Rozinky
Rozinky jsou sušené hrozny. Rozinky jsou sladká jídla, ale obsahují fruktózu a glukózu, které jsou zdravými sacharidy.
Poměr BJU v produktu
Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 299 kcal?
| Chůze | 75 minut |
| Běhání | 33 minut |
| Plavání | 25 minut |
| Kolo | 43 minut |
| Aerobik | 60 minut |
| Domácí práce | 100 minut |
Užitečné vlastnosti rozinek
Rozinky se získávají sušením hroznů různých odrůd; obsahují oleanolové a vinné kyseliny, vitamíny, železo, hořčík, bór, vlákninu, fruktózu, minerální soli, glukózu. Obsah kalorií v rozinkách je 260-280 kcal na 100 g.
Navzdory skutečnosti, že hrozny jsou sušené, rozinky si zachovávají své užitečné vlastnosti. Je užitečný při anémii, stimuluje imunitní systém, posiluje kardiovaskulární systém, zvyšuje hemoglobin, zlepšuje vidění, pomáhá předcházet osteoporóze a správně asimilovat vápník, má příznivý vliv na fungování nervového systému, plic, srdce.
Příznivé vlastnosti rozinek jsou nejvýraznější u tmavě zbarvených plodů. To se vysvětluje skutečností, že tmavé hrozny jsou zdravější než bílé, obsahují více antioxidantů, vitaminu C a dalších užitečných mikroelementů.
Aplikace rozinek
Pravidelné užívání rozinek je indikováno u pacientů s anémií trpících zažívacími potížemi, funkcí ledvin, únavou a nadměrnou fyzickou námahou.
Pro zachování účinnosti srdečního svalu se doporučuje užívat rozinky podle následujícího schématu: dva kilogramy sušených hroznů bez pecek se umyjí a suší. Tímto způsobem se sní jeden kilogram - každý 40 kusů. na prázdný žaludek ráno, po kterém se sníží druhý kilogram sušeného ovoce v sestupném pořadí: 39, 38, 37 ks. za den atd. Tuto prevenci je užitečné provádět dvakrát ročně.
Rozinky a ořechy zkroucené mlýnkem na maso také pomohou posílit svaly srdce. Doporučuje se konzumovat je alespoň jednou týdně. Vzhledem k obsahu kalorií v rozinkách by tento lék neměl být zneužíván těmi, kteří mají problémy s hmotností.
Při kašli, vysokém krevním tlaku, bolestech v krku, pneumonii, bronchitidě, rozinkách pomáhá odvar: 100 g sušeného ovoce se vaří ve 200 ml vody po dobu 10 minut. Vezměte nápoj napjatý čtyřikrát denně, 60-70 ml.
Rýma a kašel jsou dobře ošetřeny cibulovým vývarem s rozinkami: 100 g rozinek rozválcovaných na mlýnku na maso se vaří na ohni ve 200 ml vody, poté se přidá lžíce cibulového džusu. Tento vývar se užívá ve 100 ml denně, dokud se stav nezlepší.
Odvar z ovsa, medu, brusinek a rozinek pomáhá při onemocněních jater, zažívacího traktu, k odstranění horečky. Na vývar budete potřebovat 100 g brusinek, 100 g rozinek, 250 g ovsa, 40 g medu a jeden a půl litru vody. Všechny přísady, kromě medu, se smíchají, zalijí vodou a zahřejí a přivedou k varu. Bujón se potom nastaví na 3 hodiny. na teplém místě přidejte med. Užívejte „lék“mírně zahřátý, 3krát denně.
Cholagogový odvar ze sušeného ovoce pomáhá těm, kteří trpí častým pálením žáhy, říháním a nevolností kvůli stagnující žluči: 100 g bezsemenných rozinek se zalije převařenou vodou a trvá 24 hodin. Pijte tuto infuzi na prázdný žaludek, musíte jíst rozinky. Dvě hodiny po podání vývaru pod pravou stranou je nutné držet vyhřívací podložku a dodržovat odpočinek v posteli. Procedura se provádí jednou týdně po dobu 30 dnů. Tím je zajištěn odtok žluči a uvolnění jaterních cest.
Během epidemií pomáhá obecné tonikum z rozinek, ořechů, citronu, sušených meruněk a medu. Podle receptu vezměte 100 g rozinek, vlašské ořechy, sušené meruňky, jeden velký citron a 150 g medu. Pevné složky se nechají projít mlýnkem na maso a zalijí medem. Vezměte si tento obohacený lék čajovou lžičku ráno. Tento léčivý přípravek také pomůže při arytmiích, nízkém hemoglobinu. Můžete jej dát i dětem, ale až po 3 letech.
Sušené hrozny také pomáhají při aplikaci zvenčí: potírání nemocné kůže řezanými rozinkami pomáhá léčit lišejníky.
Před jídlem je důležité rozinky řádně opláchnout. Doporučuje se nejprve jej opláchnout, poté na 30 minut namočit do mírně zahřáté vody a znovu opláchnout. Tímto způsobem je možné zabránit požití oxidu siřičitého, který se často používá k ošetření sušených hroznů.
Kontraindikace
Obsah kalorií v rozinkách neumožňuje jejich zneužívání, navíc je kvůli obsahu cukru kontraindikován při cukrovce a obezitě. V extrémních případech s těmito nemocemi můžete rozinky trochu vařit nad ohněm.
Je také nežádoucí používat rozinky na gastrointestinální vředy, enterokolitidu, vředy v ústech, otevřenou tuberkulózu, akutní srdeční selhání, alergie.
Video z YouTube související s článkem:
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
