Dýňová Semínka

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 07:39

Dýně je známá svými četnými léčivými vlastnostmi a poměrně bohatým obsahem složek cenných pro lidské tělo. Tato zelenina byla konzumována od starověku. Přínos z různých zdravotních výhod dýňových semen, dýňové dužiny a dýňového oleje je snadný. Tyto produkty je nutné používat co nejčastěji při přípravě různých pokrmů.

Nutriční hodnota Porce dýňová semínka 100 g Množství na porci Kalorie 556 Kalorie z tuku 412.2 % Denní hodnota ^* Celkový tuk 45,8 g 70% Saturovat tuky 8,66 g 43% Cholesterol 0 mg 0% Sodík 7 mg 0% Draslík 809 mg 23% Sacharidy celkem 4,7 g 2% Cukr 16,24 g Vláknina 6 g 24% Bílkoviny 24,5 g 49% Vitamin B6 7% Vitamin C 3% Thiamin 18% Železo 49% Vápník 5% Hořčík 148% Fosfor 123% Zinek 52% * Výpočet pro denní stravu 2 000 kcal

Poměr BJU v produktu

Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 556 kcal?

Chůze	139 minut
Běhání	62 minut
Plavání	46 minut
Kolo	79 minut
Aerobik	111 minut
Domácí práce	185 minut

Poprvé byla dýňová semínka v Latinské Americe použita k výrobě přírodního léčiva, které má silný obecný posilující účinek na tělo.

Složení dýňová semínka

Četné léčivé vlastnosti dýňových semen jsou přičítány jejich bohatému nutričnímu profilu. Obsahují éterické oleje, esenciální aminokyseliny, pryskyřice, alkaloidy, flavonoidy, snadno stravitelné bílkoviny a velké množství vitamínů. Dýňová semínka obsahují hodně vitaminu E - účinný přírodní antioxidant, stejně jako niacin, kyselinu listovou, vitamíny skupiny B. Obsahují malé množství vitamínů K, A, D a C. Zahrnují také vápník, fosfor, hořčík, železo, měď, mangan, zinek. Hořčík v těchto semenech je devětkrát více než ve slunečnicových semenech a železo - čtyřikrát.

Sto gramů dýňových semen obsahuje 24,5 g bílkovin (asi 100 kcal), 45,8 g tuku (asi 400 kcal) a 4,7 g sacharidů (asi 19 kcal). Bílkoviny v dýňových semínkách jsou o 14% více než ve slunečnicových semínkách.

Výhody dýňových semen

Výhody dýňových semen jsou vědecky dokázané. Dýňová semínka jsou obzvláště prospěšná pro lidi trpící kardiovaskulárními chorobami, protože stabilizují krevní tlak. Předpokládá se, že s angínou pectoris je tento produkt schopen zmírnit bolesti srdce. Unikátní léčivé vlastnosti dýňových semínek pomáhají zmírnit nevolnost z kinetózy a toxikózy během těhotenství. Pravidelná konzumace dýňových semen může pomoci snížit hladinu cukru v krvi. Příznivé vlastnosti dýňových semen se plně projeví, pokud jsou konzumovány čerstvé nebo mírně sušené.

Dýňová semínka pomáhají při horečce, vyčerpání, suchém kašli, onemocněních močových cest a žaludečních vředech. Některé složky v semenech mají diuretický a mírný projímavý účinek. Důležitou cennou vlastností dýňových semen je jejich schopnost snižovat sekreci tuků, zbavovat se lupů a akné.

Aplikace dýňových semen

Dýňová semínka mohou být vynikajícím doplňkem salátů, omáček, zeleninových gulášů, masových pokrmů i široké škály pečiva. Dýňový olej, velmi užitečný pro tělo, může doplnit chuť salátů, ryb a masových pokrmů. Chléb s dýňovými semínky je velmi žádaný.

V případě onemocnění ledvin a močových cest by se měla semena konopí přidávat do dýňových semen v poměru 1: 1. K přípravě vývaru se sto gramů lněných a dýňových semen smíchá s vodou a výsledná kaše se aplikuje na oblast, kde se nacházejí ledviny.

Pokud hnětete dýňová semínka a připravíte si z nich léčivý odvar ve vodě nebo mléku a vypijete je před spaním, můžete se zbavit nespavosti.

Léčivé „mléko“se připravuje ze surových dýňových semen. Surová semena se rozemelou s cukrem a vodou. Tento lék se používá pro cholecystitidu, cystitidu, onemocnění ledvin a hepatitidu.

Dýňová semínka lze aplikovat na popáleniny, rány a jiná poranění kůže.

Léky se vyrábějí z dýňových semen. Tykveol je léčivý přípravek na bázi dýňového oleje. Je předepsán pro léčbu metabolických poruch, onemocnění žlučových cest, stejně jako pro různé infekce, peptické vředy a zánětlivé procesy. Je také indikován k prevenci aterosklerózy a rakoviny. Když jste obézní, squash pomáhá snižovat váhu.

Dýňová semínka pro červy

Dýňová semínka obsahují antiparazitární jed cucurbitin. U červů by měla být dýňová semínka užívána na prázdný žaludek po dobu tří dnů (100 g semen najednou), omyta velkým množstvím vody.

Dýňová semínka pro červy lze použít ve formě kaše. K tomu musí být rozemleté a smíchané s vodou v poměru jedna k šesti. Výsledná tekutá kaše by měla být vypita v malých dávkách do hodiny a o něco později, nejpozději však o tři hodiny později, užijte projímadlo. Kromě léčby můžete dát čisticí klystýr.

Poškození dýňových semen

Poškození dýňových semen nelze srovnávat s jejich výhodami. Se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy a se střevní obstrukcí se však nedoporučuje tento výrobek jíst.

Dýňová semínka mohou značně poškodit zuby, protože slupka semen ničí zubní sklovinu.

Video z YouTube související s článkem:

Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.