Polévka dieta
Jak se liší polévka od ostatních diet? Rozdíl je v tom, že vám umožňuje nepociťovat hlad, přijímat všechny látky potřebné pro tělo a zároveň lahodně jíst. Samozřejmě nemluvíme o bohatém boršči a ne o polévce kharcho, ale o dietních zeleninových polévkách. Polévka obsahuje velké množství vody, která misce dodává objem. Vařená zelenina je snáze stravitelná než surová zelenina, ale zároveň obsahuje hodně vlákniny, takže dietní zeleninové polévky mají příznivý účinek nejen na žaludek, ale také na celý gastrointestinální trakt a jemně pomáhají eliminovat ucpání střev.
Během polévky byste měli upřednostňovat zeleninové polévky před masovými, protože masový vývar má jednu vlastnost - podporuje vylučování žaludeční šťávy, jinými slovy, stimuluje chuť k jídlu. Proto se jako první chod nabízí tradiční polévka, po které následuje zbytek. Pokud tedy považujete polévkovou dietu za dietu na hubnutí, je lepší omezit se na zeleninu a malé množství obilovin, například pohanky, ovesných vloček nebo hnědé rýže. Díky tomu bude jídlo syté, ale nepřispěje k ukládání tuků.
Strava založená na polévce vařené v masovém vývaru má právo existovat, ale ne jako výtok, ale jako šetřící strava pro onemocnění gastrointestinálního traktu, zejména pro gastritidu se sníženou sekrecí žaludeční šťávy.
V případě, že se stále nechcete vzdát masa, ale polévka se má používat jako hubnutí, můžete do připravené dietní zeleninové polévky dát libové maso vařené samostatně.
Výhodou polévky je, že recept na polévku lze přizpůsobit vašim preferencím. Jako součást dietní polévky je ideální zelí (bílé, Savoye, květák, růžičková kapusta, kedlubny, brokolice), mrkev, cuketa, zelené fazole, listová zelenina všeho druhu (od špenátu po petržel), papriky, rajčata, zelený hrášek. Do polévky byste neměli přidávat brambory, protože jsou příliš kalorické. Dalším důležitým bodem je, že do polévky nemůžete přidávat tuk
v jakékoli formě, ani zakysanou smetanu, ani máslo. Zeleninu nemusíte smažit ani dusit, stačí ji nakrájet na kousky a dát do vody.
Během polévkové stravy je lepší odmítnout sůl. Pokud je to však obtížné, neměli byste se trápit, protože je důležité polévku sníst a nelít ji s odporem do koše. V tomto případě můžete přidat trochu soli - dost na to, abyste cítili její nedostatek.
Pokud nahradíte oběd dietní polévkou po dobu dvou týdnů a omezíte používání smažených, mastných a sladkých jídel, výsledkem bude ztráta dvou až pěti kilogramů. A to bez velké oběti, protože polévka je velmi chutná.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
