Kalorický obsah obilovin
Krupice jsou cenným potravinářským výrobkem, který je zdrojem komplexních sacharidů, vitamínů a mikroelementů. Obsah kalorií v suchých obilovinách se pohybuje od 300 do 350 kilokalorií na 100 gramů. Díky takové vysoké energetické hodnotě byly obiloviny nepostradatelné během všech staletí lidské historie. Dnes se stále více lidí snaží snížit kalorický obsah jídelního lístku, aby zhublo. Je však nutné vzdát se obilovin? Jak udržet tento cenný produkt ve vaší stravě a nepřibírat na váze? Můžete zhubnout pomocí cereální stravy? V tomto článku probereme všechny tyto problémy.
Kalorie v obilovinách
Krupice jsou celá nebo drcená zrna různých plodin. V zemědělství se nejčastěji používají obiloviny a luštěniny. Zdrojem kalorií v obilovinách jsou komplexní sacharidy. Tyto látky jsou považovány za základ zdravé výživy. Energetická hodnota denní stravy by měla být díky jejich energii tvořena více než polovinou. Pokud člověk odmítne složité sacharidy, dojde k nepříznivým změnám v jeho metabolismu. Jakékoli omezující diety s nízkým obsahem uhlovodíků vedou ke ztrátě hmotnosti, ale po jejich ukončení se váha rychle vrátí. Obsah kalorií v obilovinách není tak vysoký, aby je člověk, který zhubnul, musel úplně opustit. Kromě toho jsou kalorie v obilovinách absorbovány pomalou rychlostí. Celá zrna, která se při vaření drobí, budou trávena nejpomaleji. Je nutné jíst cereální výrobky s mírou.
Obsah kalorií v suchých obilovinách
Obsah kalorií v suchých obilovinách je uveden na obalu produktu. V tabulkách kalorického obsahu potravinářských výrobků je obvykle také uvedena energetická hodnota obilovin v suché formě. Podívejme se na obsah kalorií v některých konkrétních odrůdách obilovin. Pohanková kaše se nejčastěji konzumuje v Rusku. K jeho přípravě se používá buď nemletá pohanka (308 kilokalorií na 100 gramů), nebo pohanka vyrobená (300 kilokalorií na 100 gramů). Obsah kalorií v ovesných vločkách je 342 kilokalorií. Energetická hodnota ovesných vloček Hercules je ještě vyšší - 352 kilokalorií na 100 gramů. Rýže v suché formě obsahuje 303 kcal na 100 gramů. Perlový ječmen - 320 kilokalorií. Čím vyšší je obsah kalorií v krupici, je 333 kilokalorií na 100 gramů. Štěpaný hrášek má mírně nižší obsah kalorií - 299 kilokalorií. Obsah kalorií v suchých obilovinách je vhodné použít, když sami připravujete jídlo. V případě, že budete jíst hotové jídlo (například v kavárně nebo pokud ho připravují příbuzní), měli byste lépe využít informace o obsahu kalorií vařených cereálií.
Kalorický obsah vařených obilovin
Ve vařené formě není obsah kalorií v obilovinách příliš vysoký. Zatímco se zrno vaří, absorbuje velké množství vody (trojnásobek své vlastní hmotnosti). Voda neobsahuje kalorie, takže energetická hodnota hotových obilovin je nižší než u suchých. Ve 100 gramech vařených cereálií je asi 100 kilokalorií. Krupicová kaše na vodě obsahuje 80 kilokalorií na 100 gramů. Ovesné vločky - 88 kilokalorií. Obsah kalorií vařené pohanky je asi 95 kilokalorií na 100 gramů. Obsah kalorií v obilninových výrobcích, včetně obilovin, závisí na způsobu jejich přípravy. Pokud vaříte kaši v mléce a přidáte máslo, med nebo cukr, bude energetická hodnota takového produktu mnohem vyšší než u jednoduchých obilovin vařených ve vodě. Abyste minimalizovali obsah kalorií v obilovinách a jídlech z nich, nepřidávejte během vaření žádný tuk. Do hotové kaše můžete přidat čerstvé ovoce nebo nízkokalorické sladidla. Samozřejmě se vám takový recept zpočátku nemusí zdát příliš atraktivní. Kaše s ovocem však není jen dietní produkt, je to také opravdu chutná a zdravá snídaně nebo večeře.
