Obsah kalorií angreštu
Angrešt je vytrvalá rostlina rodu rybízu, rodiny angreštů. Angrešt je keř, který dorůstá do výšky 1-1,2 m. Angreštu se také říká plody keře - bobule do průměru 12-15 mm s dobře viditelnými žilkami. Angrešt dozrává v srpnu se zeleným, žlutým nebo fialovým odstínem. První zmínka o angreštu jako pěstované rostlině pochází z 11. století. V současné době angrešt roste v Evropě, Asii, Severní a Jižní Americe, severní Africe. Angrešt je známý nejen svou chutí. Používají se angrešt, jejichž obsah kalorií je poměrně nízký s bohatým vitamínovým složením, nejen pro přípravu chutných a zdravých dezertů. Zvláště se oceňují prospěšné vlastnosti angreštu. V současné době je známo více než 1500 odrůd tohoto keře. Hlavní nevýhodou rostliny je její náchylnost k různým chorobám a škůdcům.
Angrešt: obsah kalorií, složení, vitamíny, makro-, mikroelementy
Angrešt se konzumuje jak zralý, sbírá se na konci srpna, tak zelený. Angrešt, jehož blahodárné vlastnosti byly oceňovány již ve starověku, má jedinečné složení.
Angrešt, který má obsah kalorií 43 kalorií na 100 g, obsahuje:
- Bílkoviny - 0,7 g;
- Tuk - 0,2 g;
- Sacharidy - 12 g.
Také v angreštu, jehož obsah kalorií je zanedbatelný, obsahuje řadu cenných vitamínů, z nichž nejdůležitější jsou provitamin A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP.
Angrešt, jehož obsah kalorií lze při výpočtu obsahu kalorií v denní stravě s dietou zanedbávat, je také zdrojem důležitých stopových prvků:
- Měď;
- Žehlička;
- Jód;
- Chrom;
- Fluor;
- Zinek;
- Mangan.
Angrešt je zdrojem takových základních makroživin pro tělo, jako jsou:
- Draslík;
- Sodík;
- Hořčík;
- Vápník.
Angrešt obsahuje až 15% cukrů (fruktóza, sacharóza, glukóza), organické kyseliny (jablečná, vinná, citrónová). Angrešt také obsahuje dusíkaté látky, třísloviny, tanin, který má hemostatický, antidiarrheální účinek. Vysoký obsah pektinu v bobulích podporuje vylučování solí těžkých kovů z těla. Také v bobulích angreštu, jejichž obsah kalorií je poměrně nízký, se nacházejí antokyany a leukoantokyany, které přispívají k vylučování škodlivých látek z těla.
Angrešt: prospěšné vlastnosti
Angrešt, jehož blahodárné vlastnosti jsou určeny jeho bohatým vitamínovým složením, je zdrojem biologicky významných látek, které podporují normální život těla. Angrešt, jehož obsah kalorií je nízký a složení vitamínů je jedinečné, se již dlouho používá v lidovém léčitelství k nápravě mnoha stavů.
Tradiční medicína doporučuje použití angreštu, jehož obsah kalorií se může lišit v závislosti na stupni zralosti a obsahu cukru v bobulích, jako adjuvans a přirozený zdroj vitamínů a živin pro obnovení těla po nemoci.
Angrešt, jehož obsah kalorií ve zralých bobulích dosahuje 55 kalorií na 100 g, se používá k hypovitaminóze (zejména při nedostatku vitamínů C a B), stejně jako při nedostatku mědi a fosforu v těle.
Kyselina listová (vitamin B9) obsažená v angreštu, jejíž obsah kalorií je zanedbatelný s vynikající chutí a užitečnými vlastnostmi, je účinnou léčbou anémie.
Angrešt je považován za vynikající choleretikum.
Vzhledem k vysokému obsahu antihypertenzivních, protisklerotických látek jsou plody angreštu užitečné zejména u pacientů trpících různými srdečními chorobami, stejně jako u aterosklerózy a hypertenze. Odvar z bobulí angreštu pomáhá eliminovat cholesterol z těla, zlepšuje průtok krve a tím snižuje zátěž srdce. Angrešt má posilující účinek na stěny cév a brání rozvoji kardiovaskulárních onemocnění.
Angrešt má stimulační účinek na zažívací trakt, přispívá k přirozenému čištění a normalizaci trávení.
Zvláště cenné jsou látky ve složení angreštu, které podporují vylučování solí těžkých kovů z těla.
S nízkým obsahem kalorií v angreštu ve srovnání s jeho příznivými vlastnostmi mají bobule choleretický a diuretický účinek, který pomáhá normalizovat funkci ledvin, močového měchýře a jater.
V lidovém léčitelství se angrešt používá na jakékoli zánětlivé procesy kůže (erysipel, popáleniny rostlin, vyrážky, ekzémy). Angrešt se používá jak jako potravina pro doplnění vitamínové a nutriční rovnováhy těla, tak pro vnější použití jako protizánětlivý a antiseptický prostředek. Tradiční medicína také používá listy angreštu.
Hubnutí a angrešt: kalorie a detoxikace
Díky svému jedinečnému vitamínovému složení se angrešt používá k normalizaci stavu těla. Příznivé vlastnosti bobulí se neomezují pouze na doplnění vitamínové rovnováhy. Angrešt je jedním z nejúčinnějších léků proti obezitě. Jak vám angrešt, který má extrémně nízký obsah kalorií, pomůže zhubnout?
S nízkým obsahem kalorií v angreštu obsahují bobule hodně vlákniny - vlákniny, která pomáhá přirozeně očistit tělo, eliminovat toxiny a toxiny. Angrešt, který má tonizující účinek, také ovlivňuje gastrointestinální trakt, normalizuje vstřebávání živin a zvyšuje peristaltiku střev.
Odborníci na výživu doporučují začlenit angrešt do stravy jako přirozený zdroj vitamínů a minerálů, který zabrání fyziologickému stresu v případě nedostatku příjmu živin. Lahodné angrešt, jehož obsah kalorií je velmi nízký, což vám umožní jíst bobule bez omezení i během diety, pomáhá účinně zvládat stres, který během diety nevyhnutelně vzniká.
Angrešt si uchová své blahodárné vlastnosti čerstvé i sušené. Sušené bobule se používají k přípravě léčivých odvarů, nálevů a tonických kompotů. Doporučuje se používat infuzi angreštu k čištění střev, což pomáhá snižovat váhu a normalizovat trávicí procesy. Chcete-li připravit čisticí infuzi z angreštu, musíte nalít 1 sklenici bobulí s 0,5 litru vroucí vody a trvat na dni. Infuze se konzumuje v 0,5 šálcích na prázdný žaludek, stejně jako před spaním.
Použití takové infuze, a to jak během diety, tak pro profylaktické účely, nejen očistí tělo, ale také doplní rovnováhu prvků nezbytných pro tělo, zvýší jeho ochranné funkce a obnoví činnost mnoha systémů.
S poměrně nízkým obsahem kalorií v angreštu lze tyto bobule použít jako dezerty i místo občerstvení mezi jídly.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
