Jedlá Soda - Vzorec, Aplikace, Poškození, Užitečné Vlastnosti, Obsah Kalorií

Poměr BJU v produktu

Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 0 kcal?

Pomocí jedlé sody

Použití jedlé sody se doporučuje v:

• Potravinářský průmysl - výroba cukrovinek, pekařství, příprava nápojů;
• Chemický průmysl - pro výrobu pěn, barviv, chemikálií pro domácnost, fluoridových činidel;
• Lehký průmysl - výroba umělé kůže, podrážky, textilu.
• Lék - jako prostředek ke snížení kyselosti žaludeční šťávy a neutralizaci popálenin pokožky kyselinami.

Kromě toho je hydrogenuhličitan sodný součástí prášku používaného v oblasti hašení požáru - jeho působení je založeno na vytěsňování kyslíku z místa vznícení pomocí oxidu uhličitého.

Soda v potravinářském průmyslu

Hlavní použití jedlé sody je samozřejmě vaření. Prášek známý z dětství se používá jako další nebo hlavní prášek do pečiva. Malé množství jedlé sody (na špičce lžíce) přidané do těsta způsobí, že pečivo bude měkčí, nadýchanější a lépe stravitelné. Aby produkt nezískal mýdlovou chuťovou charakteristiku sody, je nutné dodržovat správné proporce. Když se soda přidává do vody nebo čerstvého mléka (nikoli do kyselého prostředí), je obvyklé uhasit produkt octem - nepříjemná chuť uhličitanu sodného tak z těsta zmizí. Při míchání sody se zakysanou smetanou, kefírem nebo kyselým mlékem není nutné hasit sódu.

Jedlá soda v medicíně

Použití jedlé sody se neomezuje pouze na vaření: použití hydrogenuhličitanu sodného je rozšířené v tradiční i alternativní medicíně. Léčba jedlou sodou je účinná díky své schopnosti ničit choroboplodné zárodky a neutralizovat kyseliny.

Abyste se zbavili nesnesitelného pálení žáhy nebo říhání, stačí rozmíchat čajovou lžičku sody ve 1 sklenici vody a vypít jedním douškem.

Jedlá soda se používá při nachlazení a bolestech v krku kloktáním s 1 čajovou lžičkou hydrogenuhličitanu sodného ve sklenici teplé vody.

Soda je při léčbě popálenin nenahraditelná. Pokud dojde k popálení, smíchejte 1 čajovou lžičku jedlé sody s rostlinným olejem, naneste na vatový tampon a přiložte na bolavé místo. Po chvíli bolest zmizí a rána se rychle zahojí.

Ošetření sódy, kalů a kuřích sody se provádí pomocí krémů se silným roztokem sody nebo horkých sódových koupelí na nohy.

Aby bylo možné přestat kouřit, praktikuje se vypláchnutí úst hustým roztokem sody v malých dávkách, aby nedošlo k narušení procesu trávení.

Pomocí sody se také provádí:

• Léčba alkoholismu a kouření tabáku;
• Rozpouštění usazenin v páteři, kloubech, ledvinových a jaterních kamenech, léčba radikulitidy, revmatismu, osteochondrózy, dny, urolitiázy a onemocnění žlučových kamenů;
• Očista těla od solí kadmia, olova, thalia, rtuti, vizmutu, barya a jiných těžkých kovů.

Jedlá soda v kosmetologii

Tvrdá voda, laky a spreje naše vlasy často oslabují a rozštěpují. Jedna polévková lžíce jedlé sody přidaná do ošetřujícího přípravku (šamponu nebo kondicionéru) vaše vlasy posílí a zanechá je hebké a lesklé.

Jedlá soda se také používá jako zvláčňující pleťový peeling. Smíchejte 2 lžíce jedlé sody s tělovým zvlhčovačem. Opláchněte pokožku vodou a použijte žínku k distribuci směsi po celém těle, přičemž dávejte pozor na „problémové“oblasti: lokty, kolena, oblast bikin. Tento postup změkčí, očistí pokožku a zmírní zánět způsobený žiletkami.

Jedlá soda je skvělý způsob, jak obnovit rovnováhu PH pokožky a zbavit se akné. Namočte vatový tampon do roztoku sody a čisticího prostředku na obličej a začněte jemně masírovat pokožku krouživými pohyby, vyhýbejte se oblasti očí. Tento postup odstraní odumřelé částice pokožky a vyčistí póry obličeje. Pravidelná léčba pomůže úplně se zbavit akné.

Zeštíhlující jedlá soda

Vlastnost jedlé sody, která brání vstřebávání tuků v těle, umožňuje použití hydrogenuhličitanu sodného jako látky na hubnutí. Je však nutné užívat roztok sody pouze po konzultaci s lékařem, za přísného dodržování dávkování - jinak bude nevyhnutelné poškození jedlé sody na těle.

Bezpečnější způsob, jak zhubnout tyto kilá navíc pomocí jedlé sody, je použít koupel. Podstatou působení jedlé sody pro hubnutí je aktivace lymfatického systému. Několik kapek éterických olejů přidaných do sodové lázně urychluje vylučování toxinů a toxinů z těla a v důsledku toho proces hubnutí. Kromě léčebného účinku jsou koupele se sódou bikarbónou skvělé pro relaxaci a pomáhají snižovat únavu a nervové napětí.

Škody z jedlé sody

Navzdory výše uvedeným výhodám hydrogenuhličitanu sodného může jedlá soda kromě toho, že je prospěšná, poškodit naše tělo. Nekontrolovaná konzumace jedlé sody ústy způsobuje zvýšené uvolňování oxidu uhličitého, které je doprovázeno ještě větším uvolňováním kyseliny a nadýmáním žaludku - tzv. „Kyselý ricochet“.

Dlouhodobý kontakt s práškem ze sody může způsobit podráždění pokožky a popáleniny. Vyvarujte se, aby se vám do očí nedostala jedlá soda.

Video z YouTube související s článkem:

Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.