Obsah kalorií v cereálních vločkách
Ti, kteří se starají o své zdraví a váhu, si dobře uvědomují moderní snídaňové jídlo - müsli. Pokud budete postupovat podle obrázku, nezapomeňte, že müsli mohou mít velmi vysoký obsah kalorií. Často obsahují obiloviny, otruby, sušené ovoce, ořechy, koření, med. Obsah kalorií v obilovinách plně neurčuje energetickou hodnotu dané potraviny, ale hraje v ní důležitou roli. Ve 100 gramech instantních cereálních vloček je více než 320 kalorií. Obsah kalorií v cereálních vločkách závisí na jejich chemickém složení. Čím více tuku ve vločkách, tím vyšší je jejich energetická hodnota. Největší množství tuku obsahuje ovesné vločky (asi 7,5% hmotnostních). Ořechy, med a mnoho sušeného ovoce obsahují hodně kalorií (více než 400 kilokalorií na 100 gramů). Pokud do müsli přidáte tučné mléko, smetanu, pak tím dále zvýšíte obsah kalorií v misce. Obsah kalorií v cereálních vločkách s kořením a nízkotučným jogurtem bude ve srovnání s jinými druhy müsli minimální.
Cereální strava
Obsah kalorií v obilovinách bez přísad je relativně nízký. Obsahují spoustu živin a dobře uspokojí hlad. Na základě cereálií byla vyvinuta speciální cereální strava ke snížení tělesné hmotnosti. Jedná se o omezující výživový systém, který lze doporučit pro hubnutí u lidí bez závažných zdravotních problémů. Tato strava je dobře snášena. Ale jako každý potravinový systém s výrazně omezenou škálou produktů v nabídce, i tato strava je nevyvážená. Neměli byste se ho držet déle než 7 dní. Velkým přínosem cereální stravy lze považovat její ekonomiku. Podstatou tohoto potravinového systému je, že můžete jíst pouze kaši a pít hodně vody. Budete muset vařit cereálie bez soli, cukru, mléka a másla. Ne každému bude chutnat tato kaše, ale má málo kalorií a téměř žádný tuk. Pro cereální stravu je vhodné proso, pohanka, divoká rýže, oves, červená čočka. Nepoužívejte bílou rýži, krupici ani žádné instantní cereálie. Po celý den diety na snídani, oběd, večeři, jíst 150 nebo 200 gramů kaše. Během dne můžete použít 300 gramů zeleniny (kromě brambor) a 250 gramů produktu bez fermentovaného mléčného tuku. Pijte zelený nebo bylinkový čaj bez omezení. Můžete také použít čistou pitnou vodu. Můžete také použít čistou pitnou vodu. Můžete také použít čistou pitnou vodu.
Například k snídani si dejte pohánku, ovesné vločky a salát z čerstvých rajčat s lžící jogurtu a koření k obědu, čočkovou kaši a sklenici jogurtu k večeři. Během 7 dnů od cereální stravy ztratíte 2 až 4 kilogramy nadváhy. Chcete-li zlepšit účinnost své stravy a zlepšit svou pohodu, přidejte do své každodenní rutiny půl hodiny cvičení.
Cereálie neztratily svůj význam ve stravě moderního člověka. Sacharidy, vitamíny, stopové prvky v jejich složení jsou užitečné pro metabolismus a zdraví obecně. Obsah kalorií v obilovinách je dostatečně vysoký, aby udržel sílu po celý den. Při správném používání cereálie nejen nepoškozují postavu, ale naopak pomáhají zhubnout. Cereální strava je nejekonomičtější a nejjednodušší způsob, jak zhubnout bez poškození zdraví v krátkém časovém období.
Krupice s dodávkou
Nyní je na trhu uveden obrovský sortiment obilovin, celé odvětví zboží této kategorie se shromažďuje v instaartu online služeb. Souhlasíte, je to pohodlné, nemusíte chodit do obchodu, stačí vyzvednout košík na webu nebo prostřednictvím mobilní aplikace a zadat požadovanou dodací lhůtu.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
