Oves (ovesné vločky)
Oves je každoroční plodina patřící do rodiny obilovin. Léčivé vlastnosti ovsa se používají v lidovém léčitelství, v homeopatii, při výrobě odvarů a nálevů. Nejčastěji se k léčbě používá obyčejný oves. Rostlina je také uznávána oficiální medicínou; vyrábí se z ní alkoholová tinktura, která je předepsána jako sedativum.
Nutriční hodnota |
---|
Porce ovsa (ovesné vločky) 100 g |
Množství na porci |
Kalorie 342 Kalorie z tuku 54.9 |
% Denní hodnota * |
Celkový tuk 6,1 g 9% |
Saturovat tuky 1 g 5% |
Polynenasycené. tuky 2,49 g |
Mononenasycené. tuk 2,02 g |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sodík 35 mg 1% |
Draslík 362 mg 10% |
Sacharidy celkem 59,5 g 20% |
Cukr 0,9 g |
Vláknina 8 g 32% |
Bílkoviny 12,3 g 25% |
Vitamin B6 14% |
Niacin 6% |
Thiamin 33% |
Železo 22% |
Vápník 6% |
Hořčík 29% |
Fosfor 35% |
Zinek 18% |
* Výpočet pro denní stravu 2 000 kcal |
Poměr BJU v produktu
Zdroj: depositphotos.com Jak spálit 342 kcal?
Chůze | 86 minut |
Běhání | 38 minut |
Plavání | 29 minut |
Kolo | 49 minut |
Aerobik | 68 minut |
Domácí práce | 114 minut |
Užitečné vlastnosti ovsa
Oves se používá k léčbě, protože má tonické vlastnosti, pomáhá při psychické a fyzické únavě, slouží jako dobrá prevence tvorby trombů, naštartuje metabolismus, stimuluje kardiovaskulární aktivitu a imunitu a zlepšuje trávení.
Rovněž jsou známy diaforetické a diuretické vlastnosti ovsa; používá se při nespavosti a neurastenii, ateroskleróze, žloutence, cholelitiáze, tuberkulóze a jiných plicních onemocněních, dušnosti, bronchitidě.
Ovesná léčba je předepsána pro onemocnění trávicího traktu - obklopuje a nedráždí střevní sliznici žaludku, proto se doporučuje pro střevní atony, vředy, pankreatitidu, plynatost, gastritidu, kolitidu. Odvar z ovesné mouky pomáhá při průjmech a jiných poruchách trávení.
Ovesné vločky, ochucené olejem, mají mírný projímavý účinek, zlepšují peristaltiku a jsou mimořádně prospěšné pro tlusté střevo. Odvar z ovsa se podává dětem s průjmem k posílení těla.
Navenek se oves používá k ošetření pokožky obličeje, těla a hlavy: vezme ji dovnitř a vytvoří masky.
Odvar z nezralého ovsa a jeho zelených stonků má protizánětlivý účinek, proto se užívá k zánětu kloubů revmatické povahy.
Při hubnutí je oves účinný díky skutečnosti, že obnovuje metabolismus lipidů, odstraňuje toxiny. Obsah kalorií v ovesu je 300 kalorií.
Ovesná léčba: recepty
S nespavostí, otoky způsobenými onemocněním ledvin, nočním mokráním, duševní únavou, gastrointestinálními chorobami připravte takový odvar z ovsa: umyjte dvě sklenice neloupaných zrn, nalijte 1000-1500 ml vroucí vody nebo mléka, vařte dvě minuty na mírném ohni, poté půl hodiny trvat, filtrovat, vytlačit oves. Pijte vývar tři r / den před jídlem (40 minut), po dobu dvou měsíců. Tuto léčbu s ovesem můžete opakovat za měsíc a provést několik takových kurzů.
Pro ty, kteří přestali kouřit, trpí cukrovkou, doporučuje se vypít následující vývar: 100 g loupaných ovesných zrn se namočí na 4 hodiny do vody se sódou bikarbónou, vaří se ne déle než hodinu na mírném ohni. Pijte odvar tři r / den 30 minut před jídlem.
Tento odvar pomáhá vyléčit suchý kašel: 100 g ovsa a jedna středně velká cibule se vaří v litru vody. Pijte lžíci lžíce 4-5 r / den.
S astmatickým kašlem tato infuze pomáhá: ovesná zrna jsou rozdrcena, nalita vroucí vodou, uchovávána na teplém místě a opitá ½ šálku 3-4 r / den.
Jak již bylo uvedeno, hotová alkoholová tinktura na oves je známá jako dobré sedativum, ale můžete si ji připravit sami: nalijte ovesná zrna v poměru 1:10 s vodkou nebo vinným alkoholem.
Pro hubnutí lze oves použít jako mono-dietní produkt. Po dobu 7-10 dnů můžete jíst pouze ovesnou kaši. Můžete ho vařit buď vařením ve vodě, nebo vařením ve vroucí vodě a trvat alespoň 12 hodin. Pokud je obtížné takovému režimu odolat, můžete si někdy uvařit kaši v mléce nebo do ní přidat sušené ovoce. Dieta vám umožňuje zhubnout až pět kilogramů týdně. Je třeba poznamenat, že po takovémto postupu hubnutí se zlepšuje funkce kůže a střev, toxiny a cholesterol jsou odstraněny.
Oves pro hubnutí lze použít nejen dietou. Tento recept pomáhá očistit a zároveň zhubnout: oves v množství asi jedné půllitrové nádoby se dobře umyje (nejméně dvakrát, třikrát v teplé vodě), nalije se do smaltované mísy a zalije se 3 litry vody. Vložte pánev na vysokou teplotu a pevně ji zavřete. Poté, co voda začne vřít, je třeba snížit teplotu a oves vařit asi 3 hodiny. Po takovém vaření by se měla otevřít všechna ovesná zrna, pokud se tak nestalo, můžete je vařit dalších 5-7 minut. Když se zrna otevřou, pánev se vyjme, vývar se nechá vychladnout, nalije se do čisté nádoby a zbývající zrna se otočí mlýnkem na maso, vymačkají a výsledná kapalina se přidá do nádoby s hlavním vývarem. Kromě toho musíte do výsledného vývaru přidat litr čisté převařené chlazené vody a nádobu s vývarem vložit do chladničky.
Pijí takový vývar z ovsa po celý den po malých doušcích v jakémkoli množství, ale je třeba mít na paměti, že připravený vývar by měl stačit na dva dny. Je žádoucí pít vývar teplý, proto se před použitím zahřívá ve vodní lázni. Průběh takového očistného ošetření ovesem trvá asi tři měsíce. Moč může po dobu 2–3 dnů zčervenat, jedná se o normální reakci, která za několik dní odezní. 8. - 10. den, podle recenzí, je již jasné, jak se projevují detoxikační vlastnosti ovsa a jak vypadají strusky.
Kontraindikace
Ti, kteří trpí kardiovaskulárním onemocněním, selháním ledvin, vysokou kyselostí žaludku, onemocněním žlučníku, játry, přecitlivělostí na oves, by měli léčivé přípravky z ovsa užívat opatrně.
Překročení optimální dávky ovesných léčivých přípravků může způsobit silné bolesti hlavy.
Video z YouTube související s článkem:
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.