Obsah:
- Tabulka stravy 3
- Jaké potraviny jsou povoleny při dietě 3?
- Jaké potraviny jsou při dietě 3 zakázány?
- Přibližné dietní menu 3 denně
Video: Tabulka Stravy 3 - Nabídka, Recepty
2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 07:39
Tabulka stravy 3
Tabulka stravy 3 je terapeutická a používá se při chronických střevních onemocněních, zácpě, při mírné exacerbaci onemocnění nebo mimo období exacerbace. Dieta 3 se doporučuje dětem a dospělým pravidelně trpícím zácpou a nadýmáním.
Tabulka stravy 3 se vyznačuje denní stravou obsahující 100-120 g bílkovin, 100-120 g tuku a 400-450 g sacharidů. Nedoporučuje se používat sůl více než 15 g denně a musíte vypít 1,5 litru tekutiny denně. Energetická hodnota stravy 3 je tedy 3–3,5 tisíce kalorií denně. Dieta 3 zajišťuje častá jídla, nejméně 4 až 6krát denně.
Nabídka stravy 3 musí zahrnovat pokrmy a potraviny, které aktivují intestinální motilitu. Ale jídlo, které způsobuje hnilobu a kvašení a také negativně ovlivňuje fungování trávicího systému, musí být ze stravy vyloučeno. Tabulka stravy 3 je tedy zaměřena na normalizaci metabolických procesů v těle a zlepšení funkce střev.
S dietou 3 by jídlo nemělo být příliš nasekané. Ideální možností jsou dušená, pečená nebo vařená jídla. Ovoce a zelenina se doporučuje konzumovat syrové. Potraviny, které jsou příliš studené nebo příliš horké, by se neměly konzumovat. Optimální teplota pro potraviny je 15-62 stupňů.
Jaké potraviny jsou povoleny při dietě 3?
Nabídka stravy 3 musí obsahovat následující potraviny:
- Celozrnný chléb. Příležitostně se můžete hýčkat koláče z nevařeného těsta. K plnění jsou vhodná jablka nebo maso.
- Zeleninové polévky na slabém vývaru, rybí polévky, boršč, ovocné polévky, polévka z červené řepy.
- Rajčata, červená řepa, mrkev, dýně, cuketa, bílé zelí, vařený květák, vařené zelené fazole, zelený hrášek.
- Dietní maso (krůtí, kuřecí, telecí, hovězí), ryby (kapr, okoun, treska, cejn, štikozubec, štika). U stravy 3 se ryby a maso smějí péct, vařit v páře nebo vařit. Někdy je možné tabulku stravy 3 doplnit nízkotučnou šunkou nebo klobásou.
- Sypané proso a pohanková kaše, vařené ve vodě nebo s přídavkem mléka.
- Kefír, jogurt, fermentované pečené mléko, acidofil, čerstvý tvaroh (můžete použít tvarohové koláče a pudinky), mléko (do pokrmů), jemný sýr, nekyselá smetana (do pokrmů).
- Šípkový vývar, čaj, zeleninové a ovocné džusy (rajčata, mrkev, meruňky, švestky atd.), Vývar z pšeničných otrub, káva z náhražek.
- Máslo (do jídel). Rostlinné tuky v jídelníčku 3 lze zahrnout, pouze pokud je tolerováno.
- Zralé ovoce a bobule (lze konzumovat v neomezeném množství čerstvé nebo sušené). Dieta 3 pro děti i dospělé znamená použití cukru, džemu, džemu, džemu, sušeného ovoce (sušené meruňky, rozinky, sušené švestky, meruňky), stejně jako hřebíčku, kopru, celeru, bobkového listu. Je povoleno malé množství ovoce a bílé omáčky.
- Dušená proteinová omeleta, vejce naměkko.
- Vinaigrette v rostlinném oleji, zeleninové saláty, zeleninový kaviár, sleď.
Jaké potraviny jsou při dietě 3 zakázány?
