Chlorofyl

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 07:39

Chlorofyl je zelený rostlinný pigment citlivý na světlo. Molekuly chlorofylu mají jedinečnou schopnost převádět sluneční energii absorbovanou rostlinnými buňkami na chemickou energii. Proces přeměny sluneční energie se nazývá fotosyntéza.

Funkce chlorofylu

Vědci našli nápadné podobnosti ve struktuře molekuly chlorofylu a molekuly hemoglobinu - hlavní respirační složky lidské krve. Jediný rozdíl v jejich struktuře spočívá v tom, že atom hořčíku je umístěn ve středu chelátového komplexu v rostlinném pigmentu a atom železa je umístěn v hemoglobinu.

Rostliny, absorbující oxid uhličitý v procesu fotosyntézy, uvolňují kyslík do vzduchu. Produkce kyslíku během fotosyntézy je další úžasnou funkcí chlorofylu. Pokud jde o funkce, které provádí, lze chlorofyl srovnávat s hemoglobinem, ale spektrum účinků chlorofylu na lidské tělo je mnohem širší.

Mnoho recenzí chlorofylu potvrzuje, že tato látka aktivuje funkci pankreatu a zlepšuje fungování štítné žlázy. Pigment reguluje krevní tlak, eliminuje nervozitu a podporuje zdraví střev. Slavný lékař B. S. Thaits doporučil přidávat chlorofyl do potravin pro děti s alergiemi.

Recenze chlorofylu potvrzují, že tato látka významně urychluje hojení duodenálních vředů a žaludečních vředů. Kromě toho posiluje buněčné membrány, urychluje fagocytózu a zvyšuje imunitu.

Díky jedinečnému složení chlorofylu je vynikajícím nástrojem k eliminaci látek potenciálně škodlivých pro lidské tělo. Pigment váže a odstraňuje toxiny z těla. Důležitou funkcí chlorofylu je ochrana buněk před ničením volnými radikály. Tato látka může mít protinádorový účinek. Některé recenze na chlorofyl říkají, že má příznivý účinek na trávicí, kardiovaskulární a dýchací systém.

Díky svému složení je chlorofyl silným antioxidantem a tonikem, které zpomaluje proces stárnutí.

Vitamin K v chlorofylu reguluje rychlost tvorby krystalů oxalátu vápenatého v moči a brání rozvoji urolitiázy.

Ve farmaceutickém průmyslu se chlorofyl používá k výrobě různých biologicky aktivních přísad. V potravinářském průmyslu se používá jako přísada do potravin E140. Přírodní barvivo E140 se přidává při výrobě zmrzliny, krémů, mléčných dezertů, majonézy a různých omáček, které dodávají produktům příjemný olivový odstín.

Získání kapalného chlorofylu

Nejčastěji se kapalný chlorofyl získává z vojtěšky. Šťáva je vytlačena z listů rostliny, poté je šťáva vysušena pomocí speciální technologie. Z hotového produktu se vyrobí roztok nebo se vyrobí kapsle.

Kapalný chlorofyl získaný z vojtěšky má všechny prospěšné vlastnosti rostliny. Vojtěška je nejlepším zdrojem kapalného chlorofylu. Velký a hluboký kořenový systém umožňuje rostlině získat vše nejužitečnější z útrob Země. Všechny vitamíny a minerály z vojtěšky jsou ve formě, která se tělu snadno vstřebává. Obsahuje hodně železa, hořčíku a draslíku. Rostlina má čtyřikrát více kyseliny askorbové než citrusové plody.

Doplňky chlorofylu jsou velmi užitečné pro každou osobu, protože pomáhají neutralizovat karcinogeny, které vstupují do těla spolu s jídlem.

Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.