Dieta pro dermatitidu
Dieta pro dermatitidu hraje velmi důležitou roli, protože příjem potravy je často hlavním faktorem, který vyvolává a zhoršuje onemocnění (zejména v případě seboroické nebo atopické dermatitidy).
Dieta pro dermatitidu by měla být vyvinuta s ohledem na následující podmínky:
- Vylučte potraviny, které způsobují alergickou reakci;
- Poskytněte maximální množství látek, které chrání kožní buňky před poškozením a podporují hojení epitelu;
- Snižte zátěž jater, která intenzivně čistí tělo od účinků alergických projevů;
- Snižte příjem lepku (pšenice, pšeničná mouka), jehož tolerance je v případě alergií výrazně snížena;
- Vylučte potraviny, které zvyšují nervovou vzrušivost, abyste snížili pravděpodobnost stresu.
Při přípravě stravy pro dermatitidu je hlavním úkolem izolovat potraviny, které jsou nositeli alergenů, které jsou v každém případě individuální. Alergická reakce se může projevit jak okamžitě po jídle, tak během 2-4 dnů po.
Známá alergická jídla, která by měla být konzumována s opatrností ve stravě pro dermatitidu, která několik dní kontroluje reakci těla na jejich příjem:
- Med, propolis;
- Čokoláda a výrobky obsahující kakao;
- Mořské plody - mušle, krevety, ústřice;
- Říční ryby;
- Ořechy, zejména arašídy
- Citrus;
- Čerstvé bobule, zejména jahody
- Červené a oranžové ovoce a zelenina, zejména rajčata;
- Pšenice a sója.
Doporučuje se vyloučit ze stravy plnotučné mléko a výrobky z něj, jakož i vaječný bílek, zejména syrový.
Dieta pro atopickou dermatitidu
Hlavními alergeny na atopii u dospělých není jídlo, ale inhalace - domácí prach, pyl rostlin, spóry hub, roztoči domácího prachu. Dieta pro atopickou dermatitidu by proto měla být co nejvíce hypoalergenní s minimálním obsahem produktů obsahujících histamin a histaminoliberátorů. Je nutné zcela vyloučit ze stravy následující potraviny obsahující velké množství histaminu:
- Alkohol, zejména červené víno, většina piv, rýžová vodka
- Dlouhodobé sýry;
- Uzené maso - klobásy, maso, ryby, slanina;
- Mořské plody a ryby, zejména konzervované nebo solené;
- Droždí a kvasnice;
- Káva a výrobky z kakaových bobů;
- Fazole, sója, tofu;
- Pšenice, pšeničná mouka a výrobky z nich vyrobené;
- Nakládaná zelenina a ovoce;
- Ovoce - citrusové plody, banány, kiwi, ananas, jahody, hrušky.
V dietním menu pro atopickou dermatitidu by měly být také zcela vyloučeny histaminoliberátory - produkty, které provokují uvolňování histaminu:
- Příchutě a látky zvyšující chuť;
- Konzervační látky a emulgátory;
- Potravinářská barviva;
- Koření.
Při přípravě stravy je třeba vzít v úvahu ekologickou situaci a rozsah činnosti pacienta, aby se vyloučily další alergické účinky. Je nutné pravidelně provádět studie gastrointestinálního traktu, protože funkční poruchy ve střevní sliznici mohou způsobit pseudoalergické reakce.
Dodržování obecné hypoalergenní stravy pro atopickou dermatitidu bude účinnější v kombinaci s dalšími metodami prevence a léčby stanovenými ošetřujícím lékařem.
Dieta pro seboroickou dermatitidu
Je nutné dodržovat dietu pro seboroickou dermatitidu, protože její hlavní příčiny jsou gastrointestinální onemocnění, onemocnění nosohltanu a nedostatek vitamínů. Alergeny, které vyvolávají rozvoj onemocnění, jsou hlavně potraviny, proto je strava důležitou součástí prevence a léčby seboroické dermatitidy.
Potraviny zakázané ve stravě:
- Uzené maso, kořeněná jídla, marinády;
- Komplexní sacharidy nacházející se v cukru a pečivu
- Rychlé občerstvení (rychlé občerstvení);
- Alkohol a výrobky obsahující ethylalkohol.
Základ stravy pro seboroickou dermatitidu:
- Mléko, mléčné výrobky (včetně fermentovaného mléka);
- Čerstvá zelenina, ovoce a bobule;
- Chudé maso, drůbež;
- Mořská řasa;
- Různé želé a želé;
- Čerstvě vymačkané ovocné a zeleninové šťávy;
- Domácí ovocné nápoje;
- Vyčištěná pitná voda nejméně 2 litry denně.
Seboroická dermatitida může být vyvolána nebo doprovázena neurózou, v takových případech jsou do stravy zahrnuta sedativa.
U všech projevů dermatitidy byste měli kontaktovat kvalifikovaného odborníka (alergika, dermatologa) a přísně dodržovat všechna jmenování, protože projevy onemocnění na kůži jsou pouze povrchní reakcí na narušení práce všech vnitřních orgánů. Správně sestavená strava pro dermatitidu eliminuje alergenní potraviny, normalizuje funkci střev a dodává tělu všechny potřebné vitamíny a minerály.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
