Nepřátelé postavy: 9 potravin, které zvyšují chuť k jídlu
Neexistuje žádný člověk, který by alespoň jednou v životě nechtěl změnit svoji postavu k lepšímu. Sny jsou obvykle o hubnutí. Současně pravidelně konzumujeme potraviny, které přispívají k přibývání na váze. Dnes budeme hovořit o těchto nepřátelích postavy a o tom, jak je nahradit méně kalorickými potravinami.
bílý chléb
Jakékoli pečivo vyrobené z prvotřídní mouky je koncentrovaná sada rychlých sacharidů. Jíst pár sendvičů z bílého chleba nebo housku může tělo přetížit glukózou. Aby se využily cukry, vstupuje do krve nasycovací dávka inzulínu.
Pocity po takovém občerstvení vypadají takto: člověk je rychle nasycen a po hodině a půl je silný hlad. Jíst bílý chléb tedy vede k neplánovaným a zbytečným jídlům, přejídání a přibývání na váze.
Zdroj: depositphotos.com
Alkohol
Příjem alkoholu je obvykle doprovázen používáním mastných nebo kořeněných svačinek, což je pro postavu škodlivé. V okamžiku veselého svátku člověk zpravidla přestává kontrolovat množství snědeného jídla. Navíc při vstupu do těla alkohol aktivuje proces využití sacharidů, což stimuluje chuť k jídlu a stává se důvodem následného přejídání.
Zdroj: depositphotos.com
Čerstvě vymačkané džusy
Ovoce a zelenina jsou pro normální fungování těla velmi užitečné a nezbytné, nicméně o čerstvě vymačkané šťávě je těžké říci totéž. Pojmenovaný nápoj obsahuje obrovské množství přírodních cukrů, ale prakticky neobsahuje vlákninu, která je nezbytná pro trávení.
Sklenice ovocné šťávy vypitá na lačný žaludek vyvolá uvolnění inzulínu a poté prudký pokles jeho koncentrace v krvi. Tento proces je doprovázen akutním pocitem hladu. Pro osobu, která se snaží zhubnout, to znamená nevyhnutelné porušení stravy.
Zdroj: depositphotos.com
Sójové výrobky
Potraviny obsahující sóju nebo zpracované potraviny jsou bohaté na isoflavony. Tyto látky působí na tělo jako ženské pohlavní hormony - estrogeny. Nerovnováha estrogenu v těle vyvolává růst tělesného tuku.
Bezohlední výrobci často přidávají sóju do různých polotovarů a hotových jídel, aniž by o tom spotřebitele informovali. Proto by člověk, který se stará o svou postavu, neměl jíst rychlé občerstvení, konzervy a jiná jídla se složitým složením vyráběným průmyslovým způsobem.
Zdroj: depositphotos.com
Náhražky cukru
Pacienti trpící cukrovkou jsou nuceni nahradit cukr umělými sladidly, protože je narušena jejich produkce inzulínu, což je hormon nezbytný pro využití cukru. Při požití náhražky cukru vysílají chuťové buňky signály do mozku na inzulín. Inzulin vstupuje do krevního řečiště, ale glukóza v krvi se neobjevuje. „Podvedený“organismus reaguje akutním pocitem hladu. Pokud se tento stres pravidelně opakuje, může dojít k narušení metabolismu až k rozvoji cukrovky.
Zdroj: depositphotos.com
Cereálie k snídani
Müsli, cereálie, sladké polštářky, instantní kaše a další snídaňové cereálie jsou vhodné a prodávané jako zdravé. Ve skutečnosti je nadužívání plné zdravotních problémů, včetně přibývání na váze. Cereálie se téměř úplně skládají z rychlých sacharidů, to znamená, že rychle zasycují, ale zároveň poskytují záchvat akutního hladu během několika hodin, který je plný příliš bohatého oběda nebo neplánovaného občerstvení.
Zdroj: depositphotos.com
Okurky a marinády
Mírné množství správně připravené konzervované zeleniny zdravému člověku neublíží. Problém je v tom, že se vám zřídka podaří omezit na jednu nebo dvě okurky nebo rajčata. Tyto pochoutky jsou obvykle doprovázeny těžšími potravinami bohatými na tuky a sacharidy a není divu: sůl, ocet a koření obsažené v marinádách zvyšují citlivost chuťových pohárků a stimulují chuť k jídlu, které je těžké odolat.
Zdroj: depositphotos.com
Majonéza
Rusy milovaná omáčka je skutečnou potravinovou bombou. Existují stimulanty chuti k jídlu (ocet, sůl a hořčice) a cukr a obrovské množství nejužitečnějšího tuku. Je těžké přijít s nebezpečnější kombinací pro postavu.
Zdroj: depositphotos.com
Koření a příchutě
Koření (zejména horké a kořeněné) mění chuť jiných potravin, činí je lákavějšími a nutí člověka jíst více, než je nutné. Umělé příchutě (např. Glutamát sodný) jsou v tomto ohledu ještě účinnější. Pokud člověk neustále jedí pokrmy, které obsahují tyto látky, jídlo, které je neobsahuje, mu začíná připadat nudné a pochmurné. Lidé, kteří často jedí rychlé občerstvení, často získávají skutečnou závislost na dochucovadlech a s nimi i vyhlídku na obezitu.
Zdroj: depositphotos.com
Co použít místo potravin, které jsou pro postavu škodlivé? Bílý chléb lze nahradit užitečnějším pečivem z mouky druhé třídy (obsahuje vlákninu a některé vitamíny, které při mletí obilí mizí). Cereální chleby a odrůdy obsahující otruby jsou dobré pro zařazení do denního menu.
Omezte používání marinád a horkého koření. Pokud jsou používány s mírou, okoření jídlo, aniž by poškodily postavu. O majonéze a dalších vícesložkových hotových omáčkách, stejně jako o pokrmech obsahujících sóju, můžeme říci jen jednu věc: čím méně často, tím lépe. To platí také pro alkohol: produkty, které jej doprovázejí na slavnostním stole, nejsou vhodné pro každodenní stravu. S čerstvými džusy byste měli být opatrní. Škody, které mohou tělu způsobit, mohou být závažnější než užitek. Je mnohem zdravější jíst čerstvé ovoce a zeleninu nebo si připravit smoothie a džusy z dužiny.
Sníte o dobré postavě, musíte rozhodně opustit hotové snídaně. Jakákoli tradiční kaše je úspěšně nahradí a nepoškodí tělo. Stejně důležité je vyhnout se běžným potravinám a prodejnám rychlého občerstvení. Tyto výrobky jsou nabité návykovými příchutěmi. Použití náhražek cukru je nepřijatelné: nejsou určeny k výživě zdravých lidí a na rozdíl od běžné mylné představy nepomáhají zbavit se nadváhy.
Video z YouTube související s článkem:
Maria Kulkes Lékařská novinářka O autorovi
Vzdělání: I. M. První moskevská státní lékařská univerzita Sechenov, specializace "Všeobecné lékařství".
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
