Dieta pro pyelonefritidu
Obecná doporučení
Každý pacient s chronickým onemocněním téměř vždy musí dodržovat určitou dietu. Výjimkou nejsou ani pacienti s akutní nebo chronickou pyelonefritidou. Pokud je pyelonefritida v zásadě kompenzována, tj. není doprovázen otoky, zvýšeným krevním tlakem, významným vylučováním bílkovin močí, strava pacienta se prakticky neliší od stravy zdravého člověka.
U dospělých by měla být preferována strava pro pyelonefritidu u mléčných potravin, je povoleno maso a vařené ryby. Denní strava může zahrnovat zeleninová jídla (mrkev, brambory, zelí, řepa), ovoce bohaté na draslík a vitamíny C, P, B (jablka, rozinky, fíky, meruňky), mléko a mléčné výrobky (sýr, zakysaná smetana, mléko, kefír), smetana, jogurt). Vejce jsou povolena. Denní energetická hodnota stravy je 2000-2500 kcal.
Omezení je uloženo na období exacerbací. Pikantní, kořeněná jídla, uzeniny jsou přísně zakázány, tj. ty produkty, které obsahují extrakční látky. V některých masových a rybích pokrmech připravených určitým způsobem (pečení, grilování), v houbách, bohatých vývarech, špenátu, cibuli a česneku, křenu, přírodní kávě existuje mnoho takových látek. V důsledku toho lze všechny tyto produkty používat extrémně omezeně. To platí zejména o stravě pro pyelonefritidu u těhotných žen a dětí.
Při absenci komplikací a známek chronického selhání ledvin (chronické selhání ledvin), s dietou pro pyelonefritidu, mohou dospělí konzumovat 2-3 litry tekutiny denně. Brusinkový džus a kompot jsou obzvláště užitečné, protože brusinka má výrazný antiseptický účinek a pomáhá zastavit zánět ledvin a močových cest.
Je zakázáno používat nadměrné množství tekutiny, když příčinou exacerbace bylo porušení průchodnosti močových cest a potíže s odtokem moči nebo se současnou arteriální hypertenzí.
S exacerbací onemocnění u dospělých je nutné přísněji dodržovat dietu pro pyelonefritidu. Použití kuchyňské soli je výrazně omezené: až 5–6 g / den. Pokud je odtok moči obtížný, množství klesá ještě více: až 4 g.
Mimo exacerbaci je povoleno až 12-15 g soli denně, při dietě s pyelonefritidou.
U pacientů s chronickou pyelonefritidou se doporučuje několikrát za měsíc konzumovat po dobu 2–3 dní speciálně produkty, které okyselují pH moči (moučné výrobky, chléb, maso, vejce) a poté 2–3 dny alkalizovat (ovoce, zelenina, mléko). Prudká změna pH moči vytváří nepříznivé podmínky pro vitální aktivitu patogenních mikroorganismů.
Přibližné dietní menu pro pyelonefritidu u dětí
Dieta pro pyelonefritidu:
- Snídaně: mléčná krupice, plátek sýra, čaj s cukrem a sušenky.
- Oběd: zeleninová polévka, vařené brambory s kouskem vařeného masa, kompot ze sušeného ovoce, meruňka.
- Odpolední svačina: jogurt, sušenky (můžete přidat máslo), jablko (hruška).
- Večeře: tvarohový kastrol, čaj (s cukrem), krekry.
Neměli byste omezovat tekutinu. Výjimkou jsou nápoje jako Fanta, Pepsi a jiné sycené nápoje.
Povoleny jsou všechny druhy masa (v závislosti na věku dítěte). Doporučuje se, aby všechna masová jídla byla vařená, v extrémních případech můžete péct (bez zlatohnědé kůry). Totéž platí pro rybí pokrmy.
Jako příloha jsou povoleny všechny cereálie a brambory. Doporučujeme zeleninová a ovocná jídla, těstoviny, pečivo atd.
Jedinou podmínkou je omezení uzenin, marinád, tj. ty produkty, které mohou dráždit poškozený epitel renálních tubulů.
Je velmi důležité, aby strava pro pyelonefritidu u dětí neznamenala odmítnutí sladkostí: můžete karamel, marshmallow, marshmallow, džem, med. Výjimkou je čokoláda. Pokud se však matka při přípravě sladkých pokrmů snaží ze všech sil, dítě toto omezení nepocítí.
Mléčné a fermentované mléčné výrobky jsou vítány. Zaprvé je to zdroj vápníku a fosforu nezbytný pro normální růst dítěte. Zadruhé, mléko má určitý močopudný účinek. Za třetí, mléčné výrobky jsou docela dobře vstřebávány a tráveny trávicí soustavou dítěte. Fermentované mléčné výrobky jsou prakticky nepostradatelné pro dítě i pro každého pacienta na dietě s pyelonefritidou. Obsahují prospěšné laktobacily, které obnovují normální střevní mikroflóru. To je zvláště nutné po kurzech antibiotické terapie, které jsou u pyelonefritidy prakticky nezbytné. Je dobré dát dítěti každý den alespoň něco zkvašeného: acidofil, kefír, kvašené pečené mléko.
Je také nutné zahrnout do stravy vejce. I během exacerbace jsou nezbytné pro normální růst dítěte. Kolik by mělo být zahrnuto do dietního menu pro pyelonefritidu, závisí pouze na věku malého pacienta.
Dieta pro pyelonefritidu u těhotných žen
Pyelonefritida během těhotenství a po porodu není neobvyklá. Vlastnosti hormonálních změn v těle, rostoucí plod atd. nepříznivě ovlivňují anatomii ledvin a močových cest, což vede k narušení normálního odtoku moči a ke zvýšení pravděpodobnosti zánětu.
Při dodržování stravy pro pyelonefritidu u těhotných žen je třeba mít na paměti, že výživa těhotné ženy by měla být úplná a správná.
Většina těhotných žen, i bez pyelonefritidy, má predispozici k otokům a některé mají také zvýšení krevního tlaku jako projev gestózy. Pro takové ženy je obzvláště důležité omezit přísun tekutin a kuchyňské soli. U těžké preeklampsie se některým těhotným ženám doporučuje jednou týdně bezsůlová strava nebo půst.
Množství tekutiny se sníží na 800 ml denně, někdy i méně.
Mělo by se také pamatovat na to, že během těhotenství je narušena práce gastrointestinálního traktu. Existuje tendence k zácpě, pravděpodobně na tomto pozadí, k rozvoji hemoroidů a trhlin konečníku. Proto musí být strava pro pyelonefritidu u těhotných žen nutně nasycena potravinami obsahujícími vlákninu: zeleninu, ovoce. Je žádoucí každodenní používání fermentovaných mléčných výrobků.
Lékař by měl správně formulovat dietu pro těhotnou ženu s pyelonefritidou. Neměli byste se omezovat pouze na jídlo a výživu.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.