Obsah:
- Obsah kalorií v pepři
- Kalorie v pepři a jeho chemické složení
- Obsah kalorií bulharského pepře po vaření
- Výhody a poškození papriky
2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 07:39
Obsah kalorií v pepři
Pod slovem „pepř“rozumíme jak kořeněné koření, tak sladkou papriku a červené chilli. V tomto článku se budeme zabývat obsahem kalorií v paprikách. Historie tohoto druhu sladké papriky pochází z Ameriky. Zralé plody papriky jsou jasně zbarvené: červená, žlutá, oranžová. Když je nezralá, zelenina je zelená. Právě v této fázi vývoje je ideální pro konzervování. Papriky jsou široce používány při vaření. Mnoho lidí to miluje jako salát, jako druhý chod, a do polévek. Otázka obsahu kalorií v pepři vyvstává u těch, kteří se snaží zbavit nadbytečných kilogramů nebo si jen udržet svoji postavu.
Kalorie v pepři a jeho chemické složení
Pepř je zelenina. Obsah kalorií v pepři je nízký. Kalorie v paprikách jsou nejméně ze všech syrové. Na 100 gramů sladké papriky připadá pouze 28 kilokalorií. Sladké paprikové saláty jsou v nabídce mnoha diet. To není způsobeno pouze nízkým obsahem kalorií v pepři. Kromě toho je tato zelenina bohatá na vitamíny a minerály.
Před kulinářským zpracováním a dokonce i vařením je produkt dobrým zdrojem vitamínů B, niacinu, tokoferolu, kyseliny askorbové, retinolu, kyseliny listové, draslíku, vápníku, fosforu, hořčíku, železa. V pepři je spousta užitečných rostlinných vláken, které pomáhají bojovat s nadměrnou chutí k jídlu a normalizují funkci střev. Papriky mají málo kalorií, ale stále jsou cenným potravinářským produktem. Samozřejmě nejvíce ze složení zeleniny je voda (92%), ale existují také rostlinné bílkoviny (1,4%) a sacharidy (6%) a dokonce i oleje (0,4%).
Obsah kalorií bulharského pepře po vaření
Zdrojem kalorií v plněných paprikách není primárně samotná zelenina, ale náplň a rostlinný olej. Mleté maso se může lišit. Vše záleží na vašem vkusu. Můžete udělat houbovou náplň. Vegetariáni si tento recept zamilují. K tomu se používá cibule, mrkev, žampiony, zelenina. Obsah kalorií v pepři v jedné porci (100 gramů) bude v tomto případě pouze 89 kilokalorií. Pokud máte rádi masové pokrmy, připravte si mleté vepřové nebo hovězí maso. K náplni použijte kromě masa cibuli, rýži, bylinky. V tomto případě bude obsah kalorií v pepři v jedné porci asi 180 kilokalorií.
Pečené papriky jsou další lahodné a oblíbené jídlo. Podle receptu se paprikové plátky pečou v troubě s cibulí a bylinkami. Pro zlepšení chuti je pokrm posypán za tepla strouhaným sýrem. Obsah kalorií v pepři v tomto pokrmu je asi 105 kilokalorií.
Pokud chcete něco trochu originálnějšího, zkuste vyrobit papriku a kuřecí řízečky. Obsah kalorií v pepři bude v tomto případě 124 kilokalorií na 100 gramů. Mleté kuře, jemně nasekaný pepř, jedno vejce, dvě lžíce mouky se smíchají v hluboké misce. Z výsledné hmoty se vytvoří malé kotlety a smaží se. Jídlo se podává horké s bylinkami.
Výhody a poškození papriky
Přes vynikající chuť, složení bohaté na vitamíny a mikroelementy, nízkokalorický obsah pepře, tento produkt a pokrmy z něj nejsou užitečné pro každého. S opatrností by paprikové pokrmy měli jíst pacienti s gastritidou, peptickým vředem, hemoroidy, kolitidou. Je prokázáno, že konzumuje sladkou papriku u lidí s nadváhou, arteriální hypertenzí, cukrovkou, nespavostí a depresí. V pepři je tak málo kalorií, že jej lze zahrnout do jakékoli stravy na hubnutí.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
Doporučená:
Kalorický Ražniči Z Různých Druhů Masa
Pravděpodobně neexistuje člověk, který by neměl rád grilování. Jak správně vypočítat obsah kalorií v ražniči, abyste věděli, kolik můžete jíst a nepřibrat kilá navíc?
Kalorický Obsah Zelí Pro Hubnutí - Dietní Jídla
Obsah kalorií v zelí je poměrně nízký, a proto je tato zelenina jednou z hlavních složek stravy, a to jak za účelem hubnutí, tak k léčbě různých nemocí
Kalorický Obsah Vařených Těstovin, V Závislosti Na Odrůdě
Těstoviny jsou jedním z nejoblíbenějších potravin. Obsah kalorií v těstovinách tvrdých je 213 kcal na 100 gramů, jsou považovány za nejužitečnější, protože obsahují rostlinnou vlákninu
Kalorický Obsah Různých Druhů Krému
Obsah kalorií v krému je poměrně vysoký, takže tento cenný a chutný produkt není vhodný pro lidi s nadváhou
Dieta Po Dobu 14 Dnů - Kalorický Obsah Pokrmů, Doporučené Menu, Recenze
Strava po dobu 14 dnů probíhá bez poškození zdraví a bez pocitu hladu. Použitím této stravy můžete zhubnout až 5 kg. Pro vegetariány má tato strava řadu změn. 14denní dietní jídlo je rozděleno na tři hlavní jídla a dvě občerstvení. Nabídka této stravy nutně zahrnuje mastné ryby, které obohacují tělo o nenasycené omega-3 mastné kyseliny a mléčné výrobky pro absorpci vápníku