Křen - Vlastnosti, Výhody, Léčba, Obsah Kalorií, Nutriční Hodnota, Vitamíny

Poměr BJU v produktu

Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 48 kcal?

Léčivé vlastnosti křenu

V lidovém léčitelství se používá kořen křenu, který obsahuje éterické oleje, vápník, sodík, fosfor, draslík, síru, železo, fytoncidy, cukr, pryskyřice, vlákninu, vitamíny C, B, PP, glykosid sinigrinu, který dodává kořeni rostliny specifickou štiplavou chuť.

O vitaminu C, který je v křenu, je třeba říci zvlášť - pokud jde o obsah, je rostlina na třetím místě po šípcích a černém rybízu, proto lze její kořen nazvat účinným imunostimulačním činidlem.

Použití křenu spočívá v tom, že má antibakteriální, diuretický, tonizující a expektorační účinek.

Léčba křenem, pokud se užívá orálně, pomáhá při špatné chuti k jídlu a trávení, při zánětlivých onemocněních močového systému, při revmatismu, dně, gastritidě s nízkou kyselostí.

Místní léčba křenem je účinná při neuralgii lícních nervů, omrzlinách, bolestech kloubů, hnisání.

Baktericidní vlastnosti křenu se úspěšně používají při angíně, černém kašli a tuberkulóze.

Aplikace křenu

Léčba křenem bude účinná, pokud se kořen použije čerstvý. Bylo prokázáno, že výhody křenu po zpracování trvají asi 7 dní. Doporučuje se zpracovat křen brzy po odběru, nemůže ležet déle než týden.

Pro ošetření se obvykle používá strouhaný křen a vymačkaná šťáva.

Uvnitř se zředěná kořenová šťáva z křenu používá k léčbě gastritidy, v případě funkčních poruch žlučových cest, atonie střev.

Lékaři důrazně doporučují ředit šťávu z křenu, protože éterické oleje v něm obsažené mohou způsobit silnou alergickou reakci.

Chcete-li připravit prostředek, který odstraňuje hlen z těla, připravte následující směs: nastrouhaný křen se smíchá s citronovou šťávou, užívá se na prázdný žaludek, lžička denně ve dvou dávkách.

Diuretická vlastnost křenu se dobře projeví, pokud připravíte směs v následujících poměrech: 150 gramů strouhaného křenu se smíchá se šťávou vylisovanou ze 2 nebo 3 citronů. Je třeba poznamenat, že lék je účinný při vodnatém a silném otoku s nachlazením, astmatu. Vezměte to dovnitř. Při nachlazení - 0,5 polévkové lžíce dvakrát denně na prázdný žaludek, po kterém je vhodné nejíst a nepít nic po dobu půl hodiny, a na astma, otoky - lžičku léku jednou denně.

K léčbě špatné chuti k křenu je připraven takový lék: nalijte lžíci strouhaného kořene rostlin s 500 ml vroucí vody, stojte hodinu. Tento „lék“musíte vypít 4krát denně, 15 minut před jídlem, každý po 50 ml.

Křen je také prospěšný pro cukrovku, protože má tendenci obnovit hladinu cukru. Připravte následující směs: strouhaný kořen se smíchá s kyselým mlékem (1:10) a uchovává se v dobře uzavřené nádobě po dobu 24 hodin. Nápoj vypijte napjatý třikrát denně, lžíci před jídlem. Pokud není kyselé mléko, může být nahrazeno kefírem - jedna polévková lžíce strouhaného kořene křenu na sklenici. Pijte lék čerstvý, sklenici 3krát denně.

Komprese s takovou směsí pomáhají při bolestech kloubů: rozdrtí kořen křenu pomocí mlýnku na maso, smíchá se strouhaným jablkem.

Při zvýšeném tlaku pomáhá lék vyrobený z křenu, mrkve a řepné šťávy: odebere se 100 gramů všech složek, přidá se šťáva z poloviny citronu a 100 gramů medu. Pro větší účinnost se směs užívá jednu hodinu před jídlem - lžíci třikrát denně.

Antibakteriální vlastnosti křenu pomáhají při tuberkulóze: šťáva vymačkaná z kořene procházející mlýnkem na maso se smíchá s medem (1: 1). Doporučuje se pít džus před jídlem, 2 čajové lžičky třikrát denně. Takové ošetření křenem se provádí ve dvou dvouměsíčních kurzech, mezi nimiž je dvoutýdenní přestávka.

K odstranění uložených solí se používá následující recept: vezměte kilogram kořenů křenu, nalijte dva litry převařené vody, stát za denního míchání a občas promíchat. Po dni filtrujte tinkturu, přidejte kilogram medu, promíchejte. Výsledný produkt se užívá třikrát denně, 50 ml před jídlem.

Nesmíme zapomenout na výhody křenu a zdravých lidí. Doporučuje se pravidelně používat strouhaný kořen rostliny jako koření pro první a druhý chod. Tímto způsobem se můžete vyhnout sezónním nachlazením a zažívacím problémům. Aby byl křen opravdu užitečný, nedoporučuje se ho dochucovat octem nebo cukrem. Je lepší je nahradit citronovou šťávou a medem.

Kontraindikace

Nemůžete jíst kořen křenu na prázdný žaludek pro ty, kteří trpí akutním zánětem a gastrointestinálními vředy.

Těhotným ženám se nedoporučuje konzumovat kořen křenu a užívat na něm založené léky.

Zdraví lidé a pacienti s hypertenzí by měli vzít v úvahu, že velké množství křenu může vyvolat zvýšení tlaku. Nadměrné používání křenu může navíc způsobit vnitřní krvácení.

Video z YouTube související s článkem:

Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.