Celerový džus
Celer je jednou z nejoblíbenějších rostlin pro lidi, kteří hledají hubnutí. Má mnoho užitečných vlastností a konzumuje se čerstvé, dušené, smažené a vařené. Ale všichni víme, že potraviny se vstřebávají nejlépe a nejrychleji ve formě šťáv. Totéž platí pro celerový džus. Šťávy rychleji pronikají do lidského těla, naplňují jeho buňky užitečnými vlastnostmi a další energií, pronikají do lymfy a krve.
Čerstvě vymačkaný celerový džus chutná docela specificky, proto se často pije, ředěný jinými ovocnými nebo zeleninovými džusy. Čistá šťáva se zpravidla konzumuje v malém množství - jedna čajová lžička třikrát denně půl hodiny před jídlem.
Výhody celerové šťávy
Soudě podle recenzí je celerový džus velmi oblíbeným produktem pro lidi, kteří chtějí zhubnout. Kromě toho má mnoho zdravotních výhod samotného celeru. Je důležité si uvědomit, že čerstvě vymačkaná šťáva obsahuje i ty užitečné látky, které se zpravidla ničí v důsledku tepelného zpracování produktů.
Díky vysokému obsahu kyseliny askorbové je celerová šťáva vynikajícím prostředkem proti nachlazení a chorobám dýchacích cest, zvyšuje odolnost těla vůči infekcím a posiluje imunitní systém. Kyselina askorbová navíc dobře odstraňuje nikotin z těla, takže nepochybné výhody celeru budou i pro kuřáky.
Celer obsahuje provitamin A, vitamíny B, kyselinu nikotinovou a tokoferol. Neméně působivá je řada minerálů: vápník, draslík, sodík, hořčík, fosfor, selen, mangan, zinek, měď, železo. Seznam je doplněn o sacharidy, cenné aminokyseliny, éterické oleje, vlákninu a flavonoidy. Tyto látky jsou pro tělo nesmírně nutné, proto je podle recenzí celerová šťáva schopna vyplnit nedostatek těchto látek v těle, což výrazně zlepšuje stav vlasů a pokožky a posiluje imunitní systém.
Pravidelná konzumace celerové šťávy pomáhá očistit tělo od toxinů a toxinů, zvyšuje hemoglobin, zlepšuje složení krve a krevní oběh, snižuje hladinu „špatného“cholesterolu v krvi, činí cévy méně propustnými a pružnějšími.
Podle recenzí je celerová šťáva navíc silným afrodiziakum, které zvyšuje sexuální touhu u žen a zvyšuje potenciálnost u mužů. Tento cenný nápoj se doporučuje používat při prostatitidě.
Celerová šťáva má pozitivní vliv na nervový systém, podporuje relaxaci, minimalizuje účinky stresu, zklidňuje, dodává energii, zvyšuje fyzickou vytrvalost a duševní výkonnost.
Celerová šťáva nepoškodí a pro zažívací trakt, protože podporuje produkci žaludeční šťávy, má mírný projímavý, močopudný a karminativní účinek. Je také pozoruhodné, že nápoj vůbec nezatěžuje tělo kalorií, ale naopak tělo vynakládá další energii ze svých zásob na asimilaci živin z celeru, proto je podle recenzí celerový džus velmi účinný při hubnutí.
Celerový éterický olej má antimikrobiální účinek, takže výhody celerového džusu spočívají nejen v jeho použití, ale také jednoduše v vdechování jeho aroma.
Za zmínku stojí také další cenná vlastnost této šťávy - regulace metabolismu vody a soli. Vysoký obsah vápenatých, sodných a draselných solí vám umožňuje zahájit v těle mnoho procesů. Například nedostatek sodíku negativně ovlivňuje pohyblivost kloubů. Organický sodík je navíc dobrý pro krev a zabraňuje tvorbě krevních sraženin, brání vzniku cévní mozkové příhody, tromboflebitidy, infarktu.
Celerová šťáva vám z kosmetických důvodů neublíží. Masky na bázi džusu dokonale zjemňují a omlazují pokožku, zmírňují záněty, vyrážky a akné a zlepšují pleť. Je užitečné vtírat celerovou šťávu také do pokožky hlavy. Zlepšuje růst vlasů a předchází jejich nadměrnému vypadávání, zanechává vlasy husté, svěží a krásné.
Někteří dokonce používají celerovou šťávu proti kouření tím, že pijí denní koktejl skládající se z 30 ml mrkvové šťávy, 20 g mátového sirupu, 50 ml celerové šťávy a 10 ml citronové šťávy.
Kontraindikace celerové šťávy
Nejen přínos, ale v některých případech i poškození celerové šťávy může přinést. Například celerová šťáva je kontraindikována při akutních formách onemocnění gastrointestinálního traktu, žaludečních vředů a dvanáctníkových vředů.
Kontraindikací pro celerovou šťávu je také pokročilý věk a třetí trimestr těhotenství, protože tonizuje dělohu.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
