Cherimoya
Cherimoya je plodem stromu Annona, který patří do rodiny Annona. Cherimoya roste v Bolívii, Kolumbii, Peru.
Nutriční hodnota |
---|
Servírování Cherimoya 100 g |
Množství na porci |
Kalorie 75 Kalorie z tuku 6.12 |
% Denní hodnota * |
Celkový tuk 0,68 g 1% |
Saturovat tuky 0,23 g 1% |
Polynenasycené. tuk 0,19 g |
Mononenasycené. tuky 0,06 g |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sodík 7 mg 0% |
Draslík 287 mg 8% |
Sacharidy celkem 17,71 g 6% |
Cukr 12,87 g |
Vláknina 3 g 12% |
Bílkoviny 1,57 g 3% |
Vitamin B6 13% |
Vitamin C 21% |
Niacin 3% |
Thiamin 7% |
Žehlit 2% |
Vápník 1% |
Hořčík 4% |
Fosfor 3% |
Zinek 1% |
* Výpočet pro denní stravu 2 000 kcal |
Poměr BJU v produktu
Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 75 kcal?
Chůze | 19 minut |
Běhání | 8 minut |
Plavání | 6 minut |
Kolo | 11 minut |
Aerobik | 15 minut. |
Domácí práce | 25 minut |
Užitečné vlastnosti cherimoya
Plody Cherimoya se vyznačují jemnou chutí a nutriční hodnotou.
Buničina Cherimoya obsahuje vitamíny B1, B2, B5, B6, B9, PP, vitamin C a takové stopové prvky a látky: železo, vápník, fosfor, hořčík, draslík, sodík, mangan, zinek, sacharózu, fruktózu, jantarovou a citrónovou kyselinu, celulóza, alkaloidy.
Obsah kalorií cherimoyi je 74 kcal na 100 g čerstvé ovocné dřeně.
Aplikace Cherimoya
Vzhledem k odlehlosti oblasti, kde cherimoya roste, není možné ji používat jako lék v Rusku, ale v Jižní Americe je cherimoya široce používána jako prostředek tradiční medicíny - používají se nejen plody a jejich semena, ale také listy a kůra stromu Annona. Místní léčitelé připravují uklidňující čaje z cherimoyi, léků na úplavici, dekongestantů.
V našich podmínkách je pro větší užitek lepší jíst čerstvé ovoce cherimoya - jsou snadno stravitelné, zlepšují funkci jater, obnovují kyselost žaludeční šťávy a přispívají ke hubnutí.
Exotické ovoce také díky svému obsahu vlákniny zlepšuje trávení.
Kontraindikace
Cherimoya obsahuje hodně sacharidů a cukru, takže diabetici by měli být při konzumaci těchto druhů ovoce opatrní.
Cherimoya nemá žádné další závažné kontraindikace, pouze individuální nesnášenlivost.
Pro ty, kteří poprvé vyzkouší cherimoyu, je důležité vědět, že je nemožné jíst její semena (černá semena uvnitř ovoce) - jsou jedovatá. Při správném zacházení ve vlasti se semena cherimoya úspěšně používají jako antiparazitikum, pomáhají při otravě jídlem, ale ti, kteří nejsou obeznámeni s původními recepty, by raději neměli experimentovat.
Pokud se šťáva ze semen cherimoya dostane do očí, člověk může oslepnout.
Video z YouTube související s článkem:
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.