Metabolická strava
Někdy vám dietní omezení a intenzivní fyzická aktivita nepomohou zbavit se těchto nadbytečných kilogramů. V takových případech se metabolická strava stane skutečnou spásou. Jedná se o výživový systém, jehož působení je založeno na zrychlení metabolismu v těle. Kromě toho je zaměřen na normalizaci hormonálních hladin.
Dieta je navržena tak, aby regulovala uvolňování dvou skupin hormonů, z nichž každá ovlivňuje tělesný tuk. Výsledkem je pokles hladiny inzulínu a estrogenu, které jsou odpovědné za akumulaci tukové tkáně, a zvyšuje se množství adrenalinu, norepinefrinu a testosteronu, které spalují tuky. Díky těmto procesům se spotřebovávají stávající tukové zásoby a nové se nehromadí.
Podle zásad metabolické stravy jsou všechny potraviny rozděleny do 5 skupin na základě jejich obsahu sacharidů. Každá skupina má přiřazené body - od 0 do 4. Ve všech fázích stravy ve jasně stanoveném čase musíte jíst jídla z produktů určité skupiny.
Metabolická strava má tři fáze.
První fází je spalování tuků. Jeho trvání je 2 týdny, během nichž dochází k intenzivnímu úbytku hmotnosti. V tuto chvíli by měly být ve stravě přítomny pouze potraviny z nulové skupiny. Kromě nich musíte každý den konzumovat 1 polévkovou lžíci. l. olivový olej. Pokud v této fázi nebylo možné dosáhnout úbytku hmotnosti, musíte si dát 15denní pauzu a poté fázi opakovat.
Ve druhé fázi se hmotnost normalizuje. Trvání fáze není omezeno. Ztráta kilogramů pokračuje, ale ne tak rychle jako v první fázi. Schéma napájení během tohoto období vypadá takto:
- první snídaně (od 8:00 do 10:00) - čtyřbodový pokrm;
- druhá snídaně (od 11:00 do 12:00) - jídlo za 2 body;
- oběd (od 14:00 do 15:00) - jídlo za 2 body;
- odpolední čaj (od 16:00 do 18:00) - jídlo za 1 bod;
- večeře (od 18:00 do 20:00) - jídlo za 0 bodů.
Třetí etapou je konsolidace hmotnosti. Cílem je eliminovat přírůstek hmotnosti po dokončení diety. V tomto okamžiku se doporučuje přidat 1 bod ke každému jídlu kromě večeře. Pokud váha stále klesá, můžete přidat 1 další bod za den, kromě večeře.
Metabolická strava je účinná při dodržování několika pravidel:
- odmítnutí smažených, uzených pokrmů a polotovarů;
- jíst jídlo nejméně 5krát denně v malých porcích;
- pomalý příjem potravy s důkladným žvýkáním každého kousku. Při jídle se nemůžete rozptylovat a mluvit.
Body za každé jídlo se počítají následovně. Například je označena miska se 4 body. První možností je jeden produkt ze 4bodového seznamu. Druhou možností jsou dva produkty ze 2bodového seznamu. Třetí možností je jeden produkt ve 3 bodech a jeden produkt v 1 bodě. A v každém případě, pokud chcete, můžete přidat produkty ze skupiny s 0 body.
Výhody metabolické stravy
Nepochybnou výhodou metabolické stravy je její účinnost i v případech, kdy jsou jiné stravy bezmocné. V průměru je olovnice až 10 kg za měsíc, většina hmotnosti odezní během prvních 2 týdnů - během fáze spalování tuků. Dieta stanovená ve druhé a třetí fázi diety může být dodržována tak dlouho, jak chcete.
Při hubnutí si všimněte nedostatku hladu, což se vysvětluje docela uspokojivou stravou. Mnoho z těch, kteří neustále porušují jiné stravovací návyky, se snadno drží tohoto výživového systému.
Metabolická strava přispívá k normalizaci hormonálních hladin, metabolismu, práce trávicího systému, dochází ke zlepšení stavu pokožky, vlasů a nehtů.
Nevýhody a kontraindikace metabolické stravy
V první fázi metabolické stravy jsou možné nepříjemné jevy ve formě závratí, tinnitu, silného pocení, nevolnosti, sníženého výkonu, obecné slabosti. V takových případech se doporučuje zastavit první stupeň a přejít na druhý.
