Šerbet
Slovo sherbet má několik různých významů. V dávných dobách byl šerbet nazýván orientálním vitamínovým nápojem na bázi růžových květů, šípků, koření a lékořice. Nyní se šerbet nazývá nealkoholický nápoj skládající se z ovocných šťáv a plodů s přídavkem medu, cukru, koření a koření. Tento nápoj pijí Turci a Arabové před a po jídle. Nevěsty pijí růžový dezert ve vesnicích v Indii, Afghánistánu a Turecku a přijímají nabídku k sňatku. Východní šerbety mají mnoho příchutí - citron, jablko, pomeranč, granátové jablko, kdoule, svída a další. Egypťané přidávají do zmrzliny vybrané fialky, bobule moruše a listy šťovíku.
Ti, kteří mají chuť na sladké, znají tento dezert ve formě nanuků nebo voňavé orientální sladké pochoutky.
Složení a obsah kalorií sherbet
Podle své chuti a spotřebitelských vlastností je tento sladký výrobek klasifikován jako bonbón. Složení zmrzliny závisí pouze na národní receptuře tohoto jídla. Ale vždy bude mít tato sladkost vzhled krémového fondánu z různých ingrediencí. Moderní výrobci používají kondenzované mléko jako hlavní složku sladkostí. Vanilín, ořechy nebo rozinky, sušené švestky, sušené meruňky se často přidávají do šerbetů. Na východě je velmi oblíbený sorbet s arašídy a arašídy zalitý kondenzovanou smetanou.
Obsah kalorií v sorbetu závisí na původních složkách produktu. Průměrný obsah kalorií v sherbetu je 417 kcal na sto gramů produktu.
Výhody zmrzliny
Výhody sherbetu spočívají v jeho složení. Mléčný sorbet má příznivé vlastnosti. Hlavní složky mléka zajišťují dobře koordinované fungování ledvin, jater a srdce.
Sherbet také těží z přítomnosti různých lahůdek, jako je sušené ovoce a ořechy. Nejužitečnějším doplňkem jsou arašídy, které jsou bohaté na rostlinné tuky, kyselinu linolovou, vitamíny A, PP, E a skupinu B. Tento typ ořechů je tělem dokonale absorbován a má příznivý vliv na stav kardiovaskulárního systému.
Sušené meruňky nasycují lidské tělo vitamínem A, jsou užitečné při anémii a hypertenzi. Sušené švestky jsou nepostradatelné pro zácpu, nedostatek vitamínů a obezitu. Rozinky jsou prospěšné pro zdraví zubů a dásní, mají uklidňující účinek a také posilují nervový systém a plíce.
Šerbet škoda
Škody také spočívají v chemickém složení šerbetů. Pokud jde o obsah cukru, zaujímá tento výrobek jedno z prvních míst mezi vysoce kalorickými cukrářskými výrobky.
Tento dezert je kontraindikován při onemocněních slinivky břišní a jater.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
