Obsah:
Video: Proteiny (bílkoviny) - Glosář Lékařských Pojmů
2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-15 07:39
Proteiny (bílkoviny)
Proteiny (protein) (proteinum, pl. Proteina) - polymery obsahující aminokyseliny spojené peptidovou vazbou ve specifické sekvenci; jsou hlavní a nezbytnou složkou všech organismů.
Typy bílkovin:
- Proteiny nesoucí acyly: účast v kombinaci s oxidačními enzymy a trans-acylázami na biosyntéze vyšších mastných kyselin; polypeptidy s molekulovou hmotností 10 000 a kovalentně navázané na 4-fosfopantothein prostřednictvím serinového zbytku;
- Virus-specifické proteiny: které mají informace kódované ve virovém genomu pro jejich syntézu;
- Viry indukované proteiny: ty, které se tvoří v buňkách infikovaných virem;
- Virové strukturní proteiny: virově specifické proteiny, které jsou součástí virionu, některé virové strukturní proteiny mají enzymatickou aktivitu;
- Nestrukturální virové proteiny: virově specifické proteiny, které nejsou přítomny ve virionu, ale podílejí se na reprodukci viru; vytvořené v buňkách infikovaných virem;
- Nestravitelné bílkoviny: potravinářské bílkoviny nejsou hydrolyzovány pod vlivem trávicích enzymů a nejsou asimilovány lidským tělem;
- Rezervní bílkoviny: používají se v případě nedostatečného příjmu bílkovin z potravy, ukládají se hlavně ve svalech a játrech;
- Potravinové bílkoviny: obsažené v potravinářských výrobcích;
- Obecné bílkoviny: hygienický indikátor - množství bílkovin v potravinářském výrobku, vypočítané podle obsahu dusíku v něm obsaženého;
- Stravitelné bílkoviny: potravinářské bílkoviny, štěpené na aminokyseliny pomocí enzymů, které tvoří trávicí šťávy, a používané tělem k biosyntéze nebo výrobě energie;
- Reaktivní na protein C: beta-globulin detekovaný v krevním séru za přítomnosti určitých degenerativních, zánětlivých, nádorových onemocnění.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
Doporučená:
Automatismus - Slovník Lékařských Pojmů
Automatismus (řecky automatizuje spontánní, samočinné) - schopnost jednotlivých buněk, tkání nebo orgánů rytmicky působit bez zjevných souvislostí s vnějšími podněty
Slepičí Vejce (bílkoviny) - Obsah Kalorií, Užitečné Vlastnosti, Nutriční Hodnota, Vitamíny
Slepičí vejce (bílkoviny) - obsah kalorií je 52 kcal na 100 g. Bílkoviny - 10,9 g, tuky - 0,17 g, sacharidy - 0,73 g
Denní Analýza Moči Na Bílkoviny: Jak Sbírat, Norma Během Těhotenství
Denní rozbor moči na bílkoviny je předepsán ke stanovení stupně proteinurie u pacientů s onemocněním ledvin a u těhotných žen
Rostlinné Bílkoviny V Naší Stravě
Věčný spor mezi vegetariány a odpůrci vegetariánství vždy spočívá na skutečnosti, že v masných výrobcích je část látek, které jsou nezbytné pro normální fungování těla. Tyto látky se nazývají esenciální aminokyseliny
Bílkoviny Jsou škodlivé Nebo Ne
Popularita sportovní výživy je způsobena obrovskou touhou po krásných a úlevných tvarech těla, a proto si mnozí začali klást otázku „Je bílkovina škodlivá nebo ne?“Hlavním pravidlem při používání tohoto koncentrátu je umírněnost