Delfíni
Rybě Dorado se také říká mořský kapr a patří do rodiny Sparov. Slavná jména pro dorado: zlatý spar, aurata, sparus, lampuka, delfíni, corifena.
Nutriční hodnota |
---|
Porce Dorado 100 g |
Množství na porci |
Kalorie 96 Kalorie z tuku 27 |
% Denní hodnota * |
Celkový tuk 3 g 5% |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sodík 0 mg 0% |
Draslík 0 mg 0% |
Sacharidy celkem 0 g 0% |
Vláknina 0 g 0% |
Bílkoviny 18 g 36% |
* Výpočet pro denní stravu 2 000 kcal |
Poměr BJU v produktu
Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 96 kcal?
Chůze | 24 minut |
Běhání | 11 minut |
Plavání | 8 minut |
Kolo | 14 minut |
Aerobik | 19 minut |
Domácí práce | 32 minut |
Filet Dorado obsahuje bílkoviny, tuky, vitamíny skupiny B, E, D, A, PP, draslík, fosfor, hořčík, vápník, fluor, jód, měď, mangan, zinek, železo, lithium, bór, selen, linolen, styoric a kyselina linolenová, omega-3 mastné kyseliny, aminokyseliny: arginin, histidin, lysin, valin, tryptofan, isoleucin, leucin, fenylalanin, methionin, threonin, alanin, kyselina asparagová, glycin, kyselina glutamová, prolin, tyrosin, cystein.
Tuk nasycený ve 100 g ryb obsahuje 0,19 g, mononenasycené - 0,12 g, polynenasycené - 0,17 g.
Dorado rybí maso je bílé, husté, vysoce hypoalergenní.
Obsah kalorií dorado je 87 kalorií na 100 g jedlé ryby.
Jíst filety dorado
Pravidelná konzumace přípravku Dorado díky obsahu jódu je prospěšná pro problémy se štítnou žlázou.
Ti, kteří se věnují nízkokalorické stravě s důrazem na nízkotučné potraviny, nízkokalorické dorado a minimální množství tuku, přijdou vhod. Je také dobré, že tato ryba může být konzumována jak surová, tak vařená, může být pečená nebo grilovaná.
Soudě podle recenzí dorado těch, kteří ve své stravě používali ryby, je kombinován s mnoha omáčkami s téměř jakýmikoli přílohami, nevyžaduje přidání koření, které je ve stravě často zakázáno - filety dorado mají příjemnou vůni a chuť.
Kromě toho odborníci na výživu doporučují věnovat pozornost rybám dorado nejen těm, kteří zhubnou.
Pravidelné užívání jakéhokoli druhu dorada alespoň dvakrát týdně pomůže předcházet infarktu a ateroskleróze, obnoví hladinu cholesterolu a sníží hladinu glukózy v krvi.
Kontraindikace užívání dorado
Stále existují recenze dorado, které způsobuje alergie, ale to se stává ve vzácných případech u lidí s individuální nesnášenlivostí k těmto rybám nebo mořským plodům obecně.
V rybách nejsou velké kosti, ale existuje mnoho malých, proto se nedoporučuje dávat je malým dětem.
Je důležité mít možnost vybrat si čerstvé ryby, aby nedošlo k otravě. Hlavním rysem čerstvého doráda je elastické maso, jehož tvar se po lisování rychle obnoví. Žábry ryby by měly být tmavě červené, její povrch by měl být lesklý a čistý, maso by mělo být jednotné, bílé nebo mírně narůžovělé, podle odrůdy dorado.
Video z YouTube související s článkem:
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.