objevovat diuretický účinek taurinu a krevní tlak klesá.
Vzhledem k výše uvedenému je zřejmé, proč lékaři stále nedoporučují pít zelený čaj, který snižuje krevní tlak, s hypertenzí. Ale u osob náchylných k vysokému krevnímu tlaku lze tento nápoj doporučit k profylaxi (jeho použití přirozeně nevylučuje potřebu užívat pilulky předepsané lékařem).
Další vlastnosti zeleného čaje
Arteriální hypertenze je jedním z rizikových faktorů pro rozvoj a rychlou progresi aterosklerózy, což zase vytváří předpoklady pro další zvyšování tlaku. Toto je takzvaný začarovaný kruh. Zelený čaj má díky vysokému obsahu antioxidantů a vitamínů výrazný antiaterogenní účinek, to znamená, že pomáhá chránit krevní cévy před negativními účinky cholesterolu. Proto je vynikající pro muže a ženy jako prostředek prevence aterosklerózy a souvisejících onemocnění kardiovaskulárního systému (ischemická choroba srdeční, mozková mrtvice).
Antioxidanty zeleného čaje aktivně chrání lidské tělo před škodlivým účinkem produktů peroxidace lipidů na buňky, to znamená, že snižují riziko maligních novotvarů.
Vitamíny obsažené v zeleném čaji stimulují obranyschopnost těla, což činí tento nápoj účinným prostředkem stimulujícím imunitu.
Přes všechny své příznivé vlastnosti může být zelený čaj pro tělo škodlivý, pokud je konzumován v nadměrném množství, což je spojeno s negativními účinky vysokých dávek kofeinu.
Jak správně vařit zelený čaj
Chcete-li ze zeleného čaje vytěžit maximum, musíte jej správně uvařit. To vyžaduje:
- opláchněte konvici vroucí vodou;
- vložte do něj čajové lístky rychlostí 3 g na 200 ml vody;
- nalijte suchý čaj horkou vodou, jejíž teplota by neměla přesáhnout 85 ° C (ne vroucí voda!);
- trvat na 2-3 minutách;
- Hotový nápoj přeceďte přes sítko do jiné nádoby a odstraňte čajové lístky.
Pokud se zelený čaj vaří s vroucí vodou nebo se lije déle než tři minuty, pak místo zdravého, chutného a aromatického nápoje získáte hořkou a nepříjemně chutnající tekutinu, zbavenou některých prospěšných vlastností.
Mnoho lidí upřednostňuje pít zelený čaj studený, protože je to skvělý žízeň. Pokud byl správně vařen, zachovává si své vlastnosti v chlazené formě, je však třeba se vyhnout dlouhodobému skladování (více než 1–2 hodiny).
Který zelený čaj si vybrat
V obchodech existuje mnoho různých značek zeleného čaje a mnoho lidí hledá odpověď na otázku, kterou značku zvolit.
Odborníci doporučují zvolit zelený čaj, který neobsahuje umělé příchutě, jako je zavedená značka 95. Přírodní příchutě, jako jsou jasmínové květy nebo citrusová kůra, nápoj nezkazí, ale obohatí. Tento čaj má jemnou vůni, příjemnou chuť a nemá negativní vliv na tělo.
Pro zvýšení chuti zeleného čaje je lepší upřednostňovat přírodní příchutě, jako je jasmín
Zelený čaj během těhotenství
Ženy v časném těhotenství často trpí nízkým krevním tlakem. S vědomím, že zelený čaj tóny a má mnoho prospěšných vlastností, nastávající matky začnou konzumovat tento nápoj ve velkém množství. Lékaři se však staví proti nadměrné konzumaci i tak užitečného léku, jako je zelený čaj.
Těhotné ženy mohou konzumovat ne více než 200 mg kofeinu denně bez rizika pro zdraví a vývoj plodu. Je třeba si uvědomit, že kofein se nachází nejen v čaji nebo kávě, ale také v čokoládě, kokakole a energetických nápojích. V tomto ohledu byste neměli vypít více než 1–2 šálky slabého zeleného čaje denně. Taková dávka kofeinu nepoškodí, ale naopak bude mít tonizující účinek, nasytí tělo vitamíny, minerály a antioxidanty.
Je třeba také poznamenat, že zelený čaj zhoršuje vstřebávání kyseliny listové a železa, které těhotné ženy velmi potřebují, z gastrointestinálního traktu, proto se doporučuje vypít jej nejdříve 2-3 hodiny po jídle.
Zelený čaj během těhotenství tedy není považován za zakázaný nápoj, jeho konzumace by však měla být omezena.
Video
Nabízíme k prohlížení videa na téma článku.
Elena Minkina Lékař anesteziolog-resuscitátor O autorovi
Vzdělání: absolvoval Státní lékařský institut v Taškentu se specializací na všeobecné lékařství v roce 1991. Opakovaně absolvoval udržovací kurzy.
Pracovní zkušenosti: anesteziolog-resuscitátor městského mateřského komplexu, resuscitátor hemodialyzačního oddělení.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
