Granátové Jablko - Užitečné Vlastnosti, Aplikace, Kontraindikace

Poměr BJU v produktu

Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 83 kcal?

Užitečné vlastnosti granátového jablka

Plody granátového jablka se dobře udržují při pokojové teplotě po dobu jednoho měsíce. Když jsou plody zralé, měly by být velké, pevné a těžké a slupka by měla být popraskaná. Sezónu granátových jablek můžete prodloužit tím, že je uložíte ve formě džusu. Šťáva z granátového jablka může být skladována v chladničce po celou zimu, při zachování všech jejích příznivých vlastností.

Chuť granátového jablka je sladkokyselá. Sladkost ovoce je dána monosacharidy - fruktóza, glukóza a sacharóza, které obvykle tvoří až pětinu celkové hmotnosti, svíravost - taniny obsažené v buničině. Různé kyseliny, zejména kyselina citrónová, dodávají granátovému jablku osvěžující chuť. Plody také obsahují kyselinu boritou, vinnou, jantarovou, jablečnou a šťavelovou, vitamíny A, C, E, B1, B2 a polyfenoly s aktivitou P-vitamínů.

Jednou z nejužitečnějších vlastností granátového jablka je jeho schopnost blahodárně působit na krev a zvyšovat hemoglobin. Dužnina z granátového jablka posiluje stěny cév a předchází rozvoji aterosklerózy. Plody granátového jablka také jemně snižují krevní tlak při hypertenzi a ovlivňují nervový systém.

Ovoce a kůra granátového jablka jsou svíravé, takže se používají k průjmům, kolitidě a enterokolitidě. V lidovém léčitelství se kůra používá také k léčbě infekčních průjmů způsobených úplavicí bacilů a jiných patogenů. Buničina z granátového jablka má příznivý účinek na žaludek, zlepšuje chuť k jídlu a podporuje dobré trávení.

Příznivé vlastnosti granátového jablka se také používají ke snížení hladiny cukru v krvi při cukrovce, protože se věří, že šťáva z granátového jablka dokáže do určité míry nahradit inzulín.

Organické kyseliny a třísloviny nacházející se v ovoci a slupkách umožňují použití čerstvého džusu nebo odvarů k léčbě různých ORL chorob - anginy pectoris, faryngitidy, stomatitidy nebo gingivitidy.

Doporučuje se pít granátové jablko v případě radiačních poranění, při léčbě maligních nádorů a také ke zvýšení imunity a normalizaci hormonálních hladin.

Nejen plody granátového jablka obsahují užitečné látky. Kůra ovoce je tedy ceněna pro antihelmintické vlastnosti, které poskytují alkaloidy obsažené v chemickém složení - isopeltierin, peltierin a methylisopeltierin. Čaj se připravuje z listů stromu granátového jablka, což má příznivý účinek na gastrointestinální poruchy.

Užitečná jsou také semena granátového jablka, která obsahují oleje, které obnovují hormonální rovnováhu v těle, zejména během bolestivých období a menopauzy. Používá se odvar z květů ve formě obkladu, který zmírňuje bolest při modřinách a zlomeninách a navíc podporuje hojení křečových vředů a proleženin.

Použití granátu

Pro zvýšení hemoglobinu se doporučuje vypít půl sklenice šťávy z granátového jablka několikrát denně. Chcete-li dosáhnout trvalého účinku, je nejlepší ho vypít půl hodiny před jídlem několik měsíců denně. Kvůli vysokému obsahu kyselin se doporučuje zředit šťávu z granátového jablka vodou.

Jako prostředek proti stresu můžete do čaje přidat sušené membrány z granátového jablka. Pomohou vám nejen uklidnit se, ale také zlepšit váš spánek.

K léčbě průjmu lze použít čerstvou šťávu z granátového jablka i sušenou slupku. Dospělým se tedy doporučuje po jídle vzít špetku drcené sušené slupky a dětem bude stačit sklenice džusu zředěného na polovinu vodou.

K přípravě antihelmintika se napustí 40-50 g drcené slupky granátového jablka ve 400 g studené vody po dobu 5-6 hodin. Poté vařte ve smaltované misce na mírném ohni, dokud se polovina tekutiny neodpaří. Výsledný vývar musí být ochlazen, filtrován a vypit v malých porcích do hodiny. Po hodině se doporučuje vypít projímadlo a po 5-6 hodinách - udělat klystýr.

Na různá zánětlivá onemocnění jater, ledvin a kloubů můžete vypít odvar z kůry granátového jablka. K jeho přípravě se 2 čajové lžičky drcené kůry vaří ve vodní lázni v jedné sklenici vody po dobu půl hodiny. Potom se bujón filtruje a přivede na původní objem převařenou vodou. Pijte několikrát denně před jídlem na 50 g.

V kosmetologii se šťáva z granátového jablka používá k léčbě akné, stejně jako k odstranění pih a stařeckých skvrn. K vybělení pokožky můžete použít masku vyrobenou z lžičky šťávy z granátového jablka a zakysané smetany. Maska se aplikuje po dobu 10-15 minut, poté se omyje teplou vodou.

Kontraindikace

Navzdory mnoha užitečným vlastnostem má granátové jablko určité kontraindikace. Granátové jablko je tedy kontraindikováno v případě žaludečních vředů a gastritidy s vysokou kyselostí. U těchto onemocnění lze konzumovat pouze dobře vyzrálé sladké ovoce v malém množství. Granátové jablko je také kontraindikováno u hemoroidů, prasklin v řiti a chronické zácpy. Při nízkém krevním tlaku se doporučuje pít šťávu z granátového jablka nejvýše několikrát týdně.

Video z YouTube související s článkem:

Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.