Cornel - Vlastnosti, Výhody, Použití, Obsah Kalorií

Obsah:

Cornel - Vlastnosti, Výhody, Použití, Obsah Kalorií
Cornel - Vlastnosti, Výhody, Použití, Obsah Kalorií

Video: Cornel - Vlastnosti, Výhody, Použití, Obsah Kalorií

Video: Cornel - Vlastnosti, Výhody, Použití, Obsah Kalorií
Video: Как рак распространяется в организме? — Айван Си Ю Джун 2024, Listopad
Anonim

Dřín

Cornel je rod rostlin, jehož rozmanitost je asi 50 druhů. Dřín ovoce všech druhů rostlin, bez výjimky, je peckovice s 1 - 2 semeny. Bobule dřín chutná sladce a kyselě, má svíravé vlastnosti a šťavnatost. Dřín vypadá jako vysoký keř (4 - 5 metrů) s četnými silnými větvemi (kmeny). Někdy má svída podobu vysokého stromu (až 8 metrů). Máme dřín nalezený na Krymu a na Kavkaze. Miluje horský terén: roste na okrajích lesů, podél břehů řek a vysoko v horách. V okrasném zahradnictví se tato rostlina také pěstuje, ale dřín není v této verzi užitečný a je dokonce považován za mírně toxický pro člověka.

Nutriční hodnota Servírovací dřín 100 g Množství na porci Kalorie 45 Kalorie z tuku 0 % Denní hodnota * Celkový tuk 0 g 0% Cholesterol 0 mg 0% Sodík 32 mg 1% Draslík 363 mg 10% Sacharidy celkem 9 g 3% Cukr 9 g Vláknina 1,5 g 6% Bílkoviny 0 g 0% Vitamin C 42% Železo 23% Vápník 6% Hořčík 7% Fosfor 3% * Výpočet pro denní stravu 2 000 kcal

Poměr BJU v produktu

Dřín
Dřín

Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 45 kcal?

Chůze 11 minut
Běhání 5 minut.
Plavání 4 minuty
Kolo 6 minut
Aerobik 9 minut
Domácí práce 15 minut.

Užitečné vlastnosti dřínu a obsahu kalorií

Pokud jde o vlastnosti, dužina bobulí dřín se rovná známé zásobárně vitamínů, černému rybízu. Obsah kalorií v bobulích je pouze 40,4 kcal.

Výhody dřínu tedy představují obsah mnoha užitečných komponent:

  • Přírodní cukry (glukóza, fruktóza);
  • Organické kyseliny;
  • Dusíkaté látky;
  • Pektinové látky;
  • Flavonoidy;
  • Vitamíny;
  • Minerální soli;
  • Éterické oleje;
  • Fytoncidy;
  • Corin glykosid.

Organické kyseliny v dřínu tvoří 3,5%, nejvíce v něm kyselina jablečná, citrónová a jantarová, která se v přírodě vyskytuje jen zřídka.

Seznam vitaminů, které dřínu přináší velké výhody, i když se neliší působivým objemem, má významný dopad na zdraví:

  • Provitamin A;
  • Vitamin P (rutin);
  • Vitamín C.

Pouze 100 gramů dřínu obsahuje 50 mg kyseliny askorbové, toto číslo je vyšší než u černého rybízu. Bohaté vlastnosti svída představují obsah mnoha minerálních solí v něm:

  • Draslík;
  • Síra;
  • Hořčík;
  • Vápník;
  • Žláza.

Semena Cornel jsou 34% mastných éterických olejů a kořeny a kůra rostliny jsou bohaté na organické kyseliny a třísloviny.

Zdravotní výhody dřínových listů jsou způsobeny obsahem taninu. Právě tyto látky poskytují vlastnost svída jako diuretikum a choleretikum. Kromě toho výhody dřínu v listech představují přítomnost vitamínů C a E.

Přírodní látky phytoncides v dříně mají následující vlastnosti, které jsou nesmírně důležité pro udržení zdraví:

  • Antibakteriální;
  • Anti-infekční.

Pravidelná konzumace dřínu tedy pomůže chránit tělo před různými viry, infekcemi a zvýší jeho obranyschopnost.

S problémy s gastrointestinálním traktem a trávením jsou výhody dřín zvláště patrné. Současně se vlastnosti svída používají k tomu, aby měly příznivý vliv na práci celého gastrointestinálního traktu:

1. Zlepšuje chuť k jídlu;

2. Bojuje s trávením;

3. Normalizuje kyselost v žaludku;

4. Eliminuje pálení žáhy.

Výhody dřínu určují jeho použití v komplexní terapii gastritidy žaludku a dvanáctníku, onemocnění ledvin a jater, dny. Cornel je užitečný pro lidi s nadváhou, stejně jako pro ty, kteří sledují svou postavu a bojí se přibrat. Vlastnosti dřín jsou vynikající v tom, že pomáhají nastartovat metabolismus v těle a zhubnout v důsledku normalizace metabolismu tuků. Blahodárně působí také na pohodu a dodává vitalitu.

Klíčovou prospěšnou vlastností dřínu je jeho schopnost tonizovat tělo. Proto se svída doporučuje u pacientů s onemocněním krve (anémie, anémie) a dalšími problémy oběhového systému. Použití dřínu v tomto případě poskytuje následující účinky:

1. Zvýšení hladiny hemoglobinu v krvi;

2. Posílení stěn cév;

3. Normalizace krevního tlaku.

Náročné dřín

Musíte sbírat bobule pozdě na podzim, pak budou užitečné vlastnosti dřínu maximální. S nástupem mrazu je chuť dřínu měkčí a aromatičtější.

Mnoho užitečných vlastností dřínu se aktivně používá k léčbě lidí. Vysoká úroveň obsahu vitaminu C v něm tedy zajišťuje dosažení imunostimulačního účinku.

Jako prevence a léčba nachlazení se doporučuje konzumovat bobule dřínu, stejně jako odvary a nálevy z listů, větví a kůry rostliny. Kromě toho se antipyretická vlastnost dřínu používá ke snížení vysoké teploty u nemocí jakékoli povahy. Obrovský seznam užitečných vlastností dřínu z něj činí nepostradatelný lék pro boj s nedostatkem vitamínů. Základní výhody dřínu v bobulích podporuje vylučování kyseliny močové a šťavelové z těla. Zejména díky pektinům v bobulích se zlepšuje proces čištění těla.

Dřín džem
Dřín džem

Vlastnost dřín regulovat a snižovat hladinu cukru v krvi se používá při léčbě cukrovky. Zvýšením enzymatické aktivity pankreatu je dřín prospěšný pro lidi s endokrinními poruchami.

Úžasná vlastnost dřínu je dána obsahem phytoncidů: pomáhají tělu odstraňovat z těla těžké kovy a toxiny. Výhodou dřínu je proto schopnost absorbovat jedy v případě vážné intoxikace (olovo a rtuťové páry). Kromě toho tato vlastnost dřínu naznačuje jeho použití jako vynikajícího prostředku pro zabíjení bakterií a virů. Léčivé vlastnosti dřínu jsou tedy schopné zabíjet úplavici a tyfové bakterie.

Bobule dřín mají stahující vlastnosti, a proto se doporučují jako posilující lék na průjem, průjem.

Cornel se používá k jídlu v surové formě a také bobule jsou podrobeny různým kulinářským úpravám. Z toho se tedy připravují kompoty, zavařeniny, zavařeniny a džemy. Léčivé odvary a nálevy se připravují z dřínových listů. Nejcennější třešeň cornelian bude samozřejmě syrová. Za tímto účelem můžete z bobulí připravit šťávu. Vynikající chuť a výhody dřínu se používají k přípravě tinktur, vín, sirupů, likérů.

Obklady vyrobené z infuze dřínových listů jsou prospěšné pro různá kožní onemocnění. Léčivé vlastnosti dřínu tedy pomáhají vyrovnat se s dermatitidou a ekzémy. Kromě toho by se takový odvar měl užívat orálně, aby se dosáhlo diuretických a choleretických účinků.

Významné výhody dřínu se nacházejí také v jeho kostech. Odvar z této části rostliny tedy působí jako sedativum a je indikován pro neurózy a jiné duševní poruchy.

Kromě toho se blahodárné vlastnosti dřínu obsaženého v jejích květinách také používají k léčebným účelům. Připravuje se z nich odvar, který pomáhá při horečce.

Cornel se díky svým adstringentním a čisticím vlastnostem aktivně používá v kosmetologii pro péči o pokožku a vlasy.

Kontraindikace a poškození při používání dřínu

Dřín může přinést škodu, nikoli prospěch, pouze v případě individuální nesnášenlivosti tohoto produktu.

Kromě toho byste neměli zneužívat dřín pro následující zdravotní podmínky:

  • Zvýšená kyselost;
  • Nervové rozrušení.

Je třeba si uvědomit, že je to s mírným příjmem dřínu, naopak, že snižuje kyselost a uklidňuje nervový systém.

Video z YouTube související s článkem:

Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.

Doporučená: