Vitamin B9
Podle lékařů mají lidé nejčastěji nedostatek vitaminu B9. Hraje však obrovskou roli v práci celého těla: vitamin B9 je zodpovědný za kvalitu krve - s jeho nedostatkem se významně zvyšuje riziko vzniku anémie, podílí se na regulaci metabolismu tuků a sacharidů. Vitamin B9 (kyselina listová) se přímo podílí na tvorbě nových buněk, včetně červených krvinek. A ženy potřebují vitamin B9 pro růst vlasů.
Lidská potřeba vitaminu B9 - kyseliny listové
Potřebu vitaminu B9 nejvíce pociťují těhotné ženy. Potřebují 800 mcg vitaminu B9 denně a kojící matky až 600 mcg. Zdravý člověk potřebuje 400 mikrogramů vitaminu B9. Lidé trpící alkoholismem a alespoň občas pijící alkohol mají nedostatek vitaminu B9. To platí také pro lidi, kteří užívali antibakteriální léky a diuretika. Pro ty, kteří se rádi opalují na slunci, pro ty, kteří vedou sedavý životní styl, dospívající, je také velmi důležité mít tento vitamin v těle pro plný rozvoj a růst.
Známky nedostatku vitaminu B9
- Rychlá únavnost;
- Podrážděnost;
- Slabost;
- Nespavost;
- Depresivní stavy;
- Neuralgické bolesti;
- Zánět dásní.
Zejména starší lidé trpí nedostatkem vitaminu B9. Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že spolu s vitaminem B9 musí být dodáno dostatečné množství vitaminu C a B12. Bez vitaminu B12 v lidském těle je obsah vitaminu B9 v dostatečném množství nemožný. Proto je tak důležité udržovat rovnováhu mezi těmito dvěma prospěšnými látkami.
Lidé s nedostatkem vitaminu B9 (kyselina listová) nemají sílu vyrovnat se s psychickými problémy, které vznikají. Často mají špatnou náladu a projevují agresi a nespokojenost. Jakmile je deficit zaplněn, jsou odstraněny všechny příznaky.
Příčinou nitroděložního abnormálního vývoje plodu je také nedostatek kyseliny listové. To může vyprovokovat předčasný porod a narození podřadného dítěte. Proto by měli manželé i ve fázi plánování těhotenství začít užívat tablety s kyselinou listovou.
S nedostatkem vitaminu B9 u dívek může dojít ke zpoždění puberty. Pokud žena před menopauzou dostává dostatečné množství tohoto vitaminu, může být toto období nejen usnadněno, ale také odloženo na dlouhou dobu.
Nedostatek kyseliny listové negativně ovlivňuje stav vlasů, kůže, sliznic. Kosmetologové proto doporučují užívat vitamín B9 pro růst vlasů.
Kde se nachází vitamin B9
- Hovězí a drůbeží játra;
- Pivovarské kvasnice;
- Pomeranče;
- Špenát;
- Vařená brokolice;
- Růžičková kapusta;
- Slunečnicová semínka;
- Sója.
Veškerá zelená zelenina a bylinky jsou bohaté na kyselinu listovou: petržel, zelený salát, všechny druhy zelí, zeleninové vrcholy a listy jitrocele, kopřivy, řebříčku, máty, lípy, pampelišky atd.
Okurky, řepa, mrkev, dýně, fazole, meruňky, banány jsou také bohaté na vitamín B9. Je nemožné vyjmenovat celý seznam rostlinných potravin, které obsahují vitamin B9. V živočišných produktech se vitamin B9 nachází v mase, zvířecích játrech, rybách, tvarohu, mléce, sýrech atd.
Je třeba vzít v úvahu, že vitamin B9 je rozpustný ve vodě, během vaření se rychle rozpadá, takže vysoké teploty jsou pro něj destruktivní. Potraviny, které jsou dlouhodobě skladovány, to úplně nezachovávají.
Přebytek vitaminu B9
Je téměř nereálné získat jeho přebytek potravou kvůli neschopnosti konzumovat velké množství zeleniny. K tomu může dojít při užívání syntetického vitaminu B9 ve výjimečných případech. Projevuje se zvýšenou vzrušivostí, poruchami spánku. Ale takový jev je v praxi velmi vzácný.
Našli jste v textu chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter.
