1000 kalorií
1 000 kalorií - jedna z odrůd přísné redukční diety, která omezuje denní příjem kalorií v těle na 1 000.
Trochu o kaloriích
Kalorie jsou měrné jednotky energetické hodnoty potravin. Kalorie měří její celkovou výživovou hodnotu spolu s metrikami, jako je obsah bílkovin, tuků a sacharidů.
Kalorie poskytují potřebnou energii pro různé životní procesy, včetně fyzické a duševní práce. Energie je potřebná pro každou z mnoha biochemických reakcí v těle.
Osoba má během dne základní minimální kalorický požadavek. Jejich energetická hodnota by měla zajistit tok všech fyziologických procesů ve stavu maximálního odpočinku a relaxace (tzv. Bazální metabolismus).
Energetická potřeba pro bazální metabolismus je u všech lidí odlišná a závisí na věku a ploše povrchu těla. Dospělý muž v průměru potřebuje 1 700 kcal denně k zajištění základních metabolických procesů, žena - 1,5krát méně.
Kromě metabolismu a práce vnitřních orgánů se energie v těle vynakládá na duševní a fyzickou aktivitu. S jídlem můžeme přijmout mnohem více kalorií, než je nutné k zajištění základního metabolismu. A pokud nebudou zcela vyčerpány, budou uloženy v rezervě - ve formě glykogenu v játrech a tukové tkáni, a to, jak víte, je plné vzhledu nadbytečných kilogramů.
U obezity je možné a nutné omezit příjem kalorií do těla a poté se aktivují mechanismy pro výdej vlastních tukových zásob. To vám umožní bojovat s nadváhou.
Možnosti 1000 kalorické stravy
Principy 1000 kalorické stravy byly vyvinuty a formulovány výživovou poradkyní Annou Belousovovou. Bylo by správnější nazvat tuto dietu 1 000 kcal, protože obsah kalorií v potravinách se měří v kilokaloriích.
Omezení dodávky energie na 1 000 kalorií denně je velmi tvrdá metoda, jak se vypořádat s nadbytečnými kilogramy. K udržení 1000 kalorické stravy musí být člověk ve výborném zdravotním stavu.
1000 kalorická strava má dvě příchutě. Jeden z nich umožňuje použití jakéhokoli jídla, včetně mastných, smažených, sladkých cukrovinek, ale množství jídla z hlediska energetické hodnoty by nemělo překročit 1000 kalorií denně.
Druhá možnost nabídky 1000 kalorií popisuje dietu pro hubnutí podrobněji. Musí tedy zahrnovat:
- 300 g čerstvého ovoce;
- 400 g zeleniny;
- 500 ml mléka;
- 160 g libového masa;
- 40 g žitného chleba;
- 1 vejce;
- 30 g tvarohu nebo 15 g sýra (volitelně);
- 15 g másla.
Taková sada dodá tělu pouze část energie a chybějící bude doplněna z tukových zásob.
Přibližná nabídka pro 1000 kalorií denně
Samozřejmě je velmi obtížné vypočítat obsah kalorií v každém jídle, které jíte doma. Odborníci na výživu proto doporučují použít přesnější možnost druhé stravy a hotové menu pro 1000 kalorií denně.
Snídaně:
- Sklenici odstředěného mléka (200 ml);
- Vejce naměkko;
- Grapefruit (100 g);
- Kousek žitného chleba (20 g);
- Máslo (10 g).
Druhá snídaně - jeden z následujících nápojů:
- Čaj;
- Káva;
- Zeleninový vývar.
Večeře:
- Vařená zelenina (200 g);
- Nízkotučné maso (80 g);
- Zelený salát;
- Čerstvé ovoce (100 g);
- Neslazený čaj (1000 ml).
Odpolední svačina:
- Tvaroh nebo sýr (5 g);
- Žitný chléb (20 g);
- Máslo (5 g);
- Odstředěné mléko 30 ml.
Večeře:
- Zelenina (200 g);
- Čerstvý salát (200 g);
- Ovoce (100 g);
- Chudé maso (80 g);
- Čaj nebo káva (100 ml).
Recenze a odborné názory na 1000 kalorickou dietu
Odborníci na výživu jsou velmi kontroverzní ohledně 1000 kalorické stravy. Na jedné straně vám umožní zbavit se 1,5 - 10 kg nadváhy za poměrně krátkou dobu. Ale na druhé straně tím trpí strava na 1000 kalorií, protože je omezena nejen energetickou hodnotou a objemem jídla, ale také užitečnými látkami - bílkovinami, vlákninou, vitamíny a minerály. Nedostatek některých z nich může okamžitě a vážně ovlivnit i zdravé tělo a také zhoršit chronická onemocnění.
Pokud například při stravě s 1000 kalorií s jídlem přestane proudit dostatečné množství solí hořčíku a draslíku, začnou potíže v práci srdce, což se projevuje poruchami rytmu srdečních kontrakcí až po zástavu srdce a smrt.
Doma lze 1000 kalorickou dietu dodržovat pouze po dobu 2 až 3 týdnů. Pokud se budete cítit hůře, je třeba dietu okamžitě přerušit a vyhledat lékaře.
Významnou nevýhodou 1000 kalorické stravy je to, že po jejím dokončení se v krátké době získá původní váha. Tělo vnímá dočasný nedostatek výživy jako neustálé ohrožení jeho pohody, proto při obnově normální stravy po 1000 kalorické stravě začne ukládat všechny přebytečné kalorie pro budoucí použití.
Nedostatek bílkovin v nabídce pro 1 000 kalorií denně vede k tomu, že bílkovina kosterního svalstva začíná být spotřebována pro nejdůležitější metabolické procesy. Pokud je dieta po dobu 1 000 dnů odložena, pak je do tohoto procesu zapojen také srdeční sval, který může vyvolat rozvoj dystrofie myokardu.
Pokud dlouhodobě sledujete omezení kalorií ve stravě v nabídce 1 000 kalorií denně, pak se z nedostatku důležitých živin často objevuje nekontrolovatelná slabost, imunitní obrana, pokles fyzické a duševní síly a metabolické poruchy.
V průběhu času se zdravotní problémy, jako je průjem, nevolnost, vypadávání vlasů, menstruační nepravidelnosti, žlučové kameny a špatná tolerance nachlazení, přidají k negativním účinkům 1000 kalorického menu.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
