Puer
Čínský čaj Pu-erh má dlouhou historii. Jak víte, poprvé byl jeho vzhled zaznamenán na východě Tsikhai-tibetské náhorní plošiny v království Shu již ve 3. století před naším letopočtem. Slavný čaj byl vyroben z listů dospělých čajovníků, které rostou na náhorní plošině. Dodržování specifické technologie zpracování, která se v průběhu staletí vylepšovala, a dlouhý proces stárnutí, obdařily tento čaj neobvyklými vlastnostmi. Specifický účinek čaje Pu-erh je vyjádřen obecným tonizujícím a zdraví zlepšujícím účinkem na lidské tělo, ale znalci berou v úvahu také speciální mnohostrannou chuť a vůni nápoje.
Nutriční hodnota |
---|
Porce suchého čaje Pu-erh 100 g |
Množství na porci |
Kalorie 152 Kalorie z tuku 45.9 |
% Denní hodnota * |
Celkový tuk 5,1 g 8% |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sodík 0 mg 0% |
Draslík 0 mg 0% |
Sacharidy celkem 6,9 g 2% |
Vláknina 0 g 0% |
Bílkoviny 20 g 40% |
* Výpočet pro denní stravu 2 000 kcal |
Poměr BJU v produktu
Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 152 kcal?
Chůze | 38 minut |
Běhání | 17 minut |
Plavání | 13 minut |
Kolo | 22 minut |
Aerobik | 30 minut. |
Domácí práce | 51 minut |
Pu-erh vyrobený tradiční technologií je velmi vzácný. Je klasifikován jako cenný sběrný čaj, jehož náklady mohou dosáhnout jmění. V současnosti se k jeho přípravě používají moderní zrychlené technologie. A ačkoli se ukázalo, že nápoj je velmi podobný chuti a kvalitě tomu velmi vzácnému čaji Pu-erh, znalci poznamenávají, že jej nelze srovnávat s nápojem vyrobeným pomocí starověké technologie. Moderní čaj Pu-erh má nicméně na tělo poměrně silný účinek, a proto se používá pro zdravotní účely, například čaj Pu-erh je v současné době oblíbený pro hubnutí, o kterém si ještě povíme.
Čínští vědci o vlastnostech čaje Pu-erh
V Číně jsou účinky Puerh, krátkodobé i dlouhodobé, studovány jako součást celonárodního zdravotního programu. Výzkum provádějí nejzávažnější instituce a vynikající vědci a výsledky jejich práce jsou docela působivé.
Čínští vědci zejména zaznamenali výrazné zlepšení funkce střev v důsledku pravidelného pití čaje, normalizace peristaltiky a obnovení rovnováhy mikroflóry. Navzdory zvýšení evakuační funkce střeva se však nedoporučuje pít Pu-erh při akutní otravě.
Pravidelné pití Puer vede ke snížení viskozity krve, což je nezbytné pro lidi, kteří se obávají problémů s tím spojených, zejména tak běžného onemocnění, jako jsou křečové žíly a doprovodná tromboflebitida.
Čínští vědci také zaznamenávají vlastnost čaje Pu-erh snižovat hladinu cukru v krvi a normalizovat hladinu cholesterolu, což zajišťuje spolehlivou prevenci aterosklerózy, hypertenze, koronárních onemocnění srdce a dalších patologických stavů kardiovaskulárního systému. Díky antioxidačním vlastnostem čaje Pu-erh je možné jej doporučit jako prostředek prevence rakoviny a předčasného stárnutí.
V Číně se také věří, že Puerh potlačuje nevolnost, zmírňuje bolesti hlavy a podporuje vylučování toxinů z těla.
Je čaj Pu'er vhodný pro hubnutí?
Není neobvyklé slyšet, že užívání Puerh způsobuje intenzivní oxidaci tuků v těle, a proto začalo být zahrnuto do různých dietních programů pro hubnutí. Po pečlivém studiu však bylo zjištěno, že to není pravda a čaj nemá žádný zvláštní vliv na metabolismus tuků. Jediným zeštíhlujícím účinkem čaje Pu-erh je schopnost mírně snížit hlad mezi jídly. Tato vlastnost čaje Pu-erh pomáhá vyhnout se občerstvení, které je často jedním z hlavních důvodů přibývání na váze. Stávající recenze čaje Pu-erh od lidí, kteří se s ním pokusili zhubnout, ukazují jeho účinnost pouze v kombinaci s dietou.
V kombinaci s pečlivou dietní kontrolou a celkovými pozitivními účinky na zažívací trakt může být čaj Pu-erh na hubnutí účinný, i když ne v takové míře, v jaké je podporován.
Když se nedoporučuje čaj Pu-Erh
Navzdory skutečnosti, že tento nápoj je považován za lék na mnoho nemocí, existují případy, kdy se nedoporučuje jej používat. Lékaři tedy doporučují zdržet se užívání Puer během těhotenství. Jeho účinek na tělo těhotné ženy a na plod nebyl studován, takže byste neměli riskovat.
Stejně jako mnoho tonických nápojů se nedoporučuje užívat tento čaj na prázdný žaludek, i když je méně dráždivý pro výstelku zažívacího traktu než například zelený čaj. Přesto je známý dráždivý účinek čaje Pu-erh, a proto je jeho použití kontraindikováno pro žaludeční vředy a duodenální vředy, ulcerózní kolitidu a další léze sliznice gastrointestinálního traktu.
Důvodem pro odmítnutí tohoto nápoje by měla být také přítomnost kamenů v žlučníku nebo ledvinách. Faktem je, že čaj Pu-erh je nejsilnějším choleretickým a diuretickým nápojem, který může vést k pohybu kamenů a výskytu koliky.
Existují recenze přípravku Puer s tím, že má nežádoucí účinek na stav vidění u některých očních onemocnění.
Během horečky nemůžete pít Pu-erh, protože nepodporuje vazodilataci a snížení tělesné teploty a může také vést k dehydrataci, což je v tomto stavu velmi nežádoucí.
Co vysvětluje popularitu Puer
V současné době je tento nápoj ve společnosti neuvěřitelně populární, částečně kvůli skutečně léčivým vlastnostem čaje Pu-erh, částečně kvůli názoru na jeho schopnost normalizovat váhu a určité exotičnosti.
Téměř všechny recenze na čaj Puerh jsou pozitivní, lidé, kteří jej zavedli do své stravy, zaznamenávají výrazné zlepšení celkové pohody, zvýšení vitality, vyrovnání psycho-emocionálního stavu a normalizaci spánku a bdělosti.
Důležitou roli v popularitě čaje hraje jeho chuť - hořká, zanechávající sladkou dochuť. Pu-erh je vhodný jako náhrada kávy pro lidi zvyklé na tonizující účinek, jako tonikum, a některé recenze čaje Pu-erh o něm hovoří jako o vynikajícím prostředku proti kocovině.
Video z YouTube související s článkem:
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.