Metabolická strava je kontraindikována u dospívajících a starších osob, těhotných a kojících žen. Tato dieta je také kontraindikována u diabetes mellitus a jiných patologických stavů endokrinního systému, u rakoviny. A pokud máte nějaké chronické onemocnění, měli byste se před zahájením diety poradit se svým lékařem.
Jaké potraviny jsou povoleny?
V každé fázi metabolické stravy jsou pro sestavení nabídky vybrány produkty s určitým počtem bodů:
- 0 bodů - kuřecí prsa, králičí maso, krůtí maso, vejce, ryby, mořské plody, mléčné výrobky s obsahem tuku nižším než 2%, houby, čerstvá zelenina, zelený hrášek, limeta, citron, bylinky, česnek, cibule, koření, jablko a hroznový ocet;
- 1 bod - přírodní zeleninové šťávy, bobule a fazole;
- 2 body - otrubový chléb, olivy, vařená řepa a mrkev, ovoce, kuřecí, jehněčí, hovězí, vnitřnosti, mléčné výrobky s obsahem tuku 2-4%, feta, ořechy, semena, müsli, ovesné vločky, rýže, pohanka a avokádo;
- 3 body - přírodní ovocné džusy, jogurt, tavený sýr a tvrdý sýr, proso, tmavá čokoláda;
- 4 body - vepřové maso, husa, kachna, mléčné výrobky s obsahem tuku vyšším než 4%, krupice, brambory, chléb, sladkosti, konzervy, majonéza, džusy, pivo, alkoholické a sýtené nápoje.
Jaké potraviny jsou zakázány?
Zakázané produkty zahrnují všechny produkty, které nejsou zahrnuty ve schváleném seznamu.
Nabídka metabolické stravy
Příklad nabídky metabolické stravy v prvním kroku:
Možnost 1: pečený kuřecí řízek, zelený hrášek, čaj bez cukru.
Možnost 2: Omeleta ze 3 vajec, salát z čerstvé zeleniny.
Možnost 1: otrubová tyčinka, nízkotučné mléko.
Možnost 2: tvaroh, čaj s plátkem citronu bez cukru.
Možnost 1: polévka v libovém vývaru s přídavkem celeru, cibule, brokolice, bílého zelí, bazalky a rukoly, vařené králičí maso, salát ze čerstvé zeleniny.
Možnost 2: vývar z nízkotučných ryb s přídavkem cibule a zeleniny, houbový guláš s kořením, čerstvá okurka.
Možnost 1: plátek dušené ryby, zelený hrášek.
Možnost 2: salát z mořských řas ochucený jemně nasekaným česnekem, strouhaným křenem a citronovou šťávou.
Možnost 1: krůtí filé pečené ve fólii, vařená brokolice.
Možnost 2: vařený kuřecí řízek, salát z paprik a rajčat.
Příklad nabídky metabolické stravy ve druhém kroku:
Možnost 1: dušená kuřecí prsa, pohanková kaše, sendvič s otrubovým chlebem a plátky sýra, mléko.
Možnost 2: vařené brambory, zelený hrášek, čaj s medem.
Možnost 1: šálek otrub ponořených do nízkotučného kefíru.
Možnost 2: kefír, vlašské ořechy.
Možnost 1: krůtí filet pečený ve fólii, polévka se zelenými fazolemi, brokolicí, mrkví a celerem, salát ze čerstvé zeleniny s bylinkami.
Možnost 2: vařené kuřecí filé, bramborová a houbová polévka, rajčatový a feta sýrový salát.
Možnost 1: 2 vařená vejce, kefír.
Možnost 2: králičí filet pečený s mrkví, odstředěné mléko.
Možnost 1: dušená ryba, čerstvý zeleninový salát s bylinkami.
Možnost 2: mořské plody ochucené citronovou šťávou, čaj bez cukru.
Užitečné tipy
Rada 1. V první fázi metabolické stravy se doporučuje užívat enzymatické přípravky, které zabraňují nadýmání.
Tip 2: I když jsou sladkosti během metabolické stravy zřídka přijatelné, cukr by neměl být používán k sladění jídel a nápojů.
| Charakteristika stravy | konečná známka |
| Doba trvání: neomezená |
3,5 z 5 Účinná strava, která funguje i u těch, kteří vyzkoušeli mnoho dalších diet a nebyli úspěšní. Výhodou je široká škála produktů. Metabolická strava je vhodná pro lidi s výraznou nadváhou. |
| Doporučená frekvence: libovolná | |
| Míra úbytku hmotnosti: | |
| Bezpečnost: | |
| Rozmanitost produktů: |
Video z YouTube související s článkem:
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
