Léčivý produkt nebo 8 důvodů, proč milovat ovesné vločky
Seznam stereotypů, který zná téměř každý, zahrnuje následující: Britové vždy k snídani jedí ovesné vločky. Možná ne všichni moderní obyvatelé Británie to dělají, ale pro ty, kteří pokračují v dodržování tradice, se můžeme upřímně radovat: ovesné vločky jsou produkt, jehož pravidelné používání nejen pomáhá dlouhodobě udržovat sílu a krásu. Ovesné vločky mají speciální účinek na tělo a chrání je před mnoha zdravotními problémy.
Pomoc při hubnutí
V lidském těle jsou celá zrna ovsa trávena velmi dlouho a velmi obtížně. Proto byl vynalezen způsob jejich zpracování, po kterém je snazší produkt asimilovat. Navzdory skutečnosti, že zrna procházejí několika technologickými postupy (čištění, drcení, tepelné zpracování atd.), Neztrácejí své pozoruhodné vlastnosti. Ovesné vločky obsahují bílkoviny (zdroj užitečných aminokyselin), lipidy, stopové prvky (hořčík, zinek, vápník, draslík, fosfor, železo, mangan, jód, měď) a také řadu vitamínů (především H a B9).
Zjevnou výhodou ovesných vloček je vysoký obsah vlákniny. Z tohoto důvodu použití vloček s poměrně vysokým obsahem kalorií (350 kcal na 100 g) nevede k akumulaci zásob glykogenu. Naopak energie obsažená v ranní porci kaše vstupuje do těla postupně, což vám umožní dlouho nepociťovat hlad. Každodenní konzumací ovesných vloček se nemusíte starat o udržení své postavy.
Pro ty, kteří již přibrali nadváhu, existují speciálně navržené stravy založené na použití ovesných vloček. Takové potravinové systémy jsou považovány za jedny z nejbezpečnějších (samozřejmě při dodržení doporučených termínů), protože lidské tělo může pro normální fungování získat z ovesných vloček vše, co potřebuje. Například pro rychlé hubnutí se používá mono-dieta, která spočívá v konzumaci malých porcí ovesných vloček, vařených ve vodě bez přidání cukru a soli, 5-6krát denně. Mezi jídly pijte nesladený zelený čaj. Výsledkem je, že můžete zhubnout asi kilogram nadváhy denně. Závažnost stravy vám neumožňuje používat ji déle než 5 dní každé 3 měsíce. Méně tvrdé možnosti, přesto však mají hmatatelný účinek, umožňují přidání ořechů, sušeného ovoce,čerstvé nebo vařené ovoce a zelenina, med a kefír. Takové diety lze dodržovat po dobu 14 dnů s přestávkou 1,5-2 měsíců.
Zdroj: depositphotos.com
Udržování zdraví pohybového aparátu
Ovesné vločky obsahují správné množství křemíku, vápníku a manganu pro udržení optimální hustoty kostí. Lidé, kteří pravidelně jedí cereální kaši, mají menší riziko vzniku osteoporózy, což je zvláště důležité pro ženy, které procházejí menopauzou.
Zdroj: depositphotos.com
Zlepšení trávicího traktu
Podle odborníků ze Světové zdravotnické organizace je mezi britskými obyvateli procento pacientů trpících zažívacími chorobami výrazně nižší než u ostatních Evropanů. Zvyk jíst ovesné vločky na snídani, naroubovaný z dětství, přináší ovoce: vláknina obsažená ve vločkách dokonale čistí střeva, předchází zácpě a odvádí přebytečnou tekutinu z těla. Ovesné vločky navíc normalizují játra a slinivku břišní a mimo jiné obsahují rozpustnou vlákninu, která dokáže absorbovat toxické látky. Proto obilná kaše pomáhá při intoxikaci alkoholem a zmírňuje příznaky kocoviny.
Zdroj: depositphotos.com
Prevence kardiovaskulárních onemocnění
Při pravidelné konzumaci ovesné vločky pomáhají snižovat viskozitu krve: to je způsobeno přítomností vitaminu K. Kromě toho oves normalizuje obsah cholesterolu v těle a zabraňuje tvorbě takzvaných plaků v cévách. V důsledku toho klesá pravděpodobnost zúžení lumen cév a riziko vzniku krevních sraženin. Nezapomeňme na vlastnost ovsa ke snížení krevního tlaku (odvar z ovesných zrn je starý lidový lék na hypertenzi). Výsledkem je, že konzumace ovesných vloček pomáhá udržovat zdravý kardiovaskulární systém a vyhnout se závažným onemocněním, jako je mrtvice nebo infarkt myokardu.
Zdroj: depositphotos.com
Stabilizace nervového systému
Pro normální fungování nervového systému jsou zapotřebí hořčík a křemík. Oves je bohatý na tyto mikroelementy a kompenzuje jejich nedostatek v těle. Díky relativně vysokému obsahu vitaminu B6 jsou ovesné vločky vynikajícím způsobem, jak zvýšit odolnost proti stresu a normalizovat spánek. Ovesné vločky také obsahují fosfor, který zlepšuje paměť a schopnost soustředit se.
Zdroj: depositphotos.com
Normalizace hormonálních hladin
Látky obsažené v ovesných vločkách pomáhají optimalizovat štítnou žlázu a slinivku břišní, reprodukční systém i endokrinní systém, který je zodpovědný za hormonální rovnováhu v těle. Pravidelná konzumace obilovin chrání před rozvojem cukrovky, hypotyreózy, poruch spojených s nadbytkem nebo nedostatkem pohlavních hormonů.
Zdroj: depositphotos.com
Pomoc po porodu
Mladé matky často trpí úzkostí, výkyvy nálady, nespavostí a přepracováním. To vše může vést k depresivnímu stavu, který negativně ovlivní zdraví dítěte.
Pravidelné užívání ovesných vloček normalizuje hormony, jsou také užitečné při poruchách spánku. Vitamíny v ovesu podporují produkci serotoninu, což zlepšuje náladu a zmírňuje stres. Ovesné vločky pomáhají doplnit ztrátu krve, zvýšit laktaci, obnovit krásu pokožky a vlasů, což také příznivě ovlivňuje psychický a fyzický stav ženy.
Zdroj: depositphotos.com
Vysoká účinnost ovesné kosmetiky
Ovesné vločky se široce používají nejen pro zlepšení zdraví, ale také pro péči o vzhled. Existuje mnoho receptů na masky, peelingy a další domácí kosmetiku, které zlepšují stav pokožky a vlasů. A infuze ovsa (1 polévková lžíce. L. Vločky se lijí po dobu 12 hodin ve 2 sklenicích vroucí vody) je uznávaným prostředkem pro udržení vitality a omlazení.
V lidovém léčitelství se ovesné vločky používají k přípravě léků na bronchiální astma, alergické kožní léze, závislost na nikotinu a alkoholu, onemocnění vnitřních orgánů a dokonce i na rakovinu. Současně použití ovesných vloček nemá téměř žádné kontraindikace, s výjimkou individuální nesnášenlivosti lepku.
Zdroj: depositphotos.com
Je zřejmé, že existují důvody, proč dát ovesné kaši splatnost a zahrnout ji do svého denního menu. Je pouze nutné vzít v úvahu, že všechny úžasné vlastnosti obilovin jsou vlastní právě těm odrůdám, které vyžadují vaření. Instantní obiloviny jsou pohodlné a neškodné, ale jejich přínosy pro zdraví zanechávají mnoho přání.
Video z YouTube související s článkem:
Maria Kulkes Lékařská novinářka O autorovi
Vzdělání: I. M. První moskevská státní lékařská univerzita Sechenov, specializace "Všeobecné lékařství".
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
