Jak Ukončit Půst Bez Ztráty Zdraví: 8 Tipů

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 07:39

Jak ukončit půst bez ztráty zdraví: 8 tipů

Mnoho Rusů pravidelně dodržuje potravinová omezení, která jsou pro věřící tradiční, tj. Postí se. Kompetentní přístup k půstu předpokládá zejména znalost pravidel bezpečného návratu k normální stravě.

V předvečer jednoho z nejdelších a nejpřísnějších pravoslavných půstů (Velký půst) vám dáme několik tipů, které vám pomohou přežít toto období bez újmy na zdraví.

Zdroj: depositphotos.com

Zvyšte příjem tekutin

V posledním týdnu půstu je žádoucí zvýšit množství spotřebované tekutiny o třetinu. Vhodné jsou zeleninové vývary, odvar ze sušeného ovoce a bylinné čaje s mírným choleretickým účinkem (například nálev z kopřivy, ostropestřece mariánského, elecampanu, šípkových bobulí a březových pupenů).

K nasycení těla vitamíny je užitečné pít čerstvě vymačkané ovocné a zeleninové šťávy, ale jejich použití vyžaduje opatrnost, protože obsahují velké množství organických kyselin a přírodních cukrů, stejně jako šokové dávky biologicky aktivních látek. Aby nedošlo k zbytečnému namáhání těla, šťávy by měly být zředěny na polovinu pitnou vodou.

Dostat se z příspěvku postupně

Půjčka trvá sedm týdnů. Během této doby si tělo dokáže zvyknout na nedostatek potravy živočišného původu: přestavuje se metabolismus, snižuje se produkce některých enzymů a snižuje se objem žaludku. Pokus o rychlý návrat k normální stravě v takové situaci nevyhnutelně vyústí v zažívací potíže.

Odborníci se domnívají, že návrat k potravě pro zvířata po půstu by měl být postupný a opatrný: v ideálním případě by přechodné období k předchozímu menu mělo být alespoň týden.

Jezte malá a častá jídla

Velikonoční stůl je bohatý na maso a tučné pokrmy. Věřící, kteří odolali dlouhému půstu, často dělají tu chybu, že vyzkouší všechny dobroty najednou. Velké množství těžkého jídla může narušit trávení u absolutně zdravého člověka a pro starší lidi nebo osoby trpící chronickými onemocněními, kterých je mezi věřícími mnoho, je to upřímně nebezpečné.

Odborníci na výživu doporučují, abyste začali přerušovat půst s malými porcemi: napůl vařeným vejcem, kouskem koláče, půl sklenice jogurtu nebo nízkotučného fermentovaného pečeného mléka. Sýr a tvaroh by se neměly jíst dříve než druhý den po skončení půstu a je bezpečnější odložit ryby a mořské plody až na třetí den.

Během doby, kdy opouštíte post, se doporučuje jíst částečně: jídlo přijímejte v malých dávkách 5-6krát denně.

Maso - ne dříve než čtvrtý den

Čtvrtý den po skončení půstu můžete začít jíst masné výrobky. Nepřetěžujte trávicí systém klobásami, uzeninami a mastnými masovými pokrmy. Upřednostňujte telecí, králičí, kuřecí nebo krůtí prsa. Je lepší, když je maso obsažené v nabídce vařené nebo pečené. Grilování nebo pečení lze ochutnat nejdříve sedmý den rozchodu.

Zdržte se kávy a čaje

Po půstu je nežádoucí nechat se unést silným čajem nebo kávou, které mají silný stimulační účinek. Šumivé nápoje také nejsou vhodné: v kombinaci s bílkovinnými potravinami mají špatný vliv na trávení.

V prvním týdnu po půstu by asi třetina veškerého příjmu tekutin měla být pravidelná pitná voda. Je dobré do něj přidat citronovou šťávu (jednu čajovou lžičku na sklenici). Silný černý čaj bude úspěšně nahrazen nálevem z šípků, brusinek, brusinek, černého rybízu a dalších bobulí, čajů z rybízu, listů malin a jahod, máty a citrónového balzámu.

Nevzdávejte se koření

Předpokládá se, že kořeněná a slaná koření povzbudí vaši chuť k jídlu, ale mnoho z nich vám pomůže zvyknout si na tradiční jídla. Například černý pepř zvyšuje vylučování žluči, bobkový list stimuluje vylučování toxinů z těla, hřebíček zlepšuje trávení, hořčice zmírňuje zácpu a má protizánětlivé účinky, skořice normalizuje hladinu cukru v krvi.

Jezte hodně zeleniny

Při opuštění postu často dochází k intestinálním poruchám. Důvod je zřejmý: ostré odmítnutí významného podílu rostlinných potravin a jejich nahrazení živočišnými bílkovinami. Aby se předešlo tomuto druhu potíží, je nutné udržovat rozumnou rovnováhu mezi rostlinnou vlákninou a živočišnými bílkovinami ve stravě. Za nejlepší volbu je považován následující poměr: 70% potravin tvoří zelenina, ovoce a byliny, 30% maso, vejce a mléčné výrobky.

Zahrnutí velkého množství čerstvých bylin a zeleniny do jídelního lístku je důležité vzít v úvahu jeden bod: pojmenované produkty musí být pečlivě vybrány a připraveny k použití. Faktem je, že jarní zeleň a zeleninové produkty se pěstují v pařeninách a sklenících; může obsahovat vysoké dávky zdravotně nebezpečných chemikálií a na svém povrchu nést různé patogenní mikroflóry.

Vyhněte se čerstvému pečivu

První dny po půstu konzumujte pečivo a sladké dezerty v malém množství a odděleně od ostatních pokrmů. Je důležité omezit chuť k jídlu a nenechat se zlákat čerstvým pečivem: v kombinaci s bílkovinnými potravinami to vážně zkomplikuje trávení a způsobí zvýšenou tvorbu plynů ve střevech.

Čerstvě upečený bílý chléb také není tou nejlepší volbou při přechodu z libového na lehká jídla. Výsledkem jeho použití je pocit těžkosti v žaludku. Upřednostňujte chleby obsahující otruby a přísady do obilí (a je zdravější jíst je mírně zatuchlé).

Půst a dostat se z toho v každém případě vytvářejí pro tělo stresující situaci. V tuto chvíli je důležité mít dostatek spánku a pokud je to možné, vyhnout se namáhavé fyzické aktivitě. To však neznamená vzdát se fyzické aktivity. Je třeba si uvědomit, že normální fungování těla, včetně orgánů gastrointestinálního traktu, je nemožné bez fyzické aktivity. Jen nemusíte hned po opuštění postu spěchat do posilovny. Nejlepší možností jsou dlouhé procházky na čerstvém vzduchu, svižná chůze, tanec nebo hry venku. Takové typy zátěže pomohou přežít toto těžké období těla bez ztráty zdraví.

Video z YouTube související s článkem: