Vitamin (y)
Vitamin (y) (vitaminum; lat. Vita - život + arabský amin - pravý, bezpečný) - nenahraditelné složky výživy organického původu, které se v potravinách vyskytují ve stopových množstvích, nesouvisí s plastovými materiály ani zdroji energie, ale podílejí se na regulaci fyziologických látek a biologické procesy.
Přidělit:
- Vitamin A - retinol, dehydroretinol, retinal; provitaminy A - karotenoidy;
- Vitamin A-aldehyd - retinaldehyd;
- Kyselina vitamin A - kyselina retinová;
- Vitamin A-alkohol - retinol;
- Vitamin B 1 - thiamin, aneurin;
- Vitamin B 2 - riboflavin, laktoflavin;
- Vitamin B 4 - cholin;
- Vitamin B 6 - pyridoxin, pyridoxamin, pyridoxal;
- Vitamin B 8 - inositol, inositol;
- Vitamin B 9 - kyselina listová;
- Vitamin B 12 - kyanokobalamin, hydroxykobalamin, methylkobalamin, 5-deoxyadenosylkobalamin;
- Vitamin B 13 (zastaralý) - kyselina orotová;
- Vitamin B 15 - kyselina pangamová;
- Vitamin B c - kyselina listová;
- Vitamin B t - karnitin, levokarnitin, L-karnitin;
- Vitamin B x - kyselina para-aminobenzoová;
- Vitamin C - kyselina askorbová;
- Vitamin D - kalciferol (y);
- Vitamin D 2 - ergokalciferol;
- Vitamin D 3 - cholekalciferol;
- Vitamin E - tokoferoly, tokotrienoly;
- Vitamin F - esenciální mastné kyseliny (olejová, arachidonová, linolová, linolenová);
- Vitamin H - biotin;
- Vitamin K - fylochinony;
- Vitamin M - kyselina listová, kyselina listová;
- Vitamin P - bioflavonoidy (rutin, kvercetin, hesperidin, eriodiktin, antokyany, katechiny a další);
- Vitamin PP - kyselina nikotinová;
- Vitamin U (synonymum: S-methylmethionin) je obecný název pro látky podobné vitamínům - methylmethioninsulfoniumchlorid a methylmethioninsulfonium.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
