Papája - Obsah Kalorií, Vlastnosti, Výhody, Nutriční Hodnota, Vitamíny

Poměr BJU v produktu

Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 43 kcal?

Výhody papáje

Nejznámější prospěšnou vlastností papáje je stimulace trávení, což je možné díky enzymu papain, který se nachází v ovoci a který obsahuje proteázu a další látku užitečnou pro gastrointestinální trakt, podobnou pepsinu. Pokud jde o jeho účinek na konzumované potraviny, papain je podobný žaludeční šťávě - enzym z něj pomáhá extrahovat maximální množství živin.

Maso papáje je výživné, sladké, obsahuje vitamíny A, B, C, D, vápník, draslík, sodík, fosfor, železo, vlákninu, bílkoviny, sacharidy.

Obsah kalorií v papáji, 100 gramů dužiny čerstvého ovoce, je 39 kalorií.

Aplikace papáje

Pravidelná konzumace papáje umožňuje zlepšit stav žaludečních vředů, kolitidy, bronchiálního astmatu, jaterních problémů.

Papája má tendenci obnovovat hladinu cukru, čistit střeva.

Bylo zjištěno, že zařazení papáje do každodenní stravy pro lidi trpící vysokou kyselostí žaludeční šťávy jim dává příležitost zbavit se pálení žáhy a cítit se lépe s gastritidou.

Papája může být podávána jako první jídlo malým dětem, protože se dobře vstřebává a málokdy způsobuje alergické reakce.

Tehdy jde o papáji jako o potravinu a nedávno byly objeveny nové protinádorové vlastnosti papáje. Užívání extraktu získaného ze suchých listů stromu umožňuje potlačit růst nádorů. Během testů bylo studováno několik typů rakovinných buněk, ukázalo se, že extrakt se ve všech případech ukázal pozitivně. Použití papáje jako protinádorové látky spočívá také v tom, že lék na bázi listů stromu prakticky nepřináší vedlejší účinky.

Při studiu extraktu byla navíc zjištěna antiinfekční vlastnost papáje.

Buničina papáje pomáhá eliminovat účinky kousnutí hmyzem - stačí kousek z něj připojit na místo kousnutí.

Odborníci na výživu si všimli nízkého obsahu kalorií v papáji. Dobrý účinek je pozorován, pokud je plod zařazen do stravy založené na střídání bílkovin a sacharidů.

Byla také vyvinuta mono-strava papáji. Podmínkou je, že během týdne můžete jíst pouze ovocný salát z dužiny. K přípravě salátu si vezměte dvě zeleno-bílé papáje, nakrájejte na ně tenkou dužinu, přidejte koriandr nebo petržel, lžíci rostlinného oleje, čajovou lžičku citronové šťávy, trochu soli. Pokud na takovém salátu stojíte týden, můžete se zbavit 3-4 kilogramů.

S pomocí papáje lze provádět dny půstu - stačí jíst 2-3 ovoce denně.

K léčbě nemocí a kožních lézí, například ekzému a popálenin, se používá enzym papain izolovaný z papáje.

K léčbě ekzému se také používají léky vyrobené na bázi mléčné šťávy vymačkané ze slupky nezralé papáji. Stejný lék se používá k léčbě žaludečních onemocnění.

Výhody papáje v boji proti intestinálním parazitům jsou také známé - lisovaná šťáva z buničiny pomáhá.

Pravidelná konzumace šťávy umožňuje očistit střeva a eliminovat přítomné infekce.

Kosmetologové doporučují používat šťávu z papáje a šťavnatou ovocnou dužinu k odstranění pigmentace na pokožce a k otření pokožky v oblastech, kde jsou pozorovány nežádoucí chloupky: bylo zjištěno, že enzym papain ničí keratin.

Na základě papáje se vyrábí kosmetika pro čištění pleti.

K ošetření problémové pokožky můžete vytvořit masku z dužiny ovoce - póry se otevřou a vyčistí.

Masky na vlasy jsou také vyráběny z papáje - pro zachování jejich tónu a odstranění lupů.

Kontraindikace

S nezralou papáji zacházejte opatrně. Jejich šťáva je považována za jedovatou a může způsobit závažné kožní alergie.

Můžete pochopit, že šťáva je neškodná podle své barvy - měla by být bezbarvá a vodnatá.

Neexistují žádné závažné kontraindikace pro použití papáje; je třeba opatrnosti při přítomnosti zánětlivých onemocnění gastrointestinálního traktu.

Video z YouTube související s článkem:

Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.