Obsah kalorií v uzeninách
Klobásy jsou zvláštní téma. Jejich největší výhodou je podle mého názoru jejich rychlá příprava. Ale toto je povrchní pozorování. Pokud to myslíte dobře, ukázalo se, že z klobás můžete vařit velmi chutné pokrmy, pokud jsou vysoce kvalitní. A samozřejmě byste měli znát obsah kalorií v klobásách, zvláště pokud sledujete štíhlost své postavy.
Klobásy se vyrábějí již mnoho let a relevance jejich použití je stále vysoká. Vyrábí se velké množství klobás - jsou to nádherné bavorské klobásy, vídeňské, lovecké, staroruské, milánské, se sýrem, křenem a velkým seznamem různých jmen. Přirozeně různé druhy klobás budou obsahovat různá množství kalorií. A také se všechny liší v chuti. Každý je ochotně sní - dospělí i děti. A pro žáky a studenty je zachycení hotdogu v přestávce běžná věc. Zřídka přemýšlíme o tématu, ale kolik kalorií je v klobásách a náhodou kvůli nim přibíráme na váze?
Klobásy: obsah kalorií
Pokusme se přijít na to, jak moc nám kalorický obsah párků může ublížit při udržování štíhlé postavy. Je přirozené předpokládat, že párky obsahují tolik kalorií, kolik jsou v produktech, které je tvoří.
Klobásy se obvykle připravují z vepřového, hovězího masa, drůbeže. Samozřejmě existují i různé další lahůdky - zvěřina a další lahůdky. Ale zpět k průměrnému životu. Vepřové klobásy mají samozřejmě nejvyšší obsah kalorií, protože vepřové maso samo o sobě obsahuje 350 kalorií na sto gramů produktu. Obsah kalorií hovězího masa je 218 kalorií. Kuřecí maso je zcela dietní produkt, jeho obsah kalorií je pouze 137 kalorií na 100 gramů produktu. Ale to je čisté maso. Víte, že v moderních uzeninách, aby se zlepšil jejich vzhled, prodloužila trvanlivost, a nikdy nevíte, na co, je stále ještě spousta věcí - při zvažování složení v nich najdete chemické prvky, dusičnany, fosfáty, přísady do potravin, látky zvyšující chuť A tak dále. Proto je poměrně obtížné vypočítat kalorie v uzeninách kvůli heterogenitě jejich složení.
Než tedy odpovíme na otázku, kolik kalorií je v klobásách, nejprve se zamyslíme nad tím, které maso je pro tento produkt zdravější. Pojďme se vypořádat s vepřovým masem. Začněme tím, že vepřové klobásy jsou bohaté na vitamín B. Používáním vepřových klobásek tedy získáte, kromě nasycení, vitalitu, zapomenete na únavu. Vepřové maso je navíc téměř úplně absorbováno žaludkem a má příznivý účinek na celý trávicí systém, je přírodním antidepresivem, pomáhá mužům vyrovnat se s potencí a normalizuje kardiovaskulární systém. Proto jsou vepřové klobásy zdravé. Ale obsah kalorií ve vepřových klobásách je nejvyšší. A pokud máte nadváhu nebo ji nechcete přibírat, měli byste je jíst méně často, protože obsah kalorií vepřových klobás je od 250 do 350 kcal na každých 100 gramů surového produktu.
Hovězí párky mají také bohatou chuť. Hovězí maso je bohaté na železo, bílkoviny, minerály. Tyto látky jsou nezbytné pro syntézu hemoglobinu a pro udržení funkce pohybového aparátu. Přítomnost zinku v něm pomáhá při hojení ran. Hovězí párky s obsahem kalorií 240-280 kcal nebudou pro udržení stabilní váhové rovnováhy zatěžující.
Drůbeží klobásy - kuřecí, krůtí - jsou považovány za dietní. Kolik kalorií je v drůbežích klobásách? Trochu, asi 190-250 kcal. Drůbeží maso je dobré pro každého. Obsahuje fosfor, draslík, zinek, vitamíny kyseliny glutamové C, PP, B, E, A. Doporučuje se pro oslabení imunity, pro prevenci onemocnění kardiovaskulárního systému, onemocnění gastrointestinálního traktu, zlepšení metabolických procesů.
Samostatný rozhovor o mléčných klobásách. Jméno dostali podle skutečnosti, že se při jejich přípravě používá sušené odstředěné mléko. Každý má rád mléčné klobásy. Jsou jemné a chutné. Současně je obsah kalorií v mléčných párcích poměrně nízký a činí přibližně 230-250 kcal na 100 gramů surového produktu. Dříve byly mléčné klobásy kvůli nízkému obsahu kalorií široce používány v kojenecké a dietní stravě. Bohužel však nyní téměř všichni výrobci do nich přidávají sójové bílkoviny a škrob, což není pro naše tělo příliš příznivé.
Takže jsme zjistili, co klobásy obsahují kalorický obsah a zda jsou zdravé. Nyní se zamyslíme nad tím, jak vysoce kalorické je takové oblíbené jídlo, jako je klobása pečená v těstě.
Klobásy v těstě: obsah kalorií
Klobásy v těstě jsou jedním z nejběžnějších pokrmů v řetězci rychlých nohou. Ale doma jsou samozřejmě mnohem chutnější. Je docela jednoduché je připravit. A pokud používáte také hotové listové nebo kynuté těsto, pak je tu jen jeden problém - aby se nespálily. Ale od toho, jaké těsto použijete, se konečný obsah kalorií v klobásě v těstě bude lišit v jednom či druhém směru. Obvykle se věří, že klobása pečená v těstě má hodně kalorií. Jedna houska obvykle obsahuje nejméně 330-350 kcal.
Na závěr bych chtěl připomenout, že při výběru klobás se blíže podívejte na jejich vzhled, požádejte je, aby ukázaly obal, na kterém je uvedeno jejich složení. A co je nejdůležitější, podělte se o klobásu se svou kočkou. Kočka nikdy nebude jíst nekvalitní párky.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
