Jaké Jsou Výhody Feijoa: Složení, Výhody, Léčivé Vlastnosti

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 07:39

Jaké je použití feijoa?

Feijoa, exotická rostlina s neobvyklým názvem a chutí, je skutečně zásobárnou živin. Nejčastěji, když hovoří o tomto bobuli, zmiňují vysoký obsah jódu. Jód je jedním z minerálů nezbytných pro fungování těla, zejména pro fungování štítné žlázy. Množství jódu ve feijoa se může významně lišit, od 8 do 35 mg / 100 g, záleží na oblasti, kde rostlina roste, ale i ty nejchudší plody jódu feijoa ho obsahují mnohem více než jakákoli jiná zelenina nebo ovoce, s výjimkou, snad jen Mořská řasa. Denní potřeba jódu u dospělého je pouze 0,15–0,20 mg. Proto mohou být výhody feijoa pro lidi s jednou nebo druhou formou nedostatku jódu stěží přeceňovány.

Výhody feijoa se však neomezují pouze na jeden vysoký obsah jódu. Tyto velké zelené bobule také obsahují vitamin C, o kterém je pravděpodobně zbytečné mluvit. Vitamin C pomáhá při prevenci a léčbě nachlazení, a proto v listopadu, kdy se feijoa dostane na pulty našich obchodů, je tato pochoutka obzvláště důležitá, protože toto roční období připadá na vrchol sezónních epidemií nachlazení.

Buničina Feijoa je bohatá na pektiny, flavonoidy, vitamíny a minerály. Kromě výše uvedených jsou zde přítomny draslík, železo, vitamíny B a P, kyselina listová a éterické oleje, které mají protizánětlivý účinek. To vše určuje velké výhody feijoa a jeho důležitou roli při dietní výživě. Díky tomuto složení mají plody této rostliny terapeutický účinek při onemocněních gastrointestinálního traktu, ledvin, kardiovaskulárního systému a metabolických poruch. Feijoa navíc stimuluje obranyschopnost těla.

Obvykle se při konzumaci použije dužina ovoce a slupka se vyhodí. Mezitím je slupka feijoa velmi cenným zdrojem antioxidantů - látek, které zabraňují tvorbě volných radikálů, které jsou hlavní příčinou stárnutí a vzniku maligních nádorů. Vzhledem k tomu, že chuť slupky není nijak zvlášť atraktivní ve srovnání se šťavnatou a aromatickou dužinou, odborníci doporučují její sušení a přidání do čaje nebo přípravu infuze, aby byly výhody feijoa maximalizovány.

A samozřejmě nelze zapomenout na hodnotu této rostliny pro vaření. Feijoa lze jíst téměř v jakékoli formě - syrové, vařené, dušené, strouhané s cukrem. Jsou z toho džemy, lahodné dezerty a omáčky na maso. Zdá se, co jiného může být užitečné? Ale to není vše. Feijoa je krásný vždyzelený keř a v našem podnebí se používá k dekoraci interiérů jako pokojová rostlina.

Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.