Dietní chléb
Chléb má u nás v tradičním jídle zvláštní místo. Chléb se konzumuje hodně, spolu s jinými pokrmy nebo samostatně. Pouze když se potýkají s potřebou snižovat váhu, mnoho lidí poprvé přemýšlí o tom, kolik kalorií je v kousku chleba. Mohu jíst chléb při dietě? Pokusíme se najít odpověď na tuto otázku v tomto článku.
Nutriční hodnota různých druhů chleba
Na regálech našich obchodů najdete mnoho druhů chleba. Jsou všechny stejné ve složení a energetické hodnotě? Samozřejmě že ne.
Žitný chléb obsahuje 215 kalorií na 100 gramů. Tento chléb se doporučuje pro dietu nejčastěji kvůli jeho relativně nízkému obsahu kalorií. Borodino chléb s dietou je také povolen. Obsah kalorií je 200 kilokalorií na 100 gramů. Chléb Darnitsa má srovnatelnou energetickou hodnotu - 210 kilokalorií.
Bílý chléb všech odrůd má vyšší obsah kalorií díky vysokému obsahu sacharidů a tuků. Takže nakrájený bochník obsahuje 265 kilokalorií na 100 gramů, pšeničný chléb - 240 kilokalorií. Bílý chléb není vždy zcela vyloučen ze stravy, ale stojí za to jíst pouze pro ty, kteří z jakéhokoli důvodu nesnášejí žitný chléb. Nejde jen o větší energetickou hodnotu bílého chleba. Mouka nejvyšší kvality ve svém složení je chudá na vitamíny a mikroelementy, obsahuje málo vlákniny. Při dietě nedává bílý chléb požadovaný pocit sytosti.
Obilný chléb je ve stravě stále oblíbenější. Obsah kalorií v obilném chlebu různých odrůd je 220-250 kilokalorií. Vyrábí se z celých zrn, takže tento chléb je neuvěřitelně bohatý na vitamíny a minerály. Celá zrna jsou trávena velmi pomalu, takže při dietě takový chléb pomáhá bojovat se zvýšenou chutí k jídlu a nepřejídá se.
Kalorie v krajíci chleba
Kolik kalorií je v kousku chleba, závisí na hmotnosti produktu a jeho typu. Standardní kus chleba je 20–30 gramová porce. To je to, kolik váží část žitného chleba ve formě půlku centimetru silného plátku nakrájeného z bochníku. Stejná hmota je pro 1 centimetr silný kousek bílého chleba, nakrájený ze středu bochníku. Chcete-li zjistit, kolik kalorií je v krajíci chleba konkrétního typu, rozdělte obsah kalorií ve výrobku o 4. Například obsah kalorií v krájeném bochníku je 265 kilokalorií na 100 gramů. Chcete-li zjistit počet kalorií v kusu tohoto typu chleba, rozdělte 265 na 4. Ukázalo se, že část krájeného bochníku obsahuje 66 kilokalorií. Borodino chléb v jednom plátku má energetickou hodnotu 50 kilokalorií. Rozdíl tedy není příliš velký. Hlavní věcí je nenechat se tímto produktem příliš unést, když jíte chléb při dietě. Dokonce i obilný nebo žitný chléb lze snadno obnovit, pokud ho budete jíst bez omezení.
Jak lze jíst chléb s dietou?
Pro každého, kdo bojuje s nadváhou nebo jen s udržováním kondice, by měl být chléb podstatně omezen. Předpokládá se, že stačí konzumovat asi 50 gramů chleba denně při dietě. Ukázalo se, že se musíte omezit na pouhé dva kusy. Nejlepší je, když se při omezující stravě rozhodnete pro cereální nebo žitný chléb.
Chléb lze jíst na dietě odděleně od hlavních jídel nebo s polévkou. Spolu s chlebem byste nikdy neměli jíst těstoviny, kaši, brambory, rýži. Toto jídlo bude mít příliš vysoký obsah sacharidů a kalorií. Jezte také chléb na máslové nebo bezolejové stravě. Taková přísada výrazně zvýší obsah kalorií v porci.
Sendviče rozhodně nejsou vítány žádným potravinovým systémem pro hubnutí. Snažte se proto takovému občerstvení vyhýbat. Chléb lze konzumovat s dietou ráno a večer. Snažte se však chléb nepoužívat později než 4 hodiny před spaním nebo po 20:00.
Zeštíhlující lupínky
V kousku chleba není příliš mnoho kalorií, ale při dietě se musíte omezit v množství tohoto produktu. V dnešní době mnoho lidí úplně opouští tradiční chléb ve prospěch obilných lupenků.
Mnoho odborníků na výživu doporučuje hubnutí. To platí zejména pro celá zrna. Chleby neobsahují cukr ani droždí, což je činí o něco zdravějšími než tradiční chléb.
Ve skutečnosti je v bochnících ještě více kalorií než v bílém nebo černém chlebu. V průměru mají chleby energetickou hodnotu asi 300 kcal. Aby byl produkt prospěšný, a ne kilá navíc, musíte omezit spotřebu chleba na 50 gramů denně. Zeštíhlující křupavý chléb by měl být zakoupen z celých zrn s přídavkem otrub. Existují také takové bochníky v množství až 50 gramů denně. Kalorie v křupavém chlebu jsou způsobeny vysokým množstvím komplexních sacharidů. Tyto látky pomáhají zhubnout, aby nezažil neustálý hlad a udržoval si dobré zdraví při dietě.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