Nedoporučuje se zahrnout tyto potraviny do jídelníčku 3:
- Pepř, křen, hořčice, mastné a horké omáčky.
- Různé uzené maso, mastná a kořeněná jídla.
- Máslové těsto, chléb z kvalitní mouky, želé, kaše, vepřové, jehněčí nebo hovězí maso.
- Ředkvičky, ředkvičky, tuřín, houby, zelená cibule a česnek, silná káva nebo čaj.
- Mléčný karamel, marmeláda, med, sladkosti.
Přibližné dietní menu 3 denně
- Snídaně: dušená omeleta, zeleninový salát dochucený rostlinným olejem, šálek slabého čaje.
- Druhá snídaně: jedno čerstvé jablko.
- Oběd: dušená řepa s kouskem vařeného masa, vegetariánská zelná polévka se zakysanou smetanou, kompot ze sušeného ovoce.
- Večeře: pohankové krupice s tvarohem, zeleninové zelí, šálek čaje.
- Doporučuje se vypít sklenici kefíru v noci.
A zde je několik receptů na Dieta 3, které vám pomohou trochu zpestřit stůl Dieta 3 a udělat z něj vynikající jídlo.
- Dietní recept 3 - Zelený boršč. Budete potřebovat následující přísady: zeleninový vývar 0,3 l, 1 řepa, 1 mrkev, 20 g bílých kořenů, 2 lžičky. rajčatová pasta, 1 cibule, 1 brambor, svazek šťovíku a špenátu, 1 lžička. pšeničná mouka, 3 lžičky. zakysaná smetana a 1 vejce. Řepa, mrkev a bílé kořeny musí být nakrájeny na proužky a trochu dušeny. Přidejte rajčatový protlak a cibuli. Do vroucího vývaru dáme nakrájené brambory, nakrájený špenát a šťovík, dušenou zeleninu. Mouku rozpálíme na pánvi s olejem, trochu ji zředíme ve vývaru a osolíme, přidáme do pánve. Před podáváním dejte na talíř zelení, polovinu vajíčka na tvrdo a lžíci zakysané smetany.
- Dietní recept 3 - dušená sekaná. Budete potřebovat následující přísady: 60 g mletého masa, 1 polévková lžíce. mléko, 1 mrkev, 3 bílky a 1 lžička. máslo. Mleté maso smíchejte s mlékem, solí a bílky. Dobře promíchejte. Výslednou hmotu dejte na lehce vymastený plech, na vrch dejte nakrájenou mrkev a zapařte. Před podáváním by měl být pokrm posypán omáčkou nebo máslem.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
Doporučená:
Alekol - Návod K Použití Doplňků Stravy, Cena, Složení, Recenze, Analogy
Návod k použití Alekol. Informace o kontraindikacích doplňků stravy, složení, recenzích, analogech a ceně léku v lékárnách
5 Důvodů, Proč Přidat Do Své Stravy Olivový Olej
Díky bohatému vitamínovému složení olivového oleje je produktem číslo jedna proti mnoha chorobám, včetně těch smrtelných. Pouhé dvě polévkové lžíce olivového oleje denně zabraňují vzniku cévních a srdečních chorob, rakoviny, zažívacích potíží, předčasného stárnutí, depresí a mnoha dalším onemocněním, jejichž léčba by vyžadovala spoustu času a úsilí
Dietní Tabulka 1 - Recepty, Tabulka, Menu
Dieta 1 je zdravá výživa vyvinutá odborníkem na výživu speciálně pro lidi trpící žaludečním vředem nebo dvanáctníkovým vředem
Tabulka 4 Stravy - Jídelní Lístek, Povolené A Zakázané Potraviny
Dieta 4 - terapeutický princip výživy, který je předepisován pacientům s kolitidou, enterokolitidou, úplavicí, střevní tuberkulózou a břišním tyfem
Dietní Tabulka 12 - Jídelní Lístky, Recepty, Zakázané Potraviny
Dieta 12 - léčivý výživový systém, který obnovuje nervový